美食專欄
台中大里平價拉麵推薦
位於台中大里區的兆曜拉麵丼飯
是一家評價超高，超過4顆星的百元拉麵店
只要$100元起，各種海陸食材通通吃的到
整碗撲滿滿爆炸多雪花燒肉
一大尾炙燒魷魚，還有鮮味十足的三寶
滿滿蛤蜊、鮮蝦、鮭魚、干貝及蟹肉棒
每一碗不僅有浮誇的配料，食材更是新鮮
沒有過多的調味更是吃的到食材天然的風味
加上每天慢火熬煮的三種湯頭
不管怎麼搭都超美味
更是讓很多拉麵控慕名而來，一試成主顧
另外還有提供許多單點炸物及小菜
讓你想要吃得更澎湃也沒問題
兆曜拉麵丼飯停車交通資訊
鄰近大里親子館及內心國小的兆曜拉麵丼飯
座落於新仁路及福溝巷的交叉口不遠處
騎車來吃美味浮誇系拉麵
店門口就可以直接停放
像我們今天開車來就在路邊停車
附近的停車算是還蠻方便的
兆曜拉麵丼飯環境
餐廳內的座位主要以二人~四人座為主
如果人數比較多可以將三張桌子併起來使用
店內座位有設置沙發背倚
所以帶小朋友一起來用餐也沒有問題
兆曜拉麵丼飯自助區
兆曜拉麵丼飯不收取服務費
茶水及餐具在櫃台旁處可自行取用
兆曜拉麵丼飯菜單
．免收服務費
．無限用餐時間
兆曜拉麵丼飯的拉麵真的是一碗比一碗更浮誇
主食方面則有百元拉麵及豪華拉麵
百元拉麵只要$100元
一共有四種主食可選擇，不含溏心蛋
湯頭多達7種可互相搭配
如果今天想要簡單吃，就非常適合點來吃
另外一種豪華拉麵就是很多拉麵控慕名而來
拉麵湯頭有蛤蜊湯、豚骨湯、醬油湯、辛湯四種口味
主食方面更是多達11種
多種浮誇系豪華系等級食材通通有
每一碗都還有附上溏心蛋
像我們今天點選的5碗拉麵都是豪華拉麵
有肉質有咬勁的小戰斧、爆炸多雪花燒肉
四隻整尾的去刺星鰻、一大尾蒲燒魷魚
還有多達5種新鮮海鮮食材的三寶拉麵
每一碗送上桌不僅非常有份量
而且每一種豪華食材都是讓人驚豔連連
讓我們覺得老闆真的是在賣超佛心拉麵
另外如果不想吃拉麵
店內也有丼飯及炸物小點可選擇
飲料部分也有可樂、雪碧、綠茶可加點
兆曜拉麵丼飯評價
小戰斧拉麵(豚骨湯) $180
如果喜歡吃骨邊肉的人
我跟友人都還蠻推薦這一碗小戰斧拉麵
搭配的豚骨濃湯喝起來非常的濃郁
口感更是順口不油膩
店家的湯頭都是每日現熬的
所以每一口喝起來都能感受到湯頭的鮮美
搭配的小戰斧更是有兩大支
每一支的份量還不小
不僅肉質吃起來軟嫩又不失咬勁
就連骨邊肉帶點QQ的口感
真的是越啃越過癮
而且這一碗竟然只要$180元
讓很多想吃肉又不想傷荷包的小資上班族
都能吃的超滿足
雪花燒肉(辛湯) $220
如果你跟我一樣也是肉控者
千萬不要錯過整碗撲滿滿
肉量爆炸多的雪花燒肉
上面還鋪上滿滿的配料
有海帶芽、筍片、溏心蛋
所有配料擺上來幾乎看不到底下的麵條
搭配的辛湯頭
是豚骨湯頭加上日本進口辛辣醬熬製而成
喝起來不僅有豚骨的香濃
還能喝到辛辣醬帶點辣度的風味
辣度上是一般有在吃辣的人可以接受的
雪花燒肉的部分每一片都非常的厚實
先熬煮後油炸的料理方式
讓雪花燒肉外層有著微酥的口感
裡面的肉質吃起來柔嫩帶點咬勁，不失口感
肥肉的部分不油膩，瘦肉的部分不乾柴
真的會讓人一片接著一片
份量真的非常的多，超適合跟朋友分享
就連友人吃完所有的雪花燒肉
