美食專欄漾's「台中．南屯區」路易奇電力公司 台中電廠，多種黑松露、明太子特殊佐料任你挖，每一口極上肉品都是獨特享受！
嗨！I'm Ms.漾漾，又到了漾漾的結婚週年紀念日了，今年秉哥好有心帶漾漾去吃了一間完全沒聽過的燒肉餐廳『路易奇電力公司 台中電廠』，是從台北開下來的燒肉品牌，而且外觀低調到會懷疑蛤～這裡有開燒肉店？？套餐式的燒肉兩個人吃起來份量是剛好的，和牛肉質很新鮮，不過各式各樣的高級調料絕對是值得一題最吸睛的重點！！！
路易奇電力公司 台中電廠
漾漾回訪程度★★★漾漾推薦好友程度★★★★
（主觀評論，僅提供參考）
❖路易奇電力公司品牌介紹
路易奇電力公司，這個名字真的令人摸不著頭緒，首先你會覺得他們任天堂的路易吉是不是有什麼連帶關係，再來就會懷疑為何各個分店以洗衣店、電力公司、火力會社為名開的卻是一間間的燒烤店？
原來是想用高級的肉肉幫大家在忙碌的生活中充充電，採用免服務費用、提供數種高級佐料，搭配上選的肉質讓客人可以照著菜單推薦的方式自己烤，又或者是放鬆下來請店員代烤的奢華享受，每間分店的特色和用餐方式也不完全相同，而且這間電力公司在築間企業的投資下的版圖甚至在今年已經開始往海外發展了呢！
❖路易奇電力公司 台中電廠如何前往
路易奇電力公司 台中電廠，位在台中市南屯區靠近中山醫學大學和文心秀泰附近，在導航上其實因為店門口非常不明顯蠻容易錯過或找不到的，可以直接導航築間酸菜魚 台中文心南店，就在隔壁可能反而更容易找些。
大眾交通運輸：
公車站牌：中山醫學大學
捷運站：台中捷運大慶站
自行開車或騎機車：
台中火車站可以搭乘區間車到大慶車站下車後，步行到此約10分鐘、台中高鐵站搭程捷運到台中捷運大慶站，步行到此約11分鐘。
周遭因為是尚未開發的重劃區，路邊有不少鄰路停車格，離店家最近的停車場分別為城市車旅龍富二。
順遊景點秀泰生活文心店、COSTCO南屯店、大慶夜市、豐樂雕塑公園...
附近美食築間酸菜魚 台中文心南店、劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理]、姐妹花越南創意料理(大墩店)、雲太閒茶文化、香蕉葉 台中文心店...
❖路易奇電力公司 台中電廠訂位方式
2024 / 4 / 1 起，將採信用卡預綁卡號綁定額度制，特殊節日或六人（含）以上，綁定額度金額依人頭計算$300元/人，如於訂位14日內取消，將扣取 100% 訂金費用。敬請留意訂金綁卡相關資訊及手機簡訊或LINE訊息通知，最後加點時間為23：00，用餐時間為2小時。
❶如有10人以上，或是無法訂位的時段，建議使用FB、IG與我們聯繫，我們會盡心為您服務。
❷訂位只保留10分鐘，第十一分鐘開始，我們將取消您的訂位，無法與您相遇，好殘念。
❸請留下正確並清楚的訂位資訊，並將聯絡電話填寫正確，以便接收訂位簡訊。若當天無點選保留座位，現場人員會致電確認，再麻煩留意電話通知，若皆無回覆將有可取消您的訂位，敬請見諒。
❹若無事先通知而訂位卻沒來的話，以後可能無法再接受您的訂位囉！請為自己的行為負責，也尊重其他人❤️
❺若有攜帶寵物需求，請將您的寵物放置於袋子中、不落地，感謝您的配合。
❻開瓶費每瓶300元，不分酒款及容量。
❼本店設有兩間包廂，如有需要請於訂位畫面時選擇或私訊粉專，您將會收到訂金簡訊並請於三日內完成信用卡綁卡以便保留您的訂位。
‥ 4-6人 低消8,000
‥ 8-10人 低消12,000
*用餐限時2.5小時
*4/1起，包廂訂金依人數計算，每位收取300元。14日(含)內取消訂位，將從綁定之信用卡中自動扣款，不予以退還，3日(含)內未綁定信用卡，即取消訂位。
❽平常日6人以上訂位/特殊節日將收取訂金，14日(含)內取消訂位，將從綁定之信用卡中自動扣款，不予以退還，3日(含)內未綁定信用卡，即取消訂位。
2024 聖誕節 / 跨年貼心提醒
12/24 (二)、12/25 (三) 營業時間為 17：00 - 00：00。
12/24 (二)、12/25 (三)、12/31 (二)
將酌收每位$300之訂金，低消每位$1300，敬請見諒。
➒凡6人(含)以上之訂位系統將自動安排包廂位置，再請留意包廂低消為12,000，造成不便敬請見諒。若有相關問題歡迎私訊FB、IG詢問。
以上資料來自官網已公開資訊，如有異動以官方網站為主。2024.11.1
❖路易奇電力公司 台中電廠菜單和點餐消費方式
菜單
圖片轉載自官方訂位網頁
圖片轉載自官方訂位網頁
店家菜單分成原價由店家代烤和自己烤的挑戰價位，價差很大，店家代烤的價格相對和外面比較起來同價位其實也有更好的選擇，所以大部分的客人都會以自己烤的挑戰價格去點餐，全菜單選定一種價位就通通以相同的價格計收。
