美食專欄黑瓶小館 Black Bottle 詳細菜單。丹尼的吃喝玩樂。台北松山區美食
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黑瓶小館是丹尼很愛的一間店，已經四訪了才準備寫這篇文章?
所以這篇文章可以看到每次吃的各種菜色～
室內的吧台區
室外的吧台區
室外的位子
店外有吧台和兩張桌子，店內有吧檯的位子，再進去也有個小空間，不大，大概能坐十來個人。整間店的位子不多，要來的話要記得訂位。
這邊也可以外帶，如果都沒有位子也可以考慮外帶喔！
2020/2/15
▼亂炒一通沒有肉 NT$250
多種蔬菜和菇類的熱炒，蔬菜保持清脆的口感，味道其實算重，是一道很適合下酒、開胃的菜。
▼忘記是什麼的酒(上)NT$300 & 特選氣泡茶(下)NT$180
氣泡茶喝起來的口感滿神奇的，沒有酒精但有酒精的味道，個人還是比較喜歡一般的茶XD
▼Prime板腱牛排 (巴薩米哥醋醬) NT$250
三分熟的牛排加上酸酸的巴薩米克醋醬，很好吃。
要特別說一下幾乎每個主餐都會附上的熱壓Pita餅，上桌時都是熱呼呼的，外表烤得脆脆的，裡面很鬆軟好吃，搭配凱薩醬、沙拉和主餐一起吃，可以吃飽飽的。
▼三個月小牛戰斧 (奶油松露醬)NT$580
戰斧牛的口感比Prime板腱牛排更有嚼勁一些，直接用手拿著吃，大口吃肉的感覺很滿足。
搭配的奶油松露醬很濃郁，有香濃的松露香氣帶著奶香，不會讓人覺得過鹹，搭配的剛剛好～
第一次來用餐點的所有餐點，有事先詢問是否可以帶寵物，店家很棒是寵物友善餐廳喔！
饅頭一臉很想吃?
2020/3/6
▼培根松子白醬炒菠菜NT$180
我很喜歡這道菜，軟爛的菠菜已經吸收白醬和大蒜的味道，搭配松子增加脆脆的口感。
吃到培根會有一點偏鹹，不過是開胃菜也還可以接受，也是滿下酒的一道菜。
▼Prime板腱牛排 (大蒜百里香)NT$380
算是經典的牛排組合，牛排、大蒜、百里香，軟嫩的三分熟牛排搭配蒜片和百里香的香氣，怎麼能不好吃呢～
▼Bellota等級伊比利豬7.5盎司 (紅酒醬炒蘋果)NT$520
豬肉跟蘋果一直都是很適合的搭配，酸甜的紅酒蘋果醬，讓豬肉更上一層樓，
除了豬肉的軟嫩，蘋果片還有不一樣的口感，加上一比利豬特有的香氣，很喜歡～
2020/07/31
▼鯷魚炒櫛瓜NT$180
櫛瓜、洋蔥有脆脆的口感，咬到鯷魚會很鹹、味道滿重的，搭配著櫛瓜一起吃，也是很棒的一道開胃菜。
▼小牛胸腺 (巴薩米哥醋醬)NT$350
這是丹尼第一次嘗試小牛胸線，知道這個食材很久了，但是第一次吃到。
黑瓶小館 用炸的方式處理，外面炸得脆脆的，小牛胸線的口感很特別，有一點像鴨肝，軟軟的，不過我個人沒有到很喜歡。
▼Prime板腱牛排 (白醬炒洋蔥)NT$380
牛排一樣軟嫩好吃，白醬的奶香味很濃郁，搭配洋蔥增添一股清爽的風味～
2020/9/4
▼燉菜西班牙辣香腸鯷魚雜菜NT$200
這道菜也是味道偏重的開胃菜，有四季豆、櫛瓜、洋蔥、杏鮑菇和香腸，香腸單吃的味道還滿鹹的，整道菜也帶有胡椒的香氣。
▼對啦！牛舌 (焗烤奶油菠菜)NT$400
牛舌炒奶油菠菜，再撒上起司焗烤，起司味很濃郁還會牽絲，牛舌烹調的剛剛好很軟嫩又帶著一點脆口。
不過因為是焗烤所以會比較久喔，而且起司吃到最後會覺得有點膩。
▼三個月小牛戰斧 (烏斯特醋番茄) & 想吃的饅頭NT$580
清爽酸甜的醬汁搭配牛戰斧，看饅頭的表情就知道有多好吃了吧～?
推薦大家一定要來試試看喔！
黑瓶小館詳細菜單：
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黑瓶小館 Black Bottle
★美味程度：90/100
★用餐環境：75/100
★服務態度：85/100
※營業時間
星期一～六：17:30–01:00
17:30到21:30為一般晚餐菜色
21:30-22:00為內場部份整理時間，暫不供餐
22:00開始進場的客人請以酒吧為主：可不用餐，酒水低消每人300
※服務費 ： 無
※刷卡 ： 無
※地址 ：105台北市松山區延壽街123號
※電話 ：+886-916-721-422
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