都直呼實在是太飽了~
炙燒星鰻拉麵(蛤蜊湯) $220
這一碗我們搭配的蛤蜊湯
蛤蜊湯喝起來甘甜鮮味十足
而且可以喝到濃郁的蛤蜊味
整體喝起來非常的清爽
對本身喜歡吃清淡一點的人
非常推薦蛤蜊湯頭
以前吃過鰻魚飯就是沒吃過星鰻拉麵
店家把星鰻處理得非常乾淨
而且吃起來完全沒什麼魚刺
先在烤網上烤過接著再炙燒
每一尾星鰻的表面還有炙燒過金黃的痕跡
看起來就非常的誘人
吃起來一點土腥味都沒有，口感也很軟嫩
每一口都還能吃到淡淡的炙燒香氣
完整的四尾星鰻吃起來真的是超過癮
蒲燒魷魚拉麵(醬油湯) $220
這一碗拉麵我們搭配的是醬油湯
醬油湯喝起來甘甜不死鹹
而且一點也不油膩非常的清爽
搭配的是一整隻的蒲燒魷魚
一整隻的蒲燒魷魚非常的有份量
魷魚表層的蒲燒醬鹹甜鹹甜的醬香味
加上魷魚的肉質吃起來軟Q帶點嚼勁的口感
讓平常不太吃魷魚的友人也覺得非常好吃
如果下次再訪有機會一定要再點來吃
三寶拉麵(蛤蜊湯) $280
如果像我一樣式海鮮控的人千萬不要錯過
我選擇的湯頭是蛤蜊湯
帶點乳白色的湯頭看起來非常的新鮮
一口喝下可以喝到滿滿的蛤蜊鮮甜
而且也不太會喝到海鮮的腥味
微涼的天氣來上一口，喝起來真的是非常暖胃
三寶拉麵裡面的海鮮食材多達5種
有鮭魚、蛤蜊、蝦子、干貝及蟹肉棒
每一種的份量給的真的是非常多
除了有海鮮以外還有附上一整顆糖心蛋
滿滿的食材幾乎看不到底下的拉麵了
鮭魚的肉質吃起來非常的鮮嫩不會過老
蛤蜊每一顆更是顆顆肥美飽滿
鮮蝦吃起來Q彈，蝦味十足
干貝吃起來軟嫩多汁
一次給到兩顆真的是非常大器
再來我最驚豔的就是這跟蟹肉棒了
因為真的是超大根的
而且口感吃起來軟嫩也非常的飽口
讓超愛吃海鮮的我真的是吃的超過癮
軟嫩半熟的溏心蛋更是一次給到一顆
整碗配料吃完真的是非常有飽足感
老闆簡直真的是完全不怕你吃
手工拉麵麵條更是吸附了鮮甜的蛤蜊湯
麵條吃起來軟硬適中，份量也不少
這樣一整碗只要$280元，CP值真的是蠻高的
黃金泡菜 $45
吃起來甜酸微辣搭配微脆口的口感
搭配拉麵或丼飯都非常的適合
不僅非常的開胃吃起來也很解膩
酥炸竹筴魚 $80
每次看到竹筴魚真的是必點炸物
一份一共有兩片竹筴魚
每一片外面炸得金黃香酥
肉質吃起來細緻鮮甜
一上桌熱熱的享用真的是超美味
兆曜拉麵丼飯的食材真的很新鮮
而且份量上更是非常的有飽足感
菜單超過30多種口味可選
就算你天天來店裡吃也不會膩
手工湯頭加上Q彈的麵條還可免費加麵
讓每個客人來店裡吃都能享受到超高CP值的拉麵
誰說吃豪華拉麵一定都要貴桑桑
兆曜拉麵丼飯我非常推薦給大家
✩ 店家資訊 ✩
【店名】：兆曜拉麵丼飯
【地址】：台中市大里區新仁路二段212號
【電話】：04-2483-4006
【時間】：週一~週五11:00~14:00；16:30~21:00；週六~週日11:00~14:30；16:30~21:00(週二公休)
以上為個人體驗感受，僅提供參考
實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主
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