台中-台中第二市場傳統美食-阿棋三代福州意麵老店

台中第二傳統市場就是有樸實好味道

更別說傳承多代有歷史的厚度

在阿棋福州意麵吃完後滿意還可以帶回家

難怪平常用餐時段總是人聲鼎沸

本篇依次分享交通位置，環境菜單，食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳選喔!)

台中第二市場有非常多的美食

要停車的話可以選擇在附近的柳川路邊停車格尋找

其中有很多的美食可以分享

阿棋福州意麵就在老賴紅茶附近

到達的時間是週一的早上十一點

剛開店就有人在等室內的冷氣位置

外面沒有冷氣的則是有空位跟服務人員詢問後就可以直接入座

桌上有各種不一樣的辣椒

無論是帶有甜味的或是辣豆瓣或是單純的乾辣椒都有

桌上則有菜單(2024.07)

旁邊也有放大版

如果在等位置的時候都可以先做參考

喜歡的話也可以直接外帶冷凍的

我們這次就有外帶意麵回家

還會附上烹調須知貼心提醒

整體的環境來說還算是整潔

等候約五分鐘後意麵就上桌啦！

其實調味真的很簡單

就是意麵加上肉燥

滷蛋則是另外加的

略帶鹹味的麵體因為有點捲曲

所以可以附著上更多的醬料以及味道

吃起來不會過鹹也不會過於油膩

而是可以很順口的一下就吃掉了

難怪可以在市場中當台中人的家常味道

另外也點了綜合丸湯

丸子都非常有彈性

感覺非常的紮實

內餡也還有些許肉汁不會過乾

這裡面還有一些芹菜

在口感上多了很多變化

蝦丸的鮮味更是一絕啊

阿棋意麵的麵體有彈性也有特色

順口的味道不會帶來過多的負擔

綜合丸湯也各有特色

加上市場價格並不昂貴

是可以當成日常在吃的好味道

店家基本資料=>

地址 ：400台中市中區三民路二段1之7號（台中第二公有零售市場）

電話 ：04-2220-4335

營業時間 ：10:00~17:00(週三公休)