【台中美食】O.S.法式手工甜點|每日限量高人氣法式甜點專賣・在家也能感受的幸福滋味!
作為一位不折不扣的甜點控,只要一天沒吃甜就渾身都不對勁,在朋友推薦下,認識到來自台中的【O.S.法式手工甜點】,主打每日限量的經典法式甜點,以往都要親自到店才能品嚐到,隨著官網登場就可以宅配到府,就算疫情間不出門在家也能吃甜甜 ~
肉依吃什麼 更多好吃的都在IG:https://www.instagram.com/taberu.food/
品牌介紹
▼藏身在巷弄中的【O.S.法式手工甜點】,位在台中的南屯益昌二街上,是許多當地人都熟悉的品牌,現在不只能夠在店內優雅享用,也有推出線上預訂的服務,只要在官網選購就能宅配到家。
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▼【O.S.法式手工甜點】店名中代表著品牌理念,想要傳達“每個人心中對於每個甜點都有一份屬於自己內心的感受,不管是好好吃、好漂亮、好甜…..等等形容詞,希望每個客人吃下用心製作的甜點之後,都能有一個屬於自己內心的OS。
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▼包裝以硬殼紙盒承載著精緻的甜點,外觀視覺選用典雅的深藍色調,內層則以大膽的橘色調作為對比,另外附贈金色提把的紙袋,帶來讓人印象深刻的質感設計,讓無論是送禮還是自己享用都很合適。
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如何購買
▼【O.S.法式手工甜點】以招牌人氣甜點為主打,共有肉桂捲、達克瓦茲、旅人蛋糕、冰淇淋和千層蛋糕五款類型,每款甜點更有豐富口味可以選擇,每樣看起來都很厲害,不禁讓人選擇障礙發作 !
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餐點介紹
經典肉肉桂捲三入組(附沾醬)💰275元
▼經典肉桂捲組合共有三款口味,包含經典核桃、焦糖蘋果、阿曼核桃風味,都會附上沾醬可以一同享用。
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焦糖蘋果肉桂捲(附紅酒楓糖醬)
▼焦糖蘋果肉桂捲加入三種熬煮過的蘋果,吃起來自帶濕潤感,散發出不同層次的甜酸滋味,充分帶出蘋果的香氣~
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▼淋上以純楓糖粉、黑糖和波爾多葡萄酒熬煮的醬料,吃起來溫潤而細膩,也讓肉桂與蘋果的風味更加合拍!
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經典核桃肉桂捲(附威士忌黑糖醬)
▼選用錫蘭肉桂融入肉桂捲中,口感介於麵包和生吐司之間,並且加入了大量的核桃,帶來堅果的清脆及口感 !
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▼搭配店家自製的威士忌黑糖漿,甜而不膩中多了淡淡酒香,尾韻還有帶有蜂蜜的味道~
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阿曼核桃肉桂捲(附法國KIRI乳酪醬)
▼先以細砂糖烤過的阿曼肉桂捲,使用可頌的作法帶來酥脆感,紮實內餡帶著濃厚的肉桂香,還能咬到香脆的核桃,口感豐富度十足!
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▼以KIRI和馬斯卡邦兩款乳酪製作的淋醬,帶來雙重享受的濃郁乳酪香氣,喜愛重乳酪滋味的人不可錯過!
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招牌達克瓦茲禮盒💰480元/品酒達克瓦茲禮盒💰600元
▼每盒禮盒共有達克瓦茲8種口味各1入,招牌款主打水果和茶類的風味,品酒款則是以特別的酒類口味為主。
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▼達克瓦茲選用黃金級的葉黃素雞蛋等食材,成就出外酥脆內濕潤的層次口感,以低溫冷凍方式確保完美脆度,建議食用前放在冷藏退冰二小時最美味。
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▼招牌款包含檸檬百香、香草咖啡、雙重抹茶、伯爵柳橙、焦糖榛果、胡麻花生、覆盆子可可、檸檬羅勒口味,酥酥鬆鬆的甜脆口感中,是奶油融合各種甜香的內餡,有些還夾著充滿口感的配料,每一款口味都各具魅力,如果跟我一樣是喜歡茶香的人,很推薦帶有微苦滋味的雙重抹茶!
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▼品酒款包含龍舌蘭香橙、波爾多葡萄、貝禮詩咖啡、獺祭柚子、威士忌可可、蘭姆摩奇多、櫻桃白蘭地、雙金高粱口味,顛覆傳統作法融入世界經典名酒,滑潤奶油餡中帶有酒香點綴,吃起來的風味迷人很有水準,個人最喜歡獺祭柚子這款,具有濃濃的大人系感!
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用餐心得
▼如果你也是喜歡嚐鮮的甜點控,那就更不能錯過這家,來自台中甜點戰區的【O.S.法式手工甜點】,除了以對甜點用心講究的態度,結合創意用料碰撞出新鮮的火花,更因應時勢推出宅配到府服務,讓人在家也能感受的甜蜜午茶時光!
O.S.法式手工甜點
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地址: 台中市南屯區益昌二街72號
電話: 0958-305955
營業時間: 10:30~18:00(週一二休)
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