美食專欄台中北屯下午茶|原始食材自製餐點|莎嗑蘭女士 Lady Succulents
這間位於台中北屯區東光國小旁的莎嗑蘭女士 Lady Succulents
是一間很令人推薦的下午茶/輕料理餐廳，從他們的料理當中吃得出老闆的用心經營
莎嗑蘭女士是由英文Succulent(多肉植物)音譯，因為經營者喜愛多肉植物
店內的餐點有法式鹹派、西班牙烘蛋、焗烤蛋鍋、墨西哥皮塔餅和各式自製蛋糕
所有的餐點都是莎嗑蘭女士自製，絕不假手他人，所以吃起來相當的令人安心與放心唷
莎嗑蘭女士的位置就在台中北屯區，東山路一段的巷弄內，旁邊就是東光國小
周圍是很寧靜社區，開車騎車的朋友這裡有提供停車位
店門口擺滿了各種多肉植物，而且都被照顧得很健康唷
莎嗑蘭女士的用餐空間，令人感受到很溫暖的感覺
莎嗑蘭女士的菜單
第一頁是莎嗑蘭女士的精神與下午茶套餐菜單，他們的下午茶價格相當實惠
莎嗑蘭女士，由英文Succulent(多肉植物)音譯，因為經營者喜愛多肉植物，店外形形色色的多肉風景
希望藉由其可愛療癒千變萬化的型態，及原木柔和的環境讓用餐的顧客情緒上得以更加放鬆，而經營者跟廚師
身段豐腴且皆為女性，環境人文相互輝映，所以以莎嗑蘭加上女士命名。我們餐點不求華麗鋪張不過度調味
呈現給顧客食物原始風味，盡其所能以原始食材自製餐點、醬汁、點心；我們的甜點沒有明豔的顏色
沒有美麗的包裝，只有一口一口扎扎實實的風味與用心。 多肉植物花語為『堅毅永恆的愛』這也是我們
自我的期許，勉勵我們對製作研發餐點的熱情延續，繼續耕耘，莫忘餐點單純自然、用料簡單原始的初衷
資料來源：莎嗑蘭女士官網
輕食系列、吐司蔬食系列和健康輕盈系列菜單
輕食系列和吐司蔬食系列都有附紅茶或綠茶，價格落在110元到180元之間
飯食類和義大利麵類菜單，暖心均一價160元
手作點心和比利時鬆餅菜單
莎嗑蘭女士的手作點心種類雖然不多，但是絕對都是店家自製，味道和品質絕對有保證
德國D&B天然花草茶和義式咖啡系列菜單
手工咖啡系列菜單，香醇均一價120元
莎嗑蘭女士的手工咖啡有六種咖啡，口感和香味都清楚標示在上面了
嚴選飲品菜單，價格從40元到120元不等
官網菜單：http://ladysucculents.weebly.com/3918440670.html
莎嗑蘭女士所有的餐點都是自製現點現做，所以需要一些些等候時間的
拿坡里肉丸法式鹹派(120元)
非常推薦莎嗑蘭女士的午後時光下午茶套餐，法式鹹派+拿鐵/D&B/日月潭紅玉只要200元
午後時光菜單：http://ladysucculents.weebly.com/21320244602617820809.html
法式鹹派有田園野菇核果(蛋奶素)、雞肉火腿綠花椰、德式臘腸馬鈴薯、拿坡里肉丸…等
當天我們選擇的是拿坡里肉丸，是一道在其他地方吃不到的美味
拿坡里肉丸法式鹹派是一道相當有特別的鹹點，外層的派皮相當的酥脆
內層有紅醬肉丸，吃起來很有蕃茄的酸甜，肉丸相當多汁有彈性，每一口都是美味唷
甜橙瑪黛茶MATE SWEET ORANGE(120元)
裡面有綠馬黛、焙火馬黛、甘草、橙花、橙皮
茶包已經被拿出放在旁邊，喝完還可以回沖，工作人員說回沖次數還滿多次的
焦糖咖啡拿鐵(120元)
在其他地方喝到的焦糖咖啡拿鐵，只有焦糖味而已
但是莎嗑蘭女士的焦糖咖啡拿鐵卻很不一樣，相當的真材實料
拿鐵咖啡沖泡好之後，上面會灑上顆粒糖，然後再用噴槍加熱
所以在喝的時候，是真正吃得到一顆一顆的焦糖，喝起來相當的甜蜜蜜
法式檸檬塔(80元)
這個法式檸檬塔真是便宜又好吃，聽工作人員說這個可是團購排行榜前幾名
酸酸甜甜的檸檬塔上面放了一片店家醃漬整片檸檬，直接吃就相當美味
來莎嗑蘭女士想吃下午茶的話，非常推薦他們的法式鹹派和法式檸檬塔唷
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台中北屯下午茶|原始食材自製餐點|莎嗑蘭女士 Lady Succulents
地址：台中市北屯區東山路一段91巷41號
電話：04-23103420
營業時間：11：30 ~ 22：00(星期一公休)
官網：http://ladysucculents.weebly.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/LadySucculents/
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