台中美食．瑪露連嫩仙草創始店｜滑嫩仙草加手工芋Q，懷念的老味道｜台中老字號甜品／冰品推薦

圖.文／RURU

在台中已有五十年經驗的【瑪露連嫩仙草】，可以說是台中人記憶中懷念的老味道。同時也是喜歡吃嫩仙草的朋友心目中口袋名單之一。

創立於1971年的【瑪露連嫩仙草】，起初是在台中市府路附近的小攤子而已，至今已有多家分店，把這個懷念的老味道推廣到外縣市。而【瑪露連嫩仙草創始店】就位於「台中第二市場」附近、車水馬龍的台灣大道上，擁有室內座位區，環境風格很像以前的泡沫紅茶店，內用、外帶、宅配都有提供。

【瑪露連嫩仙草】主打嫩仙草與三種冰，同時根據季節也會推出限定品項。

他們家的嫩仙草是選用頂級仙草乾慢火熬製而成；熱門配料芋Q與地瓜Q則是每日手工製作，方塊造型成了他們的獨特亮點。

▾ 點三種冰的話，檯面上有許多配料可以選擇

▾ 如果只想吃嫩仙草，則有芋Q、地瓜Q、雙色珍珠、牛奶西米露。單點到四種都有。

嫩仙草 綜合（三種） $60〔每週五優惠$50〕

來【瑪露連嫩仙草】，熱門必點就是綜合嫩仙草啦！可以選三種配料，讓整碗很豐富！其中絕對不要錯過自製的手工芋Q與地瓜Q，另外雙色珍珠也可以點看看哦～

【瑪露連嫩仙草】的嫩仙草屬於草味不會很重的那種，有著淡淡的甘甜香，無論點什麼配料都會額外附一個奶球。

黑色咕溜的嫩仙草上鋪滿了配料，方型芋Q與地瓜Q有嚼勁，但味道其實不太明顯，而細細品嘗的話芋Q是有顆粒的。

至於雙色珍珠是屬於小顆的，小巧Q彈珍珠與滑嫩仙草一起入嘴，增添了層次口感。

↓菜單提供給各位參考↓

【瑪露連嫩仙草創始店】

地址：台中市中區台灣大道一段255號

營業時間：11:00-20:00，週日到18:00，週一公休

電話：04-2228-8359

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