一心素食臭豆腐 ||人氣及美味程度都是在逢甲商圈的必吃美食!!
逢甲知名【一心素食臭豆腐】,不管吃葷或素食的饕客都很喜歡的熱門小吃,
一口咬下口感酥脆內部多汁,附的泡菜及小黃瓜絲份量多,
入口也很清爽,【一心素食臭豆腐】已經是逢甲超級熱門必吃小吃~非常推薦
。
一心素食臭豆腐
電話: 04-24525389
地址: 台中市西屯區福星路461巷2號
時間: 16:00 - 23:00 周一公休
不管週末假期還是平常日的晚上,人潮都是非常可觀。
現場工作人員也好多位在忙碌,生意太好
店家只販售兩種商品臭豆腐跟麵線,喜歡泡菜也有小菜可以加點。
油炸分兩道工序,先預炸第一遍,後來在第二鍋高溫搶酥,讓外層酥脆,我猜這就是裡頭軟嫩又多汁的祕密吧~
不管內用或外帶,總是一位難求
金黃酥脆的臭豆腐登場,還記得第一次吃的時候認真覺得一點都跟素食聯想不起來,超好吃的,酥脆的外皮喀滋卡滋,內餡大口咬下還會爆汁
喜歡店家直接給兩樣配菜,泡菜跟小黃瓜絲,兩樣都走清爽口感,各有特色分不出高下
店家的醬油膏也很有特色,看起來好像淋很多醬油,但其實鹹度中等,另外店內的辣椒也是一絕,真心喜歡辣一定要加好加滿~,超辣但超過癮!!!!!
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
一心素食臭豆腐
電話: 04-24525389
地址: 台中市西屯區福星路461巷2號
時間: 16:00 - 23:00 周一公休
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