美食專欄品賀手作滷&旺財古早味紅茶冰~可熱可冷的滷味，夏日冰啤酒良伴 @ 哈比Ju
發表於：2022/04/02
偶然路過的美味，品賀手作滷(西屯店)，在國安一路米平方旁邊的小攤，靠近全聯
以冷滷味來說菜菜種類不算多，賣的品項主要是肉肉為主。
豆干、豆包、這些必備的看起來色澤還滿輕透的，不過味道很香
肉的話我覺得是意外的Q挺有嚼勁的
選了很久沒吃的鴨頭沒想到一隻就佔滿了空間，豬耳朵我覺得有嚼頭，可能加熱吃更好！鴨頭倒是很入味，冷熱皆宜。高麗菜；花椰菜都很必點難得玉米筍也很入味。菜菜的選項都有推！
推薦指數：5顆星
推薦原因：榨菜是微酸帶甜的口味，小辣就很過癮的辣度，撒上蔥花這個冷滷就是完美的夏天下酒菜。滷味本身是中藥香帶點甜醬油感所以喜歡冷滷的必吃。加熱口感也還不錯真的很適合星期五晚上配電影！
營業時間：週一~週日：16：00~00:00
(定休日：不定休，請電話確認)
電話：0919-693630
官網：https://www.facebook.com/PinHoLuWei/
地址：407台中市西屯區國安一路128號攤位06
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本文餐廳資訊：
品賀手作滷&旺財古早味紅茶冰
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