林家匠 韓國冠軍泡菜部隊鍋/平價韓式料理/東區/捷運忠孝復興站

林家匠冠軍韓國泡菜部隊鍋

店址:台北市中山區八德路段335號(八德路和復興南路交叉口)

營業時間:週一~週日11:30-15:00 17:00-22:00

電話:02-27751472

今天來到捷運忠孝復興站附近吃暖暖的部隊鍋

地點非常好找，就在八德路和復興南路的交叉口

我們大約17:30到，因為沒有訂位的關係，差一點就沒有位子

聽說平日生意就滿好的，所以想吃建議先打電話預約喔

這天我們是兩人用餐，原本打算點一個部隊鍋加一個鐵板燒（鐵板烤肉）但店家告訴我們由於2人座位的桌子較小擺不下兩台瓦斯爐（部隊鍋和鐵板燒都需要用到爐子），加上當時店內的四人桌都已被預訂無法換桌，導致最後變成只能點一個部隊鍋然後幫我們做雙人份，對於這點覺得有點可惜⋯

以下是菜單

烤肉部隊鍋用的是牛肉，五花肉部隊鍋則是豬肉

有不吃牛的朋友的話要注意一下喔

第一名的泡菜好讓人期待啊XD

點部隊鍋有附三盤小菜和白飯

親切的韓國店員小姐說小菜可以免費續一次喔

首先當然要嚐嚐第一名的泡菜囉

泡菜非常脆口，微微的辣度，不會太酸正合我意

果然是得過冠軍的泡菜，沒有讓人失望

醋蘿蔔也非常的好吃，三兩下就被我們掃光光

至於煎餅～單吃沒什麼味道，口感軟糊糊的沒有很喜歡，可以略過⋯

再來就是主餐的部分，我們點的是五花肉部隊鍋

五花肉部隊鍋裡面有

豬五花肉、火腿、香腸、起司、豆腐、年糕、蔬菜、韓式拉麵、韓式冬粉

滾過的湯頭看起來紅紅辣辣的，實際上喝起來辣度倒是滿剛好的（我們平常都吃小辣）還帶點蔬菜的甜味很爽口，讓平常不愛喝湯的我一口又一口的接著喝個不停，另外重度嗜辣的朋友也別怕吃得不過癮，辣度都是可以調整的喔

雖然豬五花放的比例偏少讓人有點意猶未盡，不過整體而言份量算是滿足夠的，在吃了大約還有一半時就覺得有點飽了，最後吃到剩三分之一左右終於投降XD

這是離開前趁人比較少時拍的，3樓也有設位

但保險起見去之前還是訂位比較好

結帳時發現店家有販售他們的招牌冠軍泡菜，喜歡的朋友可以購買回家加在湯裡或配飯吃應該都不錯喔，不要像我一樣猶豫不決結果回家就後悔了⋯

這次用餐很愉快，除了東西好吃之外，店員都非常親切，有幾位是韓國人但用中文溝通是沒問題的喔，是一家會讓人記在心裡想再來訪的店，下次會想來嚐嚐奶油部隊鍋和鐵板燒，看到幾桌客人都有點五花肉鐵板燒，想必是滿不錯的

想在冷冷的冬天想喝點熱湯暖暖身，卻又吃膩了一般的火鍋嗎，林家匠的部隊鍋是很好選擇喔