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豐原地區難得有間像樣的港式飲茶,聽說評價還不錯,竟然開店那麼多年還沒吃過,趁著這次母親節聚餐的機會就來嚐鮮看看囉~~

「外環309」位在豐原大道一段上,附近就是八方夜市,會取這個店名的原因就是因為店家的門牌號碼正是309號,直接又好記~~

因為疫情關係減少出門吃飯,好加在接近母親節的日子又接連零確診,感覺出門吃飯有讓人比較安心一些,當然基本防護與衛生還是要做好,所以餐廳也是特別有挑過的,像外環309的用餐空間就很不錯,座位間各自有隔屏獨立出來,保持一定的距離不會與別桌太靠近,讓消費者吃到美味也吃得安心~~

我們的用餐位子在二樓,所以看到的都是二樓的場景,一樓人比較多就沒照囉~~

像這靠窗的和室座位也很適合多人聚餐,配上透明玻璃讓窗外視野一覽無遺,雖然窗外也沒什麼風景好看的…

也有這種多人的圓桌,約8個人左右,這種半開放式的包廂感覺也不錯~~

而我們今天坐的是這裡~登登~唯一一間10人座的獨立包廂,而且還有洗手間喔,怎麼那麼豪華啦,根本就是KTV等級了,如果還可以唱歌那就更讚啦(真的是想太多…)

第一次坐這種包廂還附廁所的,真的是嚇死寶寶了…所以這間的低消要8000元喔,難怪硬體設備有升級啦~~

回家後才發現我忘記照菜單了,每次吃桌菜就搞得我好忙,明明就留了一本菜單,結果還是忘了照…

那就來看官網的囉~菜單點我

不知道是太久沒出門吃飯還是太興奮了,竟然點了快20道菜,害我寫文章時想說怎麼一直寫不完啊…就來看看我們點了那些菜色囉~~

茶資每位30元,我門選了香片和普耳菊花

廣東炒飯  160元

粒粒分明的口感加上大火快炒的鍋香氣,簡單的調味就很有味道,一點也不油膩,這炒飯好吃到讓我家底迪趕緊加點第二盤啦~~

廣東炒麵  220元

有點像是燴麵的感覺,這裡放的是生麵條,像是港式撈麵,再淋上勾芡的海鮮料,配料倒是給得很有誠意,所以吃之前要先拌勻,讓麵條變軟也吸附湯汁,只是這生麵條軟脆的口感配上燴汁還是吃不太習慣…

干炒海鮮河粉  200元

給得是寬板河粉,吃起來還蠻咕溜的,加上XO醬和海鮮料的拌炒,鹹香軟Q的嚼感,還不錯吃~~

泰式拌海鮮  260元

這配料怎麼都那麼大塊啊~~有花枝、蝦仁、蟹肉棒、小干貝和罐頭水蜜桃,底層舖上滿滿的生菜,淋上酸辣泰式醬汁,酸甜微辣的清爽口感,很適合開胃一下~~

火腿蜜雙方6入  320元

很像是是改良過的刈包,把麵皮打開後放上火腿片和一塊香酥片,再淋上一點像蜂蜜的醬汁就完成啦,吃起來就是鹹甜酥脆有嚼勁,口感還蠻有層次的,算是一道特別的涼菜~~

蟹粉豆腐煲  320元

黃澄澄的一道,配上嫩豆腐和一些海鮮配料,熬到濃稠的湯汁吃起來有著蟹黃沙沙小細粒的口感,配飯吃還蠻下飯的~~

君度澄汁魚片  260元

本來以為是澄汁排骨,結果是魚片啦,魚片口感更軟、更不用挑骨頭,炸得酥脆的外皮裹上酸甜橙汁,酥軟口感完全不用費力嚼,真的比排骨還好入口,好吃~~

避風塘蝦球  330元

每次吃蝦球都是配美乃滋,一點新意也沒有,所以這次就點了避風塘試試(其實是沒有美乃滋的選項…哈),沒想到還挺對味的,這細細一粒粒的蒜蓉香和豆豉的香氣交幟還真是讓人涮嘴,反而不會像加了美乃滋的蝦球多了甜膩感,這單吃也很讚,所以整盤很快就掃光了,沒想到避風塘和蝦球也有搭啊~~

