羊角BAR 炭燒和牛專門 專人桌邊服務，法國白啤酒清爽好滋味，擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~。

討厭吃完燒肉後得滿身煙味嗎?想來個高雅又舒服的燒肉饗宴嗎?

大墩路上的羊角BAR絕對可以滿足你的需求，

舒適空間，擺盤精緻肉品好吃，連單點都很好吃，還有特約停車場~

無論情侶約會或朋友、家人聚餐都很適合唷!!

星羽對於燒肉有種又愛又恨的糾結情節，

一方面覺得燒肉好好吃，一直吃肉好爽快，

但一方面要自己烤好累，年紀大了不能吃太多肉，

更可怕的是吃完燒肉往往都是整身的油煙味，後續哪兒都不用去了，

這次很幸運能抽到愛評網的口碑卷，真的有幸運到~~

羊角燒肉有分吃到飽和單點兩種，星羽只有吃過吃到飽，

印象中不便宜但僅僅是還可以等級，最大的賣點應該是水果啤酒喝到飽，也沒有吸引我們再次上門，

所以這次羊角BAR其實星羽有點既期待又怕受傷害，

羊角BAR位於大墩路上，店面非常明顯很好找，

最棒的是它有特約的停車場!!!開車來的捧油有福了~

營業時間和注意事項都很清楚的標註在門上，

也有說明因為現點現切現做可能會比較久，趕時間的捧油就不用考慮了，

事實證明這天星羽跟阿克的用餐時間約3小時，還滿久的~

羊角BAR的店內空間不大，大約有4-5個沙發座，加上吧檯座，應該不超過10組客人，

風格有點日式卻又有點lounge舒服的放鬆風格，這天剛好在重播世足，有點運動餐廳的FU，

一進門就是長長的走道，左邊是沙發座右邊是吧檯座，

雖然是狹長型店面但不會覺得擁擠，用餐空間也很舒服，

吧檯座的客人會有師傅替你服務，至於沙發座則由美女桌邊服務，看你喜歡哪一種>\\\<

店內處處可見囍字椅，很可愛但不落俗氣，跟裝潢很搭，

本來星羽也想嘗嘗坐囍字椅的滋味，但很沒出息的，看到沙發星羽就投降了~XDD

羊角的沙發座位挺大的，4-6的人沒問題，2個人坐超寬的，開心ㄋㄟ~~!!!

除了用餐空間舒服又放鬆外，位於二樓的洗手間也超酷的~

羊角BAR的洗手間走少女鄉村風路線，和一樓的氣氛整個落差很大啊，

不但有裝花紋窗簾，連馬桶都有裝飾，很浪漫的感覺~

最讓女孩兒眼睛一亮的一定是這超大化妝箱，從臉到妝到髮一應俱全，比家裡的還要齊全，

羊角BAR很貼心地希望女孩兒即使在吃完燒肉，也能最美美香噴噴的去下一個活動，

這點真的有貼心到，也讓星羽很讚賞，

餐具簡潔乾淨，有三種烤肉醬，由左至右分別是醬油、辣味增醬和檸檬汁，

老實說因為肉真的新鮮又好吃，星羽私心覺得不用沾醬就很好吃，

但每種醬搭配肉都有不同風味，烤雞搭配檸檬汁也是一絕~!

羊角BAR的菜單很簡單，分單點、套餐和飲料，乍看之下覺得有便宜的套餐，

套餐前面有"米"的代表有附飯，有"專"的代表有附生菜，

再仔細研究一下牛肉的價格真的挺高的，平均一個人破千應該不是難事，

如果不吃牛肉的話價格比較便宜，但沒有牛肉怎麼會滿足啦!!

好在羊角其實有滿多米麵類的餐點，而且看起來都好好吃喔~

星羽跟阿克這次享用了：

1664法國白生啤酒、可爾必思、黃金泡菜、蔬果龍蝦沙拉、黃金米、PRIMO私房厚切飛雪原塊、玫瑰黃金六兩豚(櫻花)、無骨雞腿排肉、月見薄切和牛、炭烤日式麻糬佐花生煉乳。

1664法國白生啤酒 原價200元/500ml

這是服務人員大力推薦的飲品，因為星羽從沒看過白生啤酒，加上燒肉跟啤酒超搭，就決定是他了!!

小啜一口，水果的香氣馬上從舌尖散開，媽阿~這啤酒也太好喝了吧，幾乎沒有啤酒的苦味!!

這款白生啤酒喝起來有種白葡萄酒的味道，服務人員說有加入柑橘一起釀製，果香味十足又清爽，

可爾必思 原價110元

飲料後方有(續)字樣的，應該都可以無限續杯，

可爾必思就是可爾必思的味道...甜甜的，跟燒肉挺搭~

黃金泡菜 原價100元

在享用黃金泡菜前，店家有附上手切洋蔥和多力多滋餅乾，

手切洋蔥胡椒味十足，配餅乾配飯配燒肉都很好吃，星羽還續了一次~XD

黃金泡菜上桌時星羽跟阿克都很不解，小小一碗泡菜有需要用這麼長的盤子來裝嗎...?

後來才知道長盤子是用來放烤好的燒肉的，直接搭著泡菜吃，省空間好看又貼心~

泡菜的份量不多但很好吃，黃金泡菜的特點就是比較不辣清爽有果香，

泡菜的爽脆度也有照顧到，吃起來很脆口，配燒肉將將好ㄋㄟ~

蔬果龍蝦沙拉 加點160元

星羽很愛吃龍蝦沙拉!!

