美食專欄98adagio慢用百匯~晨光早午餐，假日$268精緻吃到飽
地址：台中市北屯區崇德路二段398號
電話：04-22493877
營業時間：AM06:30~AM1:00
艾米魯不久前晚餐時段來過，對這裡有很好的印象
自助區
提供2款湯品(福菜肉片湯&素南瓜濃湯)及地瓜稀飯
一旁還有蔥花及吐司丁..添料提味
早餐麵包不可少，瞧瞧這一大盤不同口味的吐司、麵包
自助熟食吧
烤鯖魚、白菜魯、金瓜米粉、港式燒賣、青菜、炸雞翅、鱈魚捲..熱騰騰任君挑選
晨光早午餐時段提供了多款冷、熱飲品
有藤原豆漿、熱牛奶、林鳯營鮮奶、現打西瓜汁、優酪乳.....，與其它時段不盡相同
生菜沙拉、水果、配粥日式醬菜
座位桌上共有三個小夾子，取之投入喜好的飲品口味杯裡
甜點蛋糕區
主餐區
這區也是看準美食寫真照，依口味杯投夾子再回座等待
十道晨光主餐~英式/德式/法式早餐組合、火腿乳酪/燻雞乳酪 歐姆蛋、姆指三明治、鮭魚班尼迪克蛋、晨光小爐皮蛋瘦肉粥/鮮菇養生粥/鮮魚粥
先來盤生菜沙拉補充蔬菜纖維，生菜卡滋卡滋的鮮脆，夠新鮮清洗也很乾淨
鱈魚捲~第一次吃到這樣捲起來的無刺鱈魚料理
炸雞翅~雞翅醃入味再烤成外皮酥內鎖汁，不必沾醬，單食夠味剛剛好
法式早餐~法式吐司、香煎培根、牛奶炒蛋
軟綿吐司夾入火腿、起司、蕃茄片、生菜、蛋皮、沙拉醬..
鮭魚班尼迪克蛋佐荷蘭醬汁
這濃稠荷蘭醬滋味頗像蛋黃沙拉，醬汁風味偏淡
劃開班尼迪克蛋的瞬間，潺潺蛋黃汁液頃洩而下，搭配舖底微微鹹生鮭魚一塊兒食用
晨光小爐
粥品以這款可愛巧克力鍋具盛裝上桌，優雅極了
一旁配有綠蔥花、老油條碎
底部點著小燭火緩緩加熱，確保食用到最末一口粥品都還是燙的
喝粥嘛..還是熱熱的好
晨光小爐三款粥品~皮蛋瘦肉粥/鮮菇養生粥/鮮魚粥，份量不多三款味道都不錯
取了幾款醬菜準備配小爐粥品，結果粥品是有調味，單食剛好
來杯淡滋味、香氣怡人的香橙玫瑰茶，清清口、休息一下...
巧克力蛋糕，口感綿密不甜膩，配茶咖啡都搭
熱可可~大少爺說十分香濃超級好喝
原味拿鐵
桌上立牌
各時段消費新價位及優惠活動
時尚晨光早午餐 週一~週五 一人238元
豪華晨光早午餐 週六、週日 一人268元
早午餐時段食材新鮮、內容豐富、選擇多樣，用餐限時二小時，附免費特約停車場
比起一般早午餐餐廳消費，其實也差不多
要不是98adagio慢用百匯與我有點距離，還真想時常來這兒報到呢
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