金椒菲力骰子牛  380元

結合青椒、彩椒、洋蔥和大塊骰子牛一起拌炒,吃起來有點像是三杯醬汁,就鹹甜鹹甜的滋味,還蠻夠味的,骰子牛嚼起來還挺嫩的,不會柴,光那些配料配飯就很好吃了~~

宮保皮蛋  180元

感覺跟樓上那盤差不多,只是把有嚼感的骰子牛換成軟Q皮蛋,炒得也很夠味,綿綿Q彈的皮彈口感,單吃一樣涮嘴~~

珍菇蠔油芥蘭  180元

這道做成有點像燴菜的感覺,不過我對芥蘭比較沒興趣,只能吃香菇了…

金沙杏鮑菇  200元

這道和想像中的有點不太一樣,通常金沙吃起來都是鹹香沙沙的口感,但這裡的金沙是綿綿像奶霜狀的口感,吃起來也沒有沙沙的感覺,很像是杏鮑菇裹上另一種無法形容的醬汁,沒有不好吃,而且杏鮑菇嚼起來還是很有汁,只是味道不一樣…

老皮嫩豆腐  180元

簡單的柴魚和和風醬油提味,吃起來就是清爽無油的嫩豆腐口感,就一般的家常菜,沒什麼特別的驚喜~~

准香脆皮雞(全隻)

這焦糖色的雞皮烤得很漂亮耶,油油亮亮的一上桌就吸引眾人目光~~

雞腿雞翅都有,趕緊挑個有肉的試試,處理得還不錯,肉質軟嫩不會柴,加上烤到酥脆的雞皮一起入口,沾點胡椒鹽提味更讚,鹹香帶點肉汁甜味,有80分的水準~~

結果我姊說之前的更好吃,他覺得這次有差了點…是喔,我覺得還可以啊,看來大家的嘴巴都愈吃愈刁了,可以想像店家的壓大好大啊~~

當天上菜速度還挺快的,沒多久桌上菜色都擺滿滿啦,全家人一起吃這種圓桌菜最幸福了,只是不小心點太多,下場就是打包啦~~

腊味蘿蔔糕  68元

這是3份喔,加了臘味的蘿蔔糕外層煎得恰恰,酥脆軟Q的滋味,不用沾醬吃也很夠味了,還不錯~~

XO醬炆鳳爪  78元

我姊夫的最愛,看他啃得津津有味的,應該是抹賣~~

一品蝦餃皇  98元

蝦餃皇的內餡調味得是不錯,外皮呈現晶瑩剔透的模樣,嚼起來是很薄透,但口感偏軟沒有QQ的感覺,覺得還好~~

蟹黃鮮燒賣  88元

在發育中的底迪愛吃這種一團肉,看他一顆接一顆的都他包了,應該是好呷吧~~

鮮蝦腐皮卷  108元

這是兩份的份量,這腐皮捲吃起來有點像是炸過的春捲,裡頭菜類居多,不是那種包肉末鮮甜的滋味,吃不太習慣…

奶皇流沙包  68元

一籠只有兩顆,他的奶皇包麵皮口感比較鬆軟,而奶皇餡是溼潤甜甜的滋味,好吃,記住千萬不能大口咬,因為他真的會流沙啊,流得你措手不及的,結果就燙到了…

整餐吃下來大致上來說還算滿意,價格也不會到太貴,感覺大菜表現的比點心好,用餐空間規劃也讓人有喜歡,兩人到多人來用餐都很適合,來豐原找港點聚餐的,這間可以參考囉~~


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電話:04-25284351

地址:台中市豐原區豐原大道一段309號

營業時間:11:00-14:30,17:30-21:00

官網:點我進入

fb粉絲團:點我進入

用餐時間:109年5月



哈比小叮噹
410篇食記
本次 外環309 用餐評分:
4.0
更多 外環309 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ec133c92261390d8c7c3d22
本文餐廳資訊:
外環309
4.1
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