菜單內還分為套餐和單點，這次前來是選擇了和牛衝擊套餐(不吃牛的可以選擇第一名豬豬套餐)，但後來有發現其實如果使用單點可以選擇的菜品和菜色其實也很豐富，所以也許考慮使用單點選自己想吃的不見得不划算唷！！
不加收服務費用的方式很棒，畢竟都自己烤，餐具自己拿取，實在是沒有額外加收服務費用的必要，坊間很多品牌店會收，但卻常常收得令人滿頭問號？
打卡集點活動
目前活動必打卡的兩個活動，自己的點心和肉肉要自已爭取，梅酒還可以買一送一唷！！
來店用餐集點也可以得到一些周邊商品或是餐點兌換的活動。
❖路易奇電力公司 台中電廠店家外觀和內部環境
非常不顯眼的外觀，說是低調呢？？還真的容易讓人找不到入口，一開始還誤會秉哥要帶我去吃隔壁的酸菜魚，但真的誰會看得出來這裡有間燒肉店呢？？
內部入口處的用餐環境可以看到桌次間比較狹窄，再來就是燒肉店沒有抽風的設備，雖然空調上不會覺得很熱，但是吃完身上難免會有燒烤的異味。
寫著大大仁義兩字的備餐櫃檯是走開放式的，唯一的走道也是主要往返廁所和取佐料的的路線，多人需要通行的時候會顯擁擠，和台中大多數講求氣派華美的裝潢不同，路易奇比較偏像日式居酒屋的氛圍感。
內部有兩間的包廂位置，提供給比較需要有私人空間的朋友聚會，不過拿取佐料一樣需要走到外面來，然後包廂消費需要預訂且有低消。
路易奇提供無限量的松露醬、明太子醬，喜歡的朋友真的在這裡可以實現高級醬料的自由，另一側還有粉狀類的調味品，也都不是會常見的佐料相當有特色。
他們家的廁所還有附上漱口水牙線棒唷！！！
❖路易奇電力公司 台中電廠餐點介紹
雞湯可免費續加
可免費續加的雞湯，喝起來比較油鮮，倒到底部的湯汁還會成油膜，說不上好喝，但確定是新鮮熬煮。
無限量取用的調味佐料
好多佐料可以選擇絕對是路易奇的特色，從粉狀到醬汁、從蔥花蒜粒昆布鹽到松露和明太子，不可能找不到不喜歡的口味，甚至每一口會因為搭配的醬料不同有不一樣的口感和滋味，漾漾最喜歡是松露和昆布鹽，秉哥則是對醃漬的蒜頭情有獨鍾。
美國醬漬橫隔膜
橫隔膜算是肉品中烤起來最油香的部位，以肉品來說這盤會是我們最願意續點的肉品，帶有咬勁卻不會難咬斷。
日本頂級和牛小牛肋
肉質是好，吃起來很嫩，但沒有到令人非常驚艷的感覺。
日本頂級和牛月見金磚
烤至想要的熟度以後包裹上蛋液，最近吃過比較高價位的燒肉都有這樣的食用方式，漾漾覺得肉本身就不差加上蛋液和松露真的很美味，但塊數偏少和小有點可惜。
椒鹽雞腿肉
好吃的雞肉無腥味，選用醃製後帶皮的雞肉烤出來很香，沒用調料也超好吃，也是少數燒烤的雞肉讓我和秉哥有留下記憶點的一道。
頂級菲力牛排佐蒜奶
菲力牛肉，因為上桌切的比較大塊厚實，其實在烤肉上沒有太專業的人很容易烤不熟，我們後來是烤了兩次才覺得比較剛好，建議參照菜單推薦的烤肉方式，沾上淡淡的奶蒜口感更高級。
頂級和牛牛舌
牛舌非常肥厚又大片，不過雙人套餐私心希望店家盡量給予成雙的數量(家庭失和？)，牛舌有脆的口感，烤熟點會比較沒有牛腥，搭配蔥花真的好好吃。
櫛瓜
因為是漾漾喜歡的蔬菜，後來通通被漾漾一個人獨吞，當下只有沾了沾燒烤醬之後直接去烤，有瓜果的脆甜。
日本山藥
帶點黏液的烤山藥永遠是絕佳的肉肉配料。
招牌極生牛肉佐帕瑪森起司
這個麵包原本上桌的時候覺得應該還蠻普通的（帶有點覺得是不是來濫竽充數的），結果“不是普通的好吃”！！麵包上面雖然擺放的是容易翻車的生牛肉但是加上起司吃起來是卻是一體而且沒有生腥的感覺，不愧是招牌～
真理丼（生和牛塊、魚子醬、松露、海膽、生雞蛋）
一碗視覺和味覺都相當震驚的丼飯，用料給的很滿足也很新鮮，把生雞蛋和所有食材一起拌拌，吃起來就是非常海味，漾漾自己個人是沒有特別喜歡，但是秉哥可是豎起大拇指說讚。
日本冷藏直送冰鮮干貝
這個吃起來比較偏一般，沒有特別的印象。
法式奶油生蠔
漾漾不敢吃生蠔所以都給秉哥，用錫箔碗來烤比較不會變的很乾扁，生蠔非常肥美，咬下去和奶油一起爆汁。
鐵觀音奶凍、芝麻奶凍
甜品是打卡贈送的，鐵觀音口味雖然甜但是茶香味很足，芝麻奶凍是奶香味比較濃，兩個都是凍糕狀的口感讓我們很喜歡。
高山金萱茶
附送的兩杯金萱無糖綠大杯喝起來很解膩，不過也就是僅此，沒有太過搶眼的地方。
❖路易奇電力公司 台中電廠店家資訊
路易奇電力公司 台中電廠
地址:台中市南屯區文心南路513號1樓
營業時間: 17:00-00:00 (週三-週五) 12:00-00:00(週六-週日) 週一週二休息
聯絡電話：0424728080
訂位：訂位
導航：點我
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