美食專欄新凍嫩仙草 - 在地人推薦，木柴熬煮12小時，真材實料的嫩仙草
發表於：2020/03/14
地址：台中市北屯區東山路二段34號
電話：04-2439-2861
營業時間：09:00 – 21:00
前 2 天無聊點開 Google Map
對著地圖拉啊拉啊
找看看有什麼好吃的
突然看到新凍嫩仙草
今天就出現在門口啦
以往假日要嘛宅在家
要嘛往市區跑
難得今天往大坑走的時候被人潮嚇到了
經過馬崗豆花時更從門口看到店內滿滿的人 …
到了新凍後雖然人潮也不少
但好險還有位子坐
門口的搖搖椅和超大熊玩偶很吸睛
找到座位入座後
開始排隊準備點餐
從櫃台可以看到新凍的工作區域
環境還蠻乾淨的
新凍嫩仙草 菜單
仙草系列只要 35 元
在別的地方至少都 50 元起跳吧
這種價位老闆跟本是佛心阿
綜合嫩仙草 │ 35 元
用木柴熬煮 12 小時的仙草
就是新凍嫩仙草最大的特色
仙草帶著淡淡的柴燒風味
吃起來滑順軟嫩也不會過甜
除了仙草之外
配料也實在
芋圓、地瓜圓紮實軟 Q 的口感
還有大豆、薏仁及西米露等
都是店家當天現煮
薑汁綜合 │ 35 元
這是冬季限定的薑汁系列
配料和剛剛的綜合嫩仙草一樣
差別在於用薑汁糖水代替嫩仙草
喝起來會比嫩仙草甜一點點
在冬天也是很好的選擇
芋頭西米露 │ 35 元
份量十足一大杯
吃得到真材實料的芋頭顆粒
加上西米露的組合
香甜好喝
平均花費與心得
此次平均花費金額：NT 35 元 / 人
料好實在價格卻很實惠
東西吃起來很天然也不會太甜
但是附近停車可能比較困難一點
如果到大坑走走也很推薦來這試試
更多 新凍嫩仙草 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
新凍嫩仙草
· 台中市 北屯區 · 49則評論
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