美食專欄
用餐時間：2014年3月
魚丸伯的魚丸在大坑山賣了九年
很有名氣
強調天然新鮮
無添加防腐劑，硼砂等有害人體的東西
現在魚丸伯有自己的店面囉
魚漿是魚貨送到後馬上製作
很新鮮
魚丸是手工現做現煮
工作人員非常熟練
呵呵
等丸子浮起來煮一會
就可以撈起
撈起來後還要吹涼一下
吹涼就可以現吃了
可以內用也可以外帶
我是買外帶一包100元
回家嘴饞可煮魚丸湯吃
冷凍可放一個月
吃起來口感Q彈，加上魚香味
真好吃
魚丸伯被各大媒體採訪過，很紅喔
這邊還有一道菜很有名
就是菜尾
有附白飯
很香喔
這道菜是很多人兒時的回憶吧
有機會來台中大坑玩
可以順道來品嚐一下美味天然的魚丸喔~
店鋪資訊
地址：台中市北屯區東山路二段66-3號
電話：04-24392196
店面營業時間：10：30~20：00
周末營業地點：台中大坑9號步道登山口
觀音山步道登山口
登山口營業時間：03：30~12：00
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本文餐廳資訊：
大坑店口虱目魚丸
· 台中市 北屯區 · 6則評論
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