美食專欄
台中鹽酥雞推薦
位於台中海線沙鹿的
「這都有炸物沙鹿旗艦店」
炸物選擇蠻多的
主打來自埔里小農的菇菇搖滾區
共有6種菇類可選擇
綜合的一包有5種，一大包只要$50元
還有無肉不歡區、蔬食不分藍綠
什麼都有炸、海底撈一撈
還有小確幸專區，只要$10～$15元
還有不用$50元，也能吃到日式炸物
有牡蠣、鮭魚、菲力等高級食材
全部看得到的通通銅板價
一開幕就成為附近在地人
宵夜及下酒菜的最新選擇
這都有炸物沙鹿旗艦店交通停車資訊
近北勢東路的貨櫃市集區的
「這都有炸物沙鹿旗艦店」
座落於北勢東路及北中六街的交叉口
騎機車來吃好吃的炸物
可以直接停在店門口
開車來，周邊的白線都可臨停
像我們今天就停在兒童公園周邊
步行大約3～5分鐘就到了
交通上算是還蠻方便的
這都有炸物沙鹿旗艦店環境
「這都有炸物沙鹿旗艦店」
位於沙鹿貨櫃市集區
有著童趣系列的招牌logo
還有掛著超大的日式白色燈籠
但經過很難不多看一眼
還有店家自己整修的最佳拍照打卡點
一顆大樹下
有著些許俏麗可愛的燈籠裝飾
這些小巧思更可以感受到
老闆對自己品牌形象的重視
「這都有炸物沙鹿旗艦店」
炸物食材都整齊的放在玻璃冷藏櫃裡
光檯面上的至少超過20種
老闆強調為了保持食材新鮮
每一種食材都不會擺太多在玻璃櫃裡
在食品衛生上蠻講究的
裡面的生鮮食材真的都是蠻新鮮
這都有炸物沙鹿旗艦店菜單
炸物選擇蠻多的
幾乎一般鹹酥雞攤常見的食材都有了
最特別的是
「這都有炸物沙鹿旗艦店」
主打的是來自埔里小農的菇菇搖滾區
一共有5種菇類可選擇
綜合的一包有5種，一大包只要$50元
很多吃過的人，真的是一吃就回不去了
還有無肉不歡區、蔬食不分藍綠
什麼都有炸、海底撈一撈
小確幸專區，只要$10～$15元
在這什麼都漲的時代
還能看到$10元的炸物簡直太佛心了
除了台式炸物外
還有不用$50元，就吃到日式炸物
有牡蠣、鮭魚、菲力等高級食材
只要你眼睛看得到的，通通銅板價
難怪一開幕就讓附近靜宜、弘光的學生們
好評一個傳一個
更是成為在地人宵夜新選擇
所有炸物都是現點現炸
除了鹽酥雞、酥炸魷魚有先炸過一次
點餐後會再炸第二次做搶酥的動作
所有炸物每一款炸後都會使用脫油機
瀝掉多餘的油，讓吃炸物也能少點負擔
因為幾乎都是現點現炸
建議想吃的炸物很多或是趕時間的人
可以先電話預訂想吃的餐點
時間快到了再來取餐就好囉
如果晚上太冷不想出門又想吃炸物追劇
店家也有配合food panda外送平台
讓你一鍵就能把好吃的炸物送到家
這都有炸物沙鹿旗艦店評價
菜單上面有「推」的炸物品項
都是店家非常推薦的
如果你跟我一樣是第一次吃
跟著上面點就沒錯了
菜單上所有的品項都能選擇
蒜頭、九層塔兩種佐料
如果有不吃蒜頭或九層塔
可以在點餐的時候告訴店員
像我自己就只喜歡
加九層塔不喜歡加蒜頭
辣度上有
不辣、小辣、中辣、大辣可選
綜合菇 $50
來自南投埔里新鮮直送的香菇
不知道要點什麼就直接來一包綜合菇
一打開這個份量真的是滿多的
有香菇、杏鮑菇、秀珍菇
金針菇、白精靈菇
每一塊都裹上店家調配的炸麵糊
杏鮑菇、香菇吃起來非常厚實
一口咬下，裡面非常的飽口多汁
