美食專欄[ 台北通化/臨江街觀光夜市必吃美食_雅口天香臭豆腐(米其林必比登推薦) ]
說到台北必吃臭豆腐，位於臨江街觀光夜市｜通化街夜市的「雅口天香臭豆腐」，獨家秘製的的炸臭豆腐曾獲得米其林必比登的殊榮，主打美味的天香臭豆腐及麻辣臭豆腐外，還可以搭配夜市牛排，充分的香氣十足與飽足感的台式風味，可謂夜市最強的組合。
在夜市吃飽飽後，可以前往台北101欣賞夜景，來個輕鬆自在的台北一日遊~
[ 初訪 - 雅口天香臭豆腐 ]
臨江街觀光夜市｜通化街夜市的「雅口天香臭豆腐」，紅通通閃亮的招牌讓安妮王一眼就看到它。在店外主在分成兩部份，一半是賣臭豆腐、豆腐鍋等，另一半是賣夜市牛排等排餐，兩種台式風味的餐點混搭，顯得十分新奇。
「雅口天香臭豆腐」的店面寬廣明亮，下班時間人潮滿滿，還蠻熱鬧的。
「雅口天香臭豆腐」的菜單上，有臭豆腐、豆腐鍋、排餐(牛羊豬雞魚)等，還附餐包、湯品和飲料，種類多元，另外，也可以選擇辣度，顛覆了安妮王對臭豆腐店的想像
[ 安妮王推薦餐點 -雅口天香臭豆腐]
品名 :炸天香臭豆腐
價格 : 75元
安妮王推薦 : 這回得到「米其林必比登」青睞的是這「雅口天香臭豆腐」的炸臭豆腐，好吃的臭豆腐有三大關鍵，豆腐、醬汁和泡菜，每一項製作都要標準的比例和程序，搭配起來才能呈現最好的味道。
「雅口天香臭豆腐」的臭豆腐有三塊，加上蒜蓉、泡菜，讓人食慾大開。炸臭豆腐的口感外酥內軟，每咬一口，吸得滿滿的醬汁馬上流出來，白嫩嫩的豆腐淋上蒜蓉醬汁、香菜很夠味，那又臭又香的口感、豐富的味道在嘴裡散開，非常獨特，讓人很順口地享用臭豆腐的精華美味。佐以酸酸甜甜的泡菜，十分爽口，相當開胃，吃完絕對還想再吃！
品名 :招牌腸旺臭豆腐鴨血
價格 : 140元
安妮王推薦 : 「雅口天香臭豆腐」的湯類臭豆腐系列-腸旺臭豆腐鴨血，熱騰騰的碗內，裝著大腸、大塊軟嫩的鴨血、吸滿濃郁湯汁的蒸臭豆腐、粉絲、金針菇等，眾多豐富食材疊加出來的美味清爽湯頭，雖然也是好吃，但安妮王還是更喜歡得到米其林必比登青睞的炸臭豆腐。
品名 :法式小牛嫩排
價格 : 380元
安妮王推薦 :「雅口天香臭豆腐」的排餐種類非常多，安妮王一夥人隨手點了一盤牛排套餐嘗鮮，基本上就是牛肉主食、荷包蛋、鐵板麵，最後淋上黑胡椒或蘑菇醬，以及附贈的奶油餐包、奶油濃湯，在臭豆腐的香味加持下，平凡無奇的夜市牛排彷彿鍍金一般，臭豆腐+牛排意外合拍！
[ 總結 -雅口天香臭豆腐]
景點 :雅口天香臭豆腐
營業時間 : 16:30-01:00
臉書 :https://www.facebook.com/Miyabikuchi/
交通方式 : 捷運信義安和站、台北101/世貿站步行約5-10分鐘。
安妮王推薦 : 臭豆腐可說是台灣之光，尤其在台北這，美味的臭豆腐更是習以為常。其中，「雅口天香臭豆腐」算是還不錯的臭豆腐店，金黃香酥的炸臭豆腐+泡菜+特調醬汁的鐵三角組合，口感獨特，越吃越上癮。另外，在冬日來碗腸旺臭豆腐鴨血，清爽的湯頭與軟嫩的蒸臭豆腐結合，也是不錯的選擇。除此之外，「雅口天香臭豆腐」不只賣臭豆腐，還有牛排、鍋物等，美味且價格十分平價，多樣化的餐點選擇讓人患了選擇困難症，吃飽後順道去附近的四四南村看光雕藝術、或者台北101逛街，體驗美好的台北之夜。
