美食專欄台中西屯區｜ 空也素麵食重新回歸: 這次多了石鍋拌飯 當然麵食臭豆腐 是舊愛!
台中西屯區｜ 空也素麵食重新回歸: 這次多了石鍋拌飯 當然麵食臭豆腐 是舊愛!
空也素麵食重新開張!!【空也素麵食_試營運公告】2025年5月1日（四）試營運！試營運期間注意事項 ◼僅開放現場候位 ! 所以5/2當天我跟朋友早上11點就跑去等吃飯現場候位-發候位牌，人數到齊帶位，當天下午就看到身邊的朋友打卡竟然從新竹奔台中，就為了吃空也，這魅力也太強大，朋友表示必須… XD
空也素麵食
地址:台中市西屯區朝富五街10號
營業時間: 11:00–21:00 (不空班)
電話: 無 !重新開幕期間不接受預約，僅供應素食餐點 · 有兒童高腳椅
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空也素麵食｜全新空間
外觀沒有什麼改變，主要更動的是內部空間設計，室內設調都屬於這種胡桃色系(深咖啡色調) 劃分成不同的用餐區，給人一種半包廂格局感，另有設置面牆區座位適合一個人吃飯，直接掃碼點餐囉！
這區很適合一個人吃飯，中間的隔板可以隨時挪移 蠻方便的
免費提供茶飲-糙米茶（冷熱都有） 朋友理智上線: 飲料不需要，多喝點水（貼心的倒熱的給我）
試營運第2天，工作人員的服務態度一如往昔這麼讚，一度表示幫忙入座(拉椅子) 朋友一尷尬表示身為男子(壯漢體態)讓女生服務他真的很不習慣
PA笑讚～非常好三觀沒跑！朋友:必須 還不快點介紹女朋友給我!!(想多了自己的緣分自己找)
餐巾紙用具都在抽屜，不只方便使用也不會讓桌面覺得很雜亂
空也素麵｜新品是石鍋拌飯 口味評論
空也去年突然無預警地宣布停業直到最近才放出消息5/1 正式回歸，大家愛的麵食與臭豆腐都回來了，另外推出石鍋拌飯，我愛石鍋拌飯..喜歡鍋巴的焦香
石鍋拌飯 NT.258
原味石鍋拌飯/ 海苔石鍋拌飯 /辣味石鍋拌飯 這三種口味，店員推薦辣味!!，朋友敲約吃午餐的時候他就已經決定要點原味，一度慫恿我點石鍋！開玩笑～我怎可能吃得完，我要點麻辣麵 !
石鍋登場，石鍋溫度極高，大量蔬菜茄子、豆干、豆芽菜，還有用很多菇菇調製素噪看起來很威，最頂端則給上大量＂香椿＂是新鮮香椿醬，很可以耶（雖然我沒有很愛香椿，但這個我可以）
PA拍照，又錄影，朋友說他也要…直接表演單手伴飯被貼心店員發現現場，我猜他內心吶喊發現兩枚天兵極度危險執行＂拌飯＂任務，直接走過來表示他可以幫忙，謝謝當天服務的美人協助…不只長的漂亮聲音也好聽！
拌開後，石鍋的溫度持續加熱中~~鍋底鍋巴很有感好香!朋友則說這樣吃很卡牙(他的牙口應該很弱，我要被打了 他下次應該不想跟我吃飯了)
麻辣拌麵 NT.118
辣度等級約2.5顆星，會辣! 吃得出來有著濃郁東方香料調味!配菜就這樣..搭配煙燻豆皮，麵條依然很有咬勁！下回我要點麻辣湯麵XD (提醒PA很能吃辣..我接受辣度可能超乎一般人預期)
均勻辦一下讓麵條均勻沾染上辣味氣息
清蒸臭豆腐(不辣) NT.135
不辣臭豆腐低調香氣，非常入味!醜醜的氣孔滿布在臭豆腐上依然好吃，吃空也多回第一次吃不辣的臭豆腐，中間還發生一個插曲送成辣臭豆腐..還好我們沒動筷！
招待:炸湯圓NT.68
據說只有試營運這兩天有，再來就沒囉，炸湯圓挺好吃的Q軟(花生糖粉)
茶蠻好喝˙!真的可以不用點飲料多喝點茶挺好，我本來要點石蓮蜜冰沙，朋友賞我白眼胃不好還想喝冰的…喝茶!
空也素麵｜菜單 Menu
目前沒有低消限制，現金/LinePAY 支付都可以
kongye Vegetarian Noodles /空也素食麵
Address: No. 10, Chaofu 5th Street, Xitun District, Taichung City ■Opening hours: 11:00–21:00 (regular hours) IS New OPEN 2025.5.1
Menu Introduction · Steamed stinky tofu (must order) · Soya vegetarian rice · Deep-fried radish cake · Chef’s signature vegetarian rice cake · Tomato noodles · Deep-fried dumplings · Sichuan style jelly
空也素麵食地圖/MAP
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