美食專欄灣guan濃湯麵/台中:山系濃郁系拉麵、華美街巷弄美食
灣guan濃湯麵，官網
營業時間:11:30-14:00，17:30-20:00，日一休
停車場:無，可停times台中公益路停車場
建議停留時間:40-60分
短評(僅代表個人主觀感受):
1.餐點不錯
2.採現場候位
灣guan濃湯麵隱藏在華美街巷弄裡，如果從中港路方向來，還沒到小湯烏就要左轉了。
綠白色的大門，寫著燈亮請進。
座位區是銀色桌椅款，很有科技感噎，總共只有十來席，採現場候位。
不收服務費，茶水餐具自取。
灣guan濃湯麵菜單如上，供參考(請忽略我的肥手)，低消就是每人一碗麵，僅收現金。
我點了一個灣山系濃湯麵(360元)與季節水果茶(60元)，共花420元。
季節水果茶(60元)
季節水果茶是以百香綠茶為底，加入蘋果，甘甜清香，糖度約半糖。
灣山系濃湯麵(360元)
灣guan濃湯麵只有提供兩種麵:山系與海系，我海鮮會過敏，所以選山系。
濃湯麵除了麵，還會附上一盤小菜跟酒蛋，類似套餐形式。
紹興酒蛋/五葉松汁
紹興酒蛋是糖心蛋，隱約帶著酒味，五葉松汁開胃用的，建議先喝完再吃麵。
當天小幫手這麼形容:五葉松汁喝下去的口感宛若登山到高處，滿身大汗看到美景般的開闊心境，小幫手是中文系吧XD?
每日小菜-台義干絲(不定期更換)
網路上廣受好評的是楊桃芭樂豆腐，可惜我到訪時小菜更換了。
當日小菜是台義干絲，基底是青醬混合莎莎醬。
灣山系濃湯麵湯底用蒜頭雞湯與大量蔬菜熬煮，濃郁卻不油膩，山系肉品有豬肉跟雞肉，雞肉有先舒肥，炙燒過的豬類似松阪豬，肉量也給得豐盛。
本來看到google都是五星，害怕是刷出來的；當天只有我一組客人，老闆客氣詢問是否有需要調整的地方，我說份量太多算不算?可以有麵少的選項，才不會浪費食物(我當天太飽，又很晚才吃晚餐)。
老闆說麵跟湯的比例都是拿捏過，無法調整~女生記得早餐少吃一點，才不會像我吃撐嘿!
拜訪灣guan濃湯麵感想是，食物不錯，門口也好拍，推薦給大家。
P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢
