品心港式飲茶~~點餐方式很特別，除了會有推車經過外，還有服務人員隨桌推銷介紹，來這裡很容易黑白點喔~~吃的有滿意，價格不會貴，2個人來吃也很好點，只是要多付點錢而已…

公益路又有新店家進駐啦~~這間「品心港式飲茶」是烤狀猿和老井的相關企業，之前位在文心路烤狀猿的二樓，但前陣子文心路上的烤狀猿和品心都不見了，原來是換來一級戰區公益路這裡~~

這間店面原本應該是「鍋大爺」吧，然後又發現隔壁的「TJB茶餐室」也默默的不見了，只能說能在公益路屹立不搖的店家都很不簡單，當然本身有實力就不用怕啦~~

從外觀看起來感覺像是高級餐廳的樣子，其實還好，這裡是以港點為主要部份，現炒菜色不多，相對來說單價就會便宜一些，當然港點也要多點幾份才會飽，所以算下來都差不多啦~~

店內是這樣一整排各自獨立的四人座位，有自己的用餐空間，感覺不會被干擾~~

位子還不少，我們當天平日用餐也坐了八成滿，生意還不錯，少了TJB的競爭，應該會輕鬆一點~~

坐定位後，服務人員送上一壺熱烏龍茶，這比起用玻璃茶壺盛裝的保溫效果好多了，吃到最後還是可以喝到熱騰騰的熱茶，而且容量夠，又不用一直叫服務人員來加熱水的，還不錯~~

來看菜單啦~~

價格還算OK，但黑白點的結果也是破了1000元…

品心的點餐方式也很特別，常常會有推車經過，像這台就是小菜和燒臘拼盤，這比看菜單點菜更直接了，顧客可以直接看到實體，然後就會忍不住說了"我要這盤"，你說店家是不是很賊啊~~

你看這小菜看來都好吸引人，拿了一盤漬蕃茄(55元)，酸酸甜甜吃起來QQ軟軟的口感，還滿開胃的，好吃!!本來還想再拿一盤的，還好有忍住~~對上層三併還滿有興趣的，但兩個人吃份量太多了，而且看到這些油雞、叉燒的我就會想要來一碗白飯配，而且當天沒有單拼的選擇，就放棄啦~~(還好理智戰勝了慾望)

像這小籠包就是一出爐後還冒著煙，小姐馬上每桌推銷介紹，加上小姐態度親切有笑容的，剛好肚子餓又腦波很弱的我就會說"好"，不然你以為黑白點是怎麼來的…

鮮肉小籠包   90元

說是小籠包，其實是湯包啦~~大小算適中，皮不會過厚，鹹香有肉汁的口感還不錯吃~~

你看湯汁不少喔，甜甜的湯汁為小籠包增色不少，單吃其實還滿有味道的，但加點薑絲和醬油會更有味道囉~~

紹興醉雞  160元

這盤醉雞也是小姐隨桌推銷的，結果就拿了…這如果只是在菜單上我應該是不會點的~~

不過這醉雞好吃，軟嫩的肉質幾乎是無骨頭，帶點紹興酒味鹹甜口感，冰涼爽口的滋味，吃起來很順口耶，值得點~~

起司龍鬚捲  100元

這盤也是隨桌推銷的就點了，現在我才知道這盤要100耶，在點的時候都沒在看價錢的，我只能說店家真的很厲害~~

這道要趁熱吃，這樣才吃的到流漿起司的口感，蝦漿的口感軟軟脆脆的，還吃的到小小塊的蝦子，外頭一絲絲酥脆口感加上內餡Q軟的鹹香滋味，是還挺特別的，但要趁熱吃會比較有味道，冷掉了就覺得還好~~

臘味煲仔飯   115元

來吃港點一定要點的煲仔飯啦~~趁著熱氣還足時趕緊攪拌，香氣四溢啦，鹹甜醬汁拌著白米飯還吃的到有嚼感帶點微甜的臘腸，當然想要吃米飯偏硬的口感就再等一下再拌，這樣還可吃到硬硬的鍋巴飯，但我還是比較喜歡正常米飯的口感~~吃了煲仔飯有點飽足感了~~

