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台中伴手禮麥仕佳烘焙坊。法式三明治團購人氣王，鮮芋奶酪蛋糕爆量六層餡

Item: 麥仕佳專業烘焙
Author: Nana愛旅行札記

發表於：2022/11/13

麥仕佳專業烘焙
4.4

台中市南屯區甜點

地址: 臺中市南屯區大墩路653號

電話: 0423299555

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台中彰化人的回憶殺，不少在地人都會買來當早餐，開了30年的麥仕佳依然人氣很旺，尤其是鮮芋奶酪蛋糕多達300g重磅芋泥含量，以及六層內餡，怪不得可以單月銷量破萬盒，不僅如此法式三明治也不輸陣，四款真材實料口味，吃起來甜而不膩又輕盈，光是麥仕佳這兩款人氣商品我們已光顧無數次，是台中甜點推薦名單！最後提醒大家，除了可前往中台灣多間門市購買，麥仕佳的官網也有推出宅配服務唷！

絕對是中部人從小吃到大的經典回憶！麥仕佳不僅在彰化是人氣代表，就連在台中大墩店魅力幾乎是無人不愛，更是台中蛋糕首選之一。聊到麥仕佳下課時間人潮總是絡繹不絕，大家都是被那剛出爐的香氣迷得神魂顛倒，人手一盤裝滿滿，而我這次剛好要去台中慶生，選擇離餐廳較近的台中大墩店購買生日蛋糕，順便買了鮮芋奶酪蛋糕和法式三明治，來到大墩店以黑色招牌結合三角窗設計，給人一種低調神祕感！

我老公非常愛吃麵包，下班第一件事不是回家，則是跑去麵包店搶剛出爐的麵包，這就是他辛苦一整天下來的小確幸，就連我也很喜歡看似平凡卻如此一般的好滋味的三明治，不管白天晚上都想要咬上一口，這就是我推薦台中麥仕佳烘焙坊的原因。

陳列在架上的麵包都經典，不只有傳統麵包、法式三明治、生日蛋糕、歐式麵包應有盡有，時常也會推出新品與季節限定產品，不管是老饕或新客，都能享受美味、實惠、創新的甜點麵包。

Nana還捕捉到從剛出爐麵包到包裝的畫面，每日現烤出爐就是香，完全無法抗拒這份美好滋味。

朋友經常問我，台中蛋糕會買哪間?我的回答是，每年只要是家人生日或特殊節日，就會前往麥仕佳購買生日蛋糕，然而這次剛好要來台中慶生，門市生日蛋糕口味多元化，每款蛋糕看起來精緻又美味，很推薦大家來購買。

芋頭控則會問我，台中甜點店哪裡可以買的到好吃芋頭甜點?我一定大聲喊，就是它！單月破萬盒的鮮芋奶酪蛋糕，更邪惡是滿滿又爆量芋泥餡，咬下瞬間還吃的到顆粒感，讓人想先嗑上一個再說。

上次購買就有看見法式三文治，那時候的我超想吃，這回看見官網推出活動，立馬飛奔去買，沒想到除了法式三明治，還有起士、榛果、草莓等三種口味，阿文二話不說通通打包回家。

麥仕佳烘焙坊必買人氣商品

如果要說麥仕佳的經典，鮮芋奶酪蛋糕和法式三明治絕對佔有一席之地，許多老顧客覺得好吃再推薦朋友來買，堪稱高CP值的人氣款，Na也特地來購買鮮芋奶酪蛋糕和法式三明治試試。

必買鮮芋奶酪蛋糕/迷你鮮芋讓你吃了芋霸不能(宅配購買請點)

鮮芋奶酪蛋糕可是轟動全台的熱銷冠軍，也是台中必買伴手禮之一，主要有鮮芋奶酪蛋糕大盒芋泥含量高達300g和迷你鮮芋可選，大盒的鮮芋奶酪蛋糕淨重約550g，有兩大層香濃芋泥，以及日式蛋糕、卡士達鮮奶醬、奶酪，從側面看共有六大層，身為芋頭控當然要買大盒比較划算。若你跟我一樣想試試味道，可以選擇小盒200g的迷你鮮芋，它共有三層，一樣有日式蛋糕、芋泥、奶酪，少了卡士達鮮奶醬，就看你們想選哪一種。

