三口飯糰-台中日式三角飯糰，每份都新鮮現包，米飯拌過醬汁再包入食材，每一口咬到都有料又鹹香夠味!

大業路上的「三口飯糰」算是台中小有名氣的日式飯糰之一，拌醬汁的米飯每一口都很夠味。

有人跟靜香一樣喜歡各種米飯料理卻沒有很愛白飯嗎? 我承認這樣很奇怪，但總覺得單吃米飯有點無聊，隨便拌點醬汁才有丰采。三口的日式三角飯糰包入各種日式配料，外頭海苔讓米飯的味道更有層次，拌飯的鹹香鮭魚醬汁超加分!

三口飯糰的店面小小的，內用座位數不多，大部分的人都是外帶為主!

每個飯糰都是現點現做，外帶的飯糰甚至會把海苔用塑膠套隔著，帶回家享用再拆開不怕海苔變濕軟很貼心!

先附上菜單，飯糰除了單點也可以搭配套餐，有些專屬早餐的優惠只到10:30喔!

加入會員還可以累積點數，有興趣可以參考!

味自慢手做飯糰 $70

這款是人氣第一名的飯糰，海苔包上之後要盡快享用，以免外層海苔軟掉比較難咬斷！這款飯糰的米飯在包的時候會用烤鮭魚熬的醬汁拌過，裡面也會包入鮭魚醬，所以風味很鮮明，外層的米飯單吃微鹹香，味道還不錯而且不會乾，除了米飯之外，裡面包入炸蝦、干貝唇和蝦卵，口感相當有層次感。

炸蝦的蝦肉不會太軟爛，外層麵衣不油膩滿清爽，干貝唇脆脆的而且風味跟米飯很平衡不搶戲，蝦卵均勻混在米飯中，每一口都吃得到嗶嗶剝剝的口感超加分

這款飯糰表現還不錯，我自己滿喜歡。

茶碗蒸 $30

吃日式餐點真的很難不來一份茶碗蒸，店家的蒸蛋口感相當細緻滑順，比較不是台式那種紮實的口感，裡面加了魚板、香菇和蛤蜊增添口感，入口能品嚐到淡淡柴魚湯的香氣，整體表現還滿不錯。

味噌湯 $30

味噌湯還不小碗，湯喝起來味噌香氣不算很濃郁，但味道清爽不會太鹹相當耐喝，滿適合早上享用。不同於一般味噌湯把豆腐切小塊，店家的豆腐給得大方，還有不少海帶芽，熱熱喝還滿舒服。

這家的飯糰我還滿喜歡，酥脆海苔搭配鹹香米飯超對味!

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三口燒烤飯糰(大業店)

地址: 台中市南屯區大業路141號

電話: 04-2328-5393

營業時間: 06:00~20:00、週六日06:00~15:00