七七製麵研究總署堆成小山100顆流星干貝金沙拌麵太狂！

在公益路上新開的「Supernoodle 七七製麵研究總署」，打造夢幻又時尚的太空星球主題麵館引領潮流，看到馬上相揪到台中出差的好姊妹來嚐鮮！😍

餐廳主打乾拌麵搭配湯品，多款以辣味為主，這款推成小山的「100顆流星干貝金沙拌麵」實在太狂，跟營造的餐廳主題完全相呼應！😎

Supernoodle 七七製麵研究總署

🚘地址：台中市西區公益路250號

⏰營業時間：11:00 - 22:30

（🚫公休日：請見店家公告）

👥Facebook：Supernoodle 七七製麵研究總署

一走到「Supernoodle 七七製麵研究總署」，感覺連門口都好拍，還有可愛的雲朵造型招牌！😍

當天才試營運第二天，目前仍是有人幫忙點餐，店員說以後會採自動點餐機，看來又能更接近太空科技的現場了！😆

看到它，怎麼讓我想到飛碟！XD

室內空間以黑白簡約的棋盤式地磚，搭配夢幻的太空星球燈飾與軌跡的流線美感，並運用鏡面玻璃和壁燈營造科技時尚感，在灰階的清水模背景下更顯耀眼奪目！🤩

好在我們傍晚早一點到能盡興的拍照，否則之後也有不少人搶登太空站！XD

Supernoodle 七七製麵研究總署菜單／價目表

本來想點的綜合牛奶海鮮湯竟已售完，看來很熱門喔！

我們點了２號和９號餐點，加價＄３０升級套餐附紅茶和小菜，但試營運期間店員幫我們免費升級！

紅茶有茶香，但我們希望甜度再低一點！

青花椒鮑魚雞湯＋香辣乾拌麵＄１８７

香辣乾拌麵麵採用粗條，店員說之後會有粗細麵條讓客人可以選擇！

麵條口感偏Ｑ有嚼感，醬料偏重口味但不會過鹹，倒是辣味偏麻辣感後勁讓我有點招架不住，意外的是好姊妹平常沒像我常吃辣竟然都可以！😂

青花椒鮑魚雞湯有幾塊軟嫩的雞肉搭配一個鮑魚和一些蔬菜，湯頭清爽帶點微辣，調味跟一般的不太一樣感覺有特色！

本來以為份量不多，但可能因為我沒有太餓，才各分食一半，竟然就覺得很有飽足感！😂

泡菜微辣，份量覺得給得有點偏少！XD

100顆流星干貝金沙拌麵＄２７７（＋＄３０升級套餐）

愛嚐鮮的好姊妹也是馬上看中這款吸睛的100顆流星干貝金沙拌麵，不過如果要一個人完食應該不容易，可以像我們２人一起分食比較好！😂

一旁送的日本小松菜（不確定有記錯嗎？ＸD）聽說是用要價＄４０萬的蒸氣爐蒸出來的，口感清脆淋點醬汁就很好吃，如果以後是隨餐附上的就更棒了！😬

100顆流星干貝金沙拌麵堆積成小山實在太狂，可是要整碗一起吃還是有點難度！😱

干貝口感軟嫩略帶炙燒的香氣，上層加入不少蝦卵增添層次口感，最底層則是金沙拌麵，滋味就像在吃鹹蛋黃餅一樣香濃，也不會過份濃郁，滋味剛剛好！麵條口感比上一道再軟一點，我覺得較為適中不會太硬，但好姊妹剛好跟我相反，他說比較喜歡上一道帶有Ｑ勁的口感！哈～所以每個人喜歡的口感真的不一樣！🤣

因為才試營運階段，店員都會主動介紹餐廳並到每桌詢問用餐心得，感覺很用心！👍

餐廳好拍，用餐空間舒服，餐點也有特色，但等待的時間稍久一點，這點倒是可以再提昇！🤗

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！