金針菇更是炸的金黃酥脆
吃起來非常的鹹酥脆口
秀珍菇跟白精靈菇前端
吃起來有著水嫩的口感
尾端則有脆口的感覺
除了之前去新社吃到新鮮的炸香菇外
沒想到現在在沙鹿
就能吃到美味的炸菇菇
一大包只要$50元，簡直是太超值了
愛吃炸菇菇的人千萬不要錯過了
鹽酥雞 $50
「這都有炸物」的鹹酥雞有分大小份
每一份都是用秤重的
完全不用擔心每次買的份量會不一樣
每一塊鹽酥雞大部分都是無骨的
而且剛剛好一口的大小
就算在外面也很方便食用
鹽酥雞搭配九層塔一起吃
每一口吃起來鹹香四溢
肉質本身也不會太乾柴
酥炸魷魚 $50
只要有買炸物，炸魷魚絕對是我必買
但有時候也是會買到硬到咬不下去的
「這都有炸物」的酥炸魷魚
一口一個剛剛好入口的大小
吃起來Q彈鮮嫩
麵衣厚度也是剛剛好
搭配炸九層塔及灑上些胡椒粉一起吃
整塊吃起來非常有口感
雞皮 $30
炸雞皮熱熱的吃簡直就像在吃餅乾
酥脆口感表面來吃得到胡椒份的鹹香
超級適合再來罐啤酒的
四季豆 $30
沒有裹上麵糊直接下鍋炸
更是能吃到四季豆本身的鮮味及甜味
每一條四季豆吃起來脆口不會太油膩
而且份量也不算少
如果喜歡吃炸四季豆可以點來吃看看喔！
炸茄子 $30
通常我自己不太會點炸茄子吃
因為感覺吃起來都蠻油膩的
沒想到店家的炸茄子
外面裹上一層薄薄麵衣
讓炸茄子吃起來外層香酥
裡面柔軟多汁也不太油膩
真的是顛覆了我對炸茄子的印象呢
甘梅地瓜 $30
店家使用的黃肉地瓜
每一塊切的都還蠻大塊的
外層的麵衣薄薄一層炸的金黃酥脆
地瓜吃起來更是香鬆軟綿
灑上店家精心挑選的無色素梅粉
鹹甜鹹甜的小朋友也超喜歡吃
超級適合當小朋友放學後的點心
雞蛋豆腐 $35
原本以為只有幾小塊而已
店家直接放半盒下去炸
不裹上麵糊直接放入熱鍋裡面炸
每一塊都炸的外面金黃微酥
裡面豆腐等口感吃起來軟嫩細緻
有一種在吃老皮嫩肉的感覺
QQ地瓜球
有兩種口味的QQ地瓜球
紫色的地瓜球裡面內餡是黃色地瓜
黃色地瓜球裡面則是紫地瓜餡
每一顆炸的微酥吃起來軟Q口感
鹹甜鹹甜的口感，超好吃的
招牌米血 $10
沒想到在這通膨的時代
竟然還有$10元的炸物
一份只要$10元的米血份量還不少
每一塊切成一口大小
沒有裹上麵糊直接下去炸
外層吃起來微硬酥脆，裡面軟嫩
如果喜歡吃辣的可以灑上一些辣粉吃
讓你越吃越香，越吃越唰嘴
手工黑輪片 $10
手工黑輪片厚度不算太薄
炸的表面金黃香酥
一口咬下非常Q彈有咬勁
這都有炸物沙鹿旗艦店
每一種炸物都能吃得到食物的新鮮
而且每一份炸物都還會使用脫油機
讓你享受炸物也不用擔心身體太過負擔
尤其我最推薦就是那一大包的炸綜合菇
每一種菇不僅給的份量多
口感也都不太一樣
真的是讓我吃了會想再訪的炸物店
想要今晚來點美味的炸物嗎？
「這都有炸物沙鹿旗艦店」推薦給大家
✩ 店家資訊 ✩
【店名】：這都有炸物沙鹿旗艦店
【地址】：台中市沙鹿區北勢東路與北中六街口(貨櫃1-1)
【電話】：0900-285-135
【時間】：15:30~22:30
｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜
