鄰近東海大學附近日本料理、海鮮燒烤專賣推薦，下班聚餐小酌的好去處！ -- 唷嘻Yoshi

今天要來跟大家分享這家店喔~

位於台中東海大學附近的日本料理、海鮮燒烤專賣店

距離我們家還真的有一段距離

差不多要騎30分鐘的車程

我們提早出門，還好沒遲到~

其實位置不難找呢!停車也很方便

附近也有不少店家，"唷嘻"招牌卻很明顯

不時會聽到店員一起大喊唷嘻，夜晚的大家依然這麼有活力

隔壁還有一個妖怪夜市，但是好少人呢!!

遠遠就看到大家在看想要吃什麼新鮮的海鮮

大家乖乖排隊呢~

店內的空間寬敞，裝飾風格簡約

帶點日式和中式結合的味道

櫃檯前面的餐具、配料可自取喔!

還有新鮮的海產可選擇，價格不知道可以先詢問店家

活潑亂跳的龍蝦，好大隻阿!!

現點的真的好新鮮呢~

看到有小朋友一直在這拍照，來個合影

新鮮魚貨和生魚片，種類超多的

這讓饕客怎能受的了誘惑呢?

看完肚子都餓了呢!!!

店員親切的帶位就座，詳細介紹店內的餐點選擇

菜單上的商品好多，每一樣看起來都很好吃呢~

價格蠻平價的說

有些時價的部分點之前可能要先詢問店家價格

免得有其他的問題~

原文請點此：http://b09030913.pixnet.net/blog/post/39492361

點好餐點等待上桌前，先送上招待的蜆仔

淡鹹的口感好入味，應該要來杯啤酒搭配!

蘋果西打 NT.50 & 油切綠茶 NT.60

我們都有騎車，很可惜都不能點啤酒

來一瓶汽泡飲和綠茶，還可以解油膩喔!

海膽手卷 NT.130

我們的餐點終於上桌嚕~~

新鮮滿滿餡料的海膽手卷，感覺海膽都要滿出來了

趁著海苔還沒軟化之前，快速放入口中

海膽好鮮甜，搭配清爽小黃瓜，一口大吃的感覺真好

王功鮮蚵 NT.100

顆顆飽滿新鮮的鮮蚵一上桌

立即吸引著大家的目光

不過細數一下，還蠻多顆的耶!!店家實在佛心來著

輕輕一撥開，肥美的鮮蚵馬上探出頭來

真的好新鮮，還有湯汁滴下來，這道實在很推呢!

酥炸鴨翅 NT.120

鴨翅真得好酥脆，輕咬肉質就彈開了

戴牙套的人也可以吃喔~~可見肉質多軟嫩

真得應該要來瓶啤酒呀~

蚵子炒麵 NT.120

麵條是使用扁細麵，鮮蚵好肥美、新鮮

忙著拍照，上桌也有一段時間

雖然有些涼了，但卻不影響口感

麵條很Q彈，絲毫沒有軟爛感

配料也給的很多，湯汁好濃~

很像臭豆腐 NT.150

這可是店家私房招牌菜阿~

在外面沒吃過的口味

炸過酥酥脆脆的豆皮，泡過他們特製的醬汁

聞起來有臭豆腐的味道

吃起來很酥脆，配著洋蔥，多了一份清爽

大家都對這道菜讚不絕口~

傻眼香腸 NT.100

這個香腸有種古早味的感覺

使用高粱酒和豬後腿肉手工製成，無添加色素

切出來得切面雖不平整

但每一塊肉質都好軟嫩，且帶點酒香和甜味

可以搭配蒜片、薑片或是洋蔥

多種搭配口感層次更豐富了，好吃的讓人一口接一口

這道我們也很愛吃，大推~

和風生牛肉 NT.180

生牛肉每一塊都切的好均勻

有先炙燒過，保有粉嫩的光澤

加入大量的洋蔥，清爽的配醬

軟嫩彈牙的肉質，好爽口的一道料理

澎湖中卷 NT.200

這個是Lin的最愛阿~~一定要點的呀!!

這個中卷那麼大一尾，每一塊還幫我們切的這麼平均

擠上檸檬，帶點檸檬香氣

好新鮮的中卷，Q彈的肉質，讓人吃的好滿足呀!!

火焰和牛 NT.480

大家快看過來喔!!好戲要上場了~

現場火焰和牛色香味俱全料理秀!

先將切了塊狀的牛肉和洋蔥放入鐵板中

一個人負責倒入油， 另一個人負責點火

整個鐵板瞬間冒出熊熊烈火

老實說我們有被眼前的畫面震懾到

連隔壁桌的客人都跑來熱鬧一下

還是要小心遠離火阿!!

大火後快速翻面，差不多30秒~1分鐘時間

和牛每一面都已慢慢熟了

帶點粉紅色的光澤，好誘人的畫面呀~

可以搭配蔥鹽和玫瑰鹽一起吃

蔥鹽很香，喜歡吃的人這個可以多一些

玫瑰鹽真的有鹹喔!可不要沾太多~

又是一個配啤酒的下酒菜!!!(騎車不能喝呀~~)

炙鮭魚 NT.120

這個炙鮭魚真的太讓人驚豔了~

每一片鮭魚油脂分布均勻

一口豪邁放入嘴裡，肉質真的好鮮嫩

好吃的讓人想要再多吃一個呀~

烤野生午仔魚 NT.320

點了太多，桌子都要擺滿了

再擺上一道烤全魚，是一整隻喔!!

看起來就很新鮮，表面烤得金黃酥脆

軟嫩彈牙的肉質，伴著一點點魚的鮮甜

擠上幾滴檸檬汁，口感層次更棒~

而且魚刺很少，大口大口吃都不怕呢!

唷嘻頂級海鮮丼 NT.399

裡面的料真的很多呢!

有海膽、鮭魚肚、鮭魚卵、鮪魚、旗魚

牡丹蝦、干貝、蟹肉等......

整個碗都要滿出來了

老闆整個佛心來著，而且價格很親民

配菜還有龍鬚菜和味噌湯

生魚片真的好新鮮，料理的好棒

份量真得很多，光是吃這個就可以吃的好飽，好滿足

還好我們今天人比較多，大家可以一起分享!!

<<唷嘻Yoshi>>

地址：台中市西屯區國安一路128號

電話：0989-900-555

營業時間：週一~週日 17:00~01:00

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