看到這160元星羽本來有點擔心會是一小球的份量，

沒想到這道榮登本日CP王，便宜大碗又好吃，讓星羽吃得爽歪歪~~

端上來時盤子很大看起來好像不多，事實上兩個人吃份量剛剛好，不過可能會因為太好吃而覺得不夠啦...

羊角BAR的龍蝦沙拉真的吃的到龍蝦肉!!!口感跟一般冷凍的完全不同，

用龍蝦肉、玉米、玉米筍、蘋果、蝦卵加沙拉醬拌成，用爽脆的生菜鋪底，清爽又有料，

黃金米 原價20元

黃金米就是米飯，粒粒分明QQ的滿好吃，但還是好懷念日本的飯阿....

PRIMO私房厚切飛雪原塊 原價550元

羊角BAR的烤爐應該是沒有用瓦斯的，純用炭火烤，從烤肉中就可以看出服務人員的專業，

幾乎每種肉類適合的火侯都不一樣，因此烤每一種肉前服務人員都會調整炭火量，以端出最棒的肉質~

這點讓星羽能感受到店家的用心，也更佩服服務人員厲害的烤功拉~

厚切飛雪端上來時，星羽的口水都忍不住要噴出來了，這肉的顏色也太美了吧，真的是飛雪無誤!!

為了烤出外脆內嫩的口感，服務人員以中大火分兩次烤，

看著烤網上不斷飄香的牛肉，在旁邊等待的時間真的好漫長阿...

專業人士烤出來的牛肉和我們自己烤的真的差很大，

服務人員說外酥內嫩時星羽其實不信，又不是炸雞排，

但這牛肉送入口外層真的是微酥的，裡面大約是6分熟，

搭配味增醬是我們最愛的吃法~

玫瑰黃金六兩豚(櫻花) 原價285元

六兩豚就是豬頸肉，傳說中是每隻豬只有六兩的肉品，其實星羽自己在家也常料理拉XDD

星羽點的是櫻花口味，用起司和七味粉調味，

看一眼這側面的油花...看起來就好餓，

不過六兩肉雖然油脂豐富又好吃，熱量也是很高的喔，還是不要吃太多為妙...(自我催眠中)

烤六兩肉的火兒不能太大，要用中小火，而且要用剪刀把邊緣剪成齒狀，應該是要增加口感吧~

六兩肉跟牛肉的口感大相逕庭，很Q很彈牙，但又很好咬，

調味其實並不重，還吃到的原味的甜味，和烤肉醬搭配是我們最喜歡的~

無骨雞腿排肉(蔥醬) 原價275元

和一般燒肉店不一樣，羊角BAR的雞腿排是整塊下去烤的，這樣可以更鎖住肉汁和鮮甜。

雞腿表皮烤到微焦香味飄散，但雞腿的皮被剝掉了拉~星羽不依拉!!!!

星羽就是愛吃雞皮，雞腿沒有皮整個都哀傷了拉~嗚嗚嗚

雖然少了雞皮讓星羽頗失望，但還是不得不佩服超厲害的烤功，

雞腿排肉質很軟，沒有過多的調味吃得出原味，但不會有雞腥味，

月見薄切和牛 原價440元

隨著月見薄切和牛的出現，又掀起了一波高潮，擺盤好吸引人喔~

薄切和牛的肉沒有固定，選用每天最美的肉品，這天我們吃到的是翼坂肉，

上面兩個飽滿的蛋黃好吸睛唷~

因為肉片很薄，一下子就烤好了，

蛋黃應有搭配醬油、蔥花和七味粉，吃法是把蛋黃攪拌均勻後用牛肉沾著吃~

焦對到蛋黃上去了....T_T

翼阪肉比較薄吃起來一樣很軟嫩，但比較起來我們還是比較愛飛雪，

炭烤日式麻糬佐花生煉乳 加點100元

俗話說的好，來到燒肉店沒吃麻吉別說你來吃燒肉!(哪來的俗話...)

這道麻糬也是我們另外單點的，雖只有四片但還滿大片的，搭配的是花生煉乳醬~

在烤網上的麻糬膨膨膨起來了~~~看得星羽心花朵朵開!

比較可惜的是在麻糬的表面還沒有脆脆時服務人員就把她剪開了，

這道麻糬是我們整晚覺得比較可惜的菜色，外皮不夠脆，吃起來Q軟Q軟，

如果可以再烤一下就更完美了，搭配的花生粉煉乳不會過甜還不錯吃~

甜點：冰淇淋大福

連附餐甜點都有擺盤，好牛呀~~!!!

甜點是冰淇淋大福，麻糬皮包裹著香草冰淇淋，不會太甜，好吃!

整體評價

位於大墩路的羊角BAR，外觀顯眼不容易錯過，是很適合女孩兒的燒肉店，

座位舒服桌距夠寬，邊吃燒烤邊聊天簡直就是享受，

全程都有專人專業桌邊服務燒烤，不用烤得滿頭大汗又吃不了多少，

價格雖屬中高價位，但星羽私心覺得若點菜搭配得宜，每個人的消費應該可以控制在1000元以內，

除了每道肉品都烤得恰到好處，各有特色又好吃外，

單點的餐點像龍蝦沙拉的表現也讓星羽驚豔，真的吃的到龍蝦肉耶!!超推的~~!!

特別的法國白生啤酒喝起來有點像葡萄酒，不苦澀也很得星羽的心~

04-2472-3898

台中市南屯區大墩路78號

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