臘味蘿蔔糕  55元

是有加料的蘿蔔糕，味道是不錯，但口感偏軟，不是紮實的感覺，沒有很喜歡~~

滑潤牛肉腸粉  80元

他的腸粉有特別喔，吃起來很像肉丸皮，軟軟QQ的，不會像一般的腸粉皮是軟爛糊糊的感覺，這種皮比較有嚼感，我有喜歡~~

第一次點牛肉口味，裡頭還有些冬菜、蔥末，甜甜的肉汁口感，搭配上這Q嫩的腸粉皮，吃起來很像在吃三角圓的感覺，在沾點鹹甜的醬油，還不錯耶，這腸粉也有值得點~~

接著小蒸籠推車又從桌邊經過了，這樣真的很有港式飲茶的味道，而且就推到你面前，沒有像在香港一推出還要用搶的，在這裡你只要看那一籠順眼服務人員就會幫你端上桌囉~~

選擇不少，而且都還是熱騰騰冒著煙的，如果你是愛吃這種小港點的，應該會拿的欲罷不能吧，全上都有可能~~

糯米珍珠丸  65元

外層的糯米包著肉末和蝦子，吃的到米飯口感和肉丸子的甜味，不會油膩的清爽感覺，還不錯~~

絲瓜鮮蝦餃  85元

餃類在港點裡算是最常看到的點心之一，但這包絲瓜的我還是第一次吃到~~

就像一般的鮮蝦水餃一樣，肉末加上一尾小蝦仁，但這裡還可以吃到絲瓜軟嫩帶有湯汁的滋味，加了一味果然口感更豐富，有蝦有肉有蔬菜的，加上皮薄有汁，這絲瓜鮮蝦餃我也有喜歡~

南瓜佐蛤蠣  95元

這道也挺特別的，蛤蠣加上肉末，好像也有蝦子的樣子，吃起來很有蝦漿軟Q的口感，再佐上南瓜醬汁，淡淡的南瓜香氣滑嫩順口，是也不錯啦~~

蛤蠣殼也不浪費，能當容器更兼具盤飾功能，很有巧思的一道，但不便宜啦，一口就沒了，不是那麼有存在感~~

吃到這邊其實差不多了，但流沙包還沒吃到啦，怎麼可以漏掉他呢~~

黃金流沙包   68元

白白胖胖的外觀，一上桌還冒著煙呢，非常期待~~

想吃到好吃的流沙包還真沒幾間，但品心的流沙包有及格喔，你看~~

一撥開來，裡頭的奶黃流沙餡就迫不及待的流出來了，吃起來有著鹹蛋黃沙沙的口感，還有著奶油微微甜的滋味，加上熱氣還很足，一整個就是好吃!!愛吃流沙包的一定要點~~

凍檸茶  65元

茶香味還滿濃的，檸檬酸味還算明顯，但可能叫去冰的關係，覺得有點過甜了點~~

古法木桶豆花   88元

這是看到別人食記有點這個，感覺很新奇，其實是對木桶比較好奇啦，反正都要點甜點，就點來試看看囉~~

用個小木桶盛裝的豆花，看起來還挺有質感的，而且整桶都是豆花喔，讓你吃豆花吃的有滿足~~

小姐有交待正確吃法要把湯匙從底部將豆花舀起來，因為糖水都在表層，應該是說豆花已經占滿空間了，所以給的糖水就不夠多，所以如果從表面舀，舀到最後就沒有糖水可以配了~~

豆花還滿軟嫩的，有著淡淡的豆香氣，糖水有點濃縮的感覺，加上軟軟桑桑的花生，這樣搭配是還不錯，但糖水可以再多一些些，不然吃到後面都是乾乾的豆花~~

招待的甜點，忘了叫什麼名字，軟軟的，一夾就分成兩半了，很像奶凍的感覺，不會太甜，很快就解決了~~

品心的港點還不錯，吃下來算有滿意，價格也還可接受，唯一缺點就是點餐容易失心瘋，小姐只要一推銷就會說"好"，當然你說不要也不會被勉強，適合三、四人來吃分攤費用，這兩個人來真的太容易亂點了，沒辦法人家美食都端到你面前了，還冒著煙，想說不要都很難，所以來這裡用餐要先練就"克制力"，練不成的就等著付錢吧~~哈~~

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台中廣三SOGO16樓。。漢來翠園小館港式料理~~部份口味偏甜…

台中公益路。。金悅軒港式飲茶~記得點奶黃流沙包啊~~

台中。。金寶茶餐廳(館前店)

電話:04-23286661

地址:台中市南屯區公益路二段138號

營業時間:11:00-15:00，16:30-22:00

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用餐時間:105年11月

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