南香｜海南雞飯 肉骨茶 叨沙 星馬料理 馬來風味料理｜克羅德先生

▲在台灣星馬料理其實不算多，所以想吃馬來風味料理也不算容易；今天小克在台中市西屯區，重慶路看到這家『南香海南雞飯食堂』，底下小字寫著馬來風味料理，且招牌店面看起來有歷史歲月痕跡，感覺就是經營許久的店家，於是就進入用餐看看。

▲店內座位數不多，大部分都是外帶或外送訂餐居多，不過店內用餐可以紅茶喝到飽，也是不錯的選擇。

▲炸沙嗲雞肉串

入口外酥內多汁，非常有口感有嚼勁的雞肉，不會乾柴難入口，加上香濃沙嗲醬，尾韻帶點花生香，好吃不油膩。

▲馬式印度煎餅(巧克力)

外酥內軟Q的餅皮，抹上滿滿巧克力醬，入口香甜濃郁巧克力香，帶點餅皮奶香，感覺是飯後必吃小甜點。

▲馬式印度煎餅(椒鹽)

入口外酥內香Q的餅皮，帶點胡椒鹹香，胡椒又帶有檸檬清香，整體吃起來就像是沒有加蛋的蔥抓餅，非常適合當下午茶。

▲金門手工麵線

粗細不一的手工麵線，入口滑順好吃，帶著油蔥的鹹香以及醬油香，是好吃的手工麵線。

▲肉骨茶湯

店家採用十幾種中藥材(當歸、枸杞、川芎等..._，依照依定比例與豬肉一起燉煮，湯頭鹹香尾韻帶點中藥甘甜，豬肉入口不軟爛是有嚼勁的，帶骨的肉吃起來更加香甜；且份量十足價格親民，來這必點的。

▲海南雞腿排飯

薑黃飯加上四種配菜滿滿一大盤，再加上白切雞腿排，才賣百元價格，實在很超值；去骨雞腿排軟嫩好吃，搭配油蔥及店家特製辣醬，更是一絕，吃起來是滿滿的家常味、媽媽味。

P.S店家特製辣醬，香辣又帶著微微酸甜氣息，尾韻是微微金佶香，非常好吃又特別，沾什麼都好吃。

結論 : 雖然小克沒去過星馬，也不了解當地真正口味如何，但南香吃起來的口感不是讓你驚豔的滋味，而是我喜歡的家常味，非常下飯的好味道，且價格相當親民，所以大家可以吃看看，店家用心的味道，推薦分享給也愛星馬料理的你。

食物指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘

環境空間指數 : 🌕🌕🌕🌘

服務態度指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘

整體指數 : 🌕🌕🌕🌕🌘

📍台中市西屯區甘州街1號重慶路上

⏰營業時間 :11:00-20:00

📞04-23140598

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