美食專欄台中-鳳凰食號 《台中鳳凰酒店早午餐吃到飽》
台中鳳凰酒店
是礁溪長榮鳳凰酒店旗下飯店
前一晚入住鳳凰酒店
一早跟家人們約在鳳凰食號用餐
是台中最高CP值的早午餐吃到飽餐廳
提供台、港、日、韓、西式..等多種異國料理
還有星巴克咖啡無限暢飲,哈根達斯吃到飽
更貼心提供兒童遊憩區,
讓帶孩子的爸媽們,好好享受一場美食饗宴
消費方式:
大人 690元+10%
兒童 460元+10%
6歲以下兒童不收費,13歲以上以大人計費
用餐時段:(假日、連續假日分3個時段)
07:00~09:00
09:00~11:00
11:00~13:00
目前活動: (至4/30)
粉絲按讚享優惠,成人優惠價599+10%,兒童420元+10%
進場用餐分房客及外客走道
小昭為房客就憑房卡入場用餐即可
用餐空間寬敞,能容納500人
另一區用餐空間
兒童遊憩區
自助吧大約分6區
這區為中式及泰式料理區
紅燒獅子頭
酥炸榴槤球
咬一口後滿滿榴槤味,榴槤控千萬別錯過
泰式打拋豬肉
火山排骨
曼谷知名菜餚這裡也吃得到,
排骨疊成山狀,淋上酸辣醬汁,整體開胃又涮嘴
紅咖哩海鮮
海鮮料種類多,搭配紅咖哩醬汁很下飯
斑葉蘭香米飯
香米中有薑黃、椰奶及斑蘭葉香氣,泰式料理必備
這區為日式及韓式料理
壽司
日式叉燒肉
可於煮完拉麵後自行添加
日式拉麵DIY區
味噌拉麵煮法流程大家可以看一下,
簡單操作煮出自己喜愛拉麵的風味
配料區~木耳、豆芽菜、魚板、拉麵、烏龍麵、油麵
韓式辣烤小卷/黑胡椒五花肉
生菜&韓式小菜區
小菜有泡菜、韓式辣蘿蔔、涼拌小松菜、涼拌豆芽菜、醃漬洋蔥
可拌飯或包豬五花或小卷一起食用
韓式海鮮炒碼麵
主廚現煮區
歐姆蛋/現烤煎餅/現切火腿肉
一下子就大排長龍
可客製歐姆蛋,
配料有玉米粒、洋蔥、香菇、乳酪絲、火腿,
依照喜愛添加(料理師傅會先詢問)
手腳非常俐落,一下子就完成2份
師傅很忙,一有空檔還要烤煎餅
煎餅自行塗上喜愛的醬料就OK
馬來咖椰起司吐司
爐烤維吉尼亞火腿
這道必吃,自助吧一定要吃上烤牛肉或現切火腿
水煮德國香腸、紅椒優格烤雞、茶葉蛋
德國豬腳
小昭非常推薦這道,
皮酥脆肉多汁有入味,再佐酸菜黃芥末,完美一道主餐
台灣古早味早餐區
有葷素肉燥及白飯
清粥小菜&熱豆漿
清粥、熱豆漿、滑蛋牛肉粥
熱豆漿配料
清粥配菜
港式料理區
瑤柱翡翠餃、奶皇包、燒賣...等
馬來糕
起酥芋泥酥、乳酪豆腐奶
佐料區
牛奶麥片區
麵包區
有軟法、餐包、堅果類、藍莓/卡士達丹尼斯、肉桂捲、巧巴達、佛卡夏、黑裸麥麵包、可頌
起司軟法與紅藜麥軟法需自行DIY切
冷盤區
放置於冷藏櫃這點非常棒,衛生及新鮮度上有保障
川味豆皮拌雞絲、涼拌鳳梨苦瓜、醋溜高麗菜、泰式涼拌絲、羊乳酪甜菜根...等
跟之前Café&Meal MUJI有點像,現在人喜歡輕飲食,蠻多喜歡吃
貝比貝爾乳酪、藍紋乳酪、煙燻乳酪、卡門貝爾乳酪、雞肉火腿片
藍紋乳酪建議不要夾取太多,本身有鹹度,可搭配沙拉或麵包食用
煙燻鮭魚
生菜&蕎麥麵
飲品區
瓶裝飲料
風味氣泡水自行添加
星巴克咖啡提供2台還是需排隊
冰品區
I'm Talato塔拉朵冰淇淋
中部吃到飽餐廳常出現,算是台中冰淇淋的名店
哈根達斯提供4種口味
明果冰棒
口味超多種,每種口味都不錯
兒童餐具
以下是小昭用餐的餐點,其實吃不多
當中最愛的料理為泰式料理
手工現做煎餅,蜂蜜鬆餅現烤好吃
星巴克咖啡喝了2杯,品質上不錯
莫西多風味氣泡水
茶碗蒸好吃,我們芯姐捧場了2杯以上
日式拉麵就普通風味
肉類最愛德國豬腳
泰式料理小昭吃了2輪,
打拋肉吃了一次就換螃蟹,菜色一直更換
可惜沒吃到月亮蝦餅
酸辣魚風味極佳,大家可以試試
冰淇淋必吃,
I'm Talato各口味都好吃,
其中淡藍色的人魚眼淚口味最令人印象深刻
香濃乳酪及天然海鹽,淡淡的鹹味,微鹹微甜奇妙滋味
法芙娜巧克力屬於苦甜,大人系巧克力風味,濃郁好吃
哈根達斯也一定要吃個幾球才過癮
又出現送餐機器人
離場時,幾乎客滿,生意很好
外帶一杯回房間
可愛的孩子們
對於入住飯店的房客來說,這早餐算是很超值
異國料理豐盛,餐點選擇性眾多
果然是台中高CP值的酒店早午餐
喜歡吃Buffet餐廳的朋友,可以試試這家鳳凰食號~
🫧口味因人而異,以上僅供參考🫧
《 店家資訊》
•鳳凰食號
•官網
•線上訂位
• (04) 3702 8574
•07:00~13:00
•台中市中區民權路162號2樓
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