美食專欄花一番炸牛排專門店-台中外帶很有氣勢的炸牛排、炸豬排，肉厚特殊醬料搭配豬排意外好吃
台中4月新開的花一番炸牛排專門店，錯過了開幕的5折優惠，趕上外帶8折優惠。
招牌做的非常氣派！裡面的環境看起來也不錯，很多訂單在等待的感覺。
外帶的提袋做的很美，提出去感覺很有面子。
回家打開，飯和肉每一盒都分開裝好，很可惜的是到家盒子都留汗了，肉都濕了。
＜花一番外帶菜單＞
＜花一番外帶餐點＞
一個完整的組合有飯、肉、湯、小菜和醬料。
小菜是筍乾調味的還不錯。
附的湯很真材實料，蠻濃蠻好喝的。
但是飯雖然是越光米，給的份量小氣到家，薄薄的鋪一層。
炸牛排，210元
第一次吃炸牛排口感有令我驚艷，比豬排更軟，加上花一番特製的醬料，的確是有與眾不同的滋味，我原本以為會很硬但是真的很軟很好入口，炸牛排也很厚實，這個炸牛排我給過。
炸豬排，170元
炸豬排的部分網路評價不錯，但是我覺得很不OK，撇除豬排濕掉這點，外帶的這塊豬排筋超級多，而且偏硬，沒筋的地方已經很硬了，有筋的地方完全難以下嚥，最後只好把筋的部分弄出來，和我前一周吃的福勝亭差太多了！同樣是炸豬排套餐差別只在肉的厚度，福勝亭多了高麗菜絲和甜點真的很不錯，而且到家豬排還是脆的，價格又只要150元。
炸薯條，50元
因為盒子的關係炸薯條到家都冷了，失掉的薯條口感軟爛，當然是不會很好吃，如果開車離家很遠千萬別點！
紅茶，20元
是用非古早味的紅茶，味道還OK，稍微甜了點。
整體而言，花一番炸牛排專門店的炸牛排還不錯，未來外帶或內用都還OK，炸豬排可能要看人品，才會拿到沒有筋的炸豬排，炸物可能因為容器的關係會出水很嚴重，還是建議未來去內用！
＜花一番炸牛排專門店＞
電話：0422596960
地址：台中市南屯區文心路一段435號
營業時間：週一到週五11:00-22:30、週六到週日11:00-23:00
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