掀開蓋子，被裏頭芋泥瞬間震驚，上層鋪上滿滿綿密芋泥餡，店員說別小看這芋泥餡，可是多達300g重磅芋泥含量，給的料完全不手軟，讓芋泥控想大聲尖叫~

這款鮮芋奶酪蛋糕共有六層，從芋泥餡嚴選大甲整顆芋頭，100%大甲芋頭加牛乳，並不加一滴水，還有搭配德國機器烘烤，才能吃到芋泥顆粒感，再來綿密日式蛋糕、卡士達鮮奶醬、Q彈爽口奶酪的層層堆疊，差點讓芋頭控大暴動！

挖起一口咬下整個口腔就是被香濃芋泥佔滿，夾層的綿密蓬鬆度的蛋糕體，以及甜而不膩卡士達鮮奶醬，還有Q又爽口奶酪讓口感更加豐富，整盒非常真材實料，就連芋頭控的妹妹，吃完後請我幫忙代購。

台中甜點推薦招牌法式三明治(宅配購買請點)

台中送禮送什麼好?台中推薦鄉親購買這款法式三明治，有著可愛清新六入精美包裝，無論是野餐或送禮都很有體面！

三明治都是以獨立塑膠密封包裝，想吃多少就拿多少，只要冷藏退常溫10分鐘即可享用，更不用早起又手忙腳亂地準備早餐，完全是上班族或小朋友的首選。

光是三明治就有招牌法式三明治、起司三明治、榛果三明治、草莓三明治..等四種，每款三明治看似樸實用料卻不平凡，最大特色就是原物料，還有口感蓬鬆柔軟的吐司，以輕盈爽口的內餡，是會不自覺一直買來吃的那種程度。

招牌法式三明治

其實本身不太喜歡吃早餐店三明治，因為美乃滋讓我倒退三步，然而這間麥仕佳法式三明治完全擄獲我芳心，尤其是每一道食材嚴選原物料，採用德國老麵機器 36hr 天然的低溫發酵，取代發酵粉就能減少胃酸產生，加入55%在地小農鮮奶製成鮮奶吐司，夾入鮮乳特調蛋片、頂級低鹽火腿，並抹上滑順的日本奶油，一入口嘴裡陣陣清甜鹹香感在齒頰間流連，吐司嚼起來柔嫩綿密並不會乾硬，層層口感甜而不膩好好吃。

草莓三明治

草莓控肯定會愛這款爆餡草莓三明治，柔軟的麵包本體，內餡塞滿了草莓果醬，抹醬用料毫不手軟，還有搭配鹹香起司片，咬下去滿嘴酸甜草莓味，口腔內伴隨著鹹香不甜膩起司香，兩者結合迸出好滋味，吃起來更有層次感，光是草莓三明治讓人意猶未盡，真的是彰化必吃美食啊！

榛果三明治

這款榛果三明治口碑反映不錯，內餡使用一層厚厚的榛果醬，再夾入雙層特調蛋片，大口咬下香甜濃郁的榛果香隨即撲鼻而來，不僅三明治的吐司柔韌綿密，就連特調蛋片也是香醇順口，每一口都讓人覺得甜而不膩。

起士三明治

起士三明治我們已經光顧無數次，尤其是柔順清甜的甜奶油與清爽起司片交織出完美的鹹甜滋味，還有搭上柔軟的鮮奶吐司更是讓人驚艷，不管是上班或下班，回到家都想再來一個，對了～這款起士三明治是蛋奶素，素食者也可以吃唷！

原本以為冷藏三明治就很好吃，沒想到用奶油香煎口感更棒，尤其是兩面煎至誘人金黃色，咬下去時酥酥恰恰口感，配上微微融化的熱起司與甜奶油，每一口美味又好吃。

至從店員推薦法式三明治後，Nana私底下回購多次，尤其是每日新鮮製作鮮奶吐司與特調餡乳蛋片，再配上滑順甜奶油，以及豐富飽滿的內餡，柔韌Q彈綿密感，讓人一吃就愛上，不管是上班或野餐食用方便好攜帶，價格更次親民實在，也難怪堪稱團購霸主，還有名不虛傳的單月破萬盒鮮芋奶酪蛋糕，300g的芋泥含量，六層的豐富口感，還能吃到芋頭顆粒，就連不愛芋頭的我都特別喜歡，麥仕佳真的是陪伴我們長大好朋友，時時刻刻都有新的味蕾驚喜！