梨子咖啡館已開業 24 年,以前位在中科但已歇業,在地台中人一定都知道!雖然中科沒有據點了,想懷念回憶中的口味,不妨到豐原這邊走走吧!
這個南瓜吃起來蠻清爽的,不會很重口味,搭配蔬菜盤料多豐富,
旁邊的肉是牛五花,吃起來非常Q彈有嚼勁,肉味不會很重,
結果把火關掉之後,湯頭反而變得很濃很綿!可以喝到南瓜的顆粒,跟沙沙的口感,喜歡喝湯的人不妨吃完再試試看!
「蘆薈麵」
這種麵條是我最喜歡的口感,吃起來QQ的而且份量很多,兩個人分食剛剛好!
裡面有蜂蜜、蘋果、柳橙、百香果,一開始入口的時候百香果味很重,
再來是柳橙的味道會慢慢浮現,蘋果片吃起來脆脆的,整杯的甜度不會很高!
義大利麵口感很濕潤,份量給的蠻多的,上面的唐揚雞很大塊,皮吃起來非常酥脆,
肉質也蠻鮮甜的,咬下去還會爆汁唷!沾義大利麵的醬汁,口感會偏濕潤一點!
|B 套餐|
「香蒜麵包」
麵包體很鬆軟又有彈性,香蒜味道很香,單吃不會很鹹,搭配濃湯口感也不錯。
奶酪很入口即化,吃起來滑順也有點香草冰淇淋的味道,比水果茶甜度再低一點,但尾韻甜感比較明顯!
「玉米濃湯」
喝起來很古早味的味道,蛋花給的很多,每一口都很綿密,
有點像清粥的口感,不知道是不是加了牛奶有奶香氣!
「深焙蕎麥茶」
蕎麥的味道非常重也非常的香,感覺有一點米香的味道,
雖然是深培但不會有澀感,口感還蠻滑順的~而且整個嘴巴都是蕎麥的味道。
藍莓吃起來蠻酸的,檸檬醬給的很多!每一口都吃的到,很像檸檬塔的味道,也會散發柳橙的香氣,
外皮烤的酥酥的,所以咬下去會有脆脆的聲音,上面有灑一些糖粉,
吃起來很像泡芙的外皮,但甜度不會很高,比奶酪跟水果茶甜度都還要低!
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梨子咖啡館
· 台中市 豐原區 · 9則評論