美食專欄
好萌好療癒的甜點屋來了！
杏屋乳酪蛋糕是台中新興伴手禮和彌月蛋糕，
新打造的用餐空間超級可愛，萌翻天，
無論是適合外帶的5吋爆漿蛋糕，
還是小巧繽紛的甜點塔都可滿足你的需求，
激推原味爆漿乳酪蛋糕和杏福小公主，
快來度過一個放鬆又療癒的小確幸時光吧！
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甜點是每個女人的心頭愛，星羽當然也不例外，甜蜜蜜的滋味~好幸福!
今年初星羽不小心品嘗到一款爆漿乳酪蛋糕，讓不愛吃海綿蛋糕的我都驚為天人，濃郁又清爽的滋味，彷彿天使和惡魔的綜合體，清新又誘惑。
一聽到蛋糕店全新裝潢，立馬拉著阿克來晃晃，來幫克媽找美味甜點拉！
杏屋乳酪蛋糕位於黎明路二段，遠遠看外觀低調中帶點溫馨，很有日式的簡約質感。
一靠近店門發現好可愛喔！窩喔~~~>W<
貓咪、老鼠跟乳酪的卡哇伊圖畫很活潑，讓人還沒踏入店裡就會心一笑。
門口的公仔也超可愛，反正這天星羽就是一直在驚呼中度過，有種少女心爆棚的夢幻感拉~>\\\<
門口張貼著優惠訊息，幾乎每天都有優惠活動，記得抓對時機來搶好康！
一踏入店裡，挑高的用餐空間很舒服，完全沒有壓迫感。
環境以明亮的大地色系跟充滿自然的草綠色布置，很喜歡懸掛在蛋糕櫃上方的小確幸布條，抹茶色讓人滿滿自然力。
本來以為外面的公仔已經很可愛了，殊不知店裡更誇張，讓人笑的眉眼彎彎，少女心爆發無極限！(大尖叫
超可愛的老鼠小偷邊偷還邊吃乳酪，小心被抓包喔！
住在最愛的乳酪屋裡，絕對不怕肚子餓，這是個糖果屋的概念嗎~XD
樓上也有座位，小小的二樓沒有座位，像個小閣樓，溫馨又充滿活力的布置，大人小孩都會喜歡~
嘿咻嘿咻落蓋咻~快點把好吃的起司帶回家，跟大家一起分享。
小老鼠，上乳酪台，偷起司吃，下不來~
一個人偷乳酪太寂寞了，大家一起組隊來，這隊去比啦啦隊，應該會得第一名喔！
從二樓小閣樓往下看，清爽舒爽的環境，好喜歡~
三樓也有用餐環境，樓下客滿就可以坐上來~
採光明亮，小巧中充滿雅緻氛圍，很有氣質，其實感覺也很適合包場耶！
跟朋友吃吃喝喝聊聊天，享受悠閒的下午茶時光，這也是生活中的小確幸呢~
貓咪不只可以抓老鼠，也可以跟老鼠把蛋糕言歡，齁甲齁甲~
不只用餐空間，連洗手間門口也有超古錐的老鼠，邊看報紙邊陪你~XD
杏屋的空間實在太殺底片了，讓我拍呀拍呀停不了手！
除了夢幻又可愛的環境，這裡還有可愛的店員美眉跟日式甜點ㄋㄟ，笑容甜美聲音又很溫軟的美眉，讓人有戀愛的感覺~
店內的蛋糕原則上分兩種，適合內用或外帶的。
5吋的圓形乳酪蛋糕，還有小小顆的幸福燒都很適合外帶回家跟家人朋友分享，也很適合做為小寶貝的彌月蛋糕喔~
也有小巧又繽紛的小蛋糕、泡芙跟甜點塔等，價位從40元到158元不等，size比較mini，無論是一個人的下午茶，或和女孩兒來個甜點約會都很讚~
有甜點當然不能沒有飲料囉！
茶飲、咖啡、奶茶、冰品通通有，價位也挺平實，不過有點可惜沒有下午茶套餐。
星羽和克哥的假日約會小確幸下午茶來囉~~
托盤好有質感，心情都飛揚起來了！(滾來滾去
杏屋每天都有提供免費蛋糕試吃，口味不定，原則上服務人員會主動提供，若服務較忙碌疏忽了，也歡迎大家直接提醒可愛美眉唷！>Q<
這天我們嘗到的是原味爆漿乳酪蛋糕，北海道牛乳製成的內餡軟滑，是濃郁的慕斯口感，不會太甜，配著海綿口感的輕乳酪蛋糕，連我也可以接受。
非常喜歡這款蛋糕耶，下次一定要買回去跟克媽一起分享~
這是我們點的小甜點和飲料，很有質感~
抹茶玉露 75元
中杯的份量就不少，這個價格有佛心~
星羽偏愛抹茶不加糖的苦澀回甘，杏屋用的是日本小山園的抹茶，泡的濃淡比較適合台灣人，比較淡一些，喝的到小山園不明顯但獨特的抹茶香氣，配甜點剛剛好。
檸檬塔 60元
檸檬塔超級可愛，好像帶著小皇冠的小王子，紳士的一作揖~
用蛋糕刀輕切就切開的，蛋白霜本身帶點綿密濕潤的口感，沒什麼甜味。
底層的塔皮微酥，也沒什麼甜味，奶油香氣不明顯，乍吃之下很容易忘記它的存在，但跟酸中略偏甜的檸檬內餡出奇地搭。
整體來說是比較日式的偏甜口味，酸V感不明顯，適合喜歡甜味檸檬塔的捧由唷~
OREO乳酪蛋糕 158元
據說是全新上市才2-3天的新品蛋糕，當然要點來試試看！
多了金箔看起來多了點華貴感，一刀切下，頂層的OREO餅乾竟然是軟的，很容易就切開了。
OREO餅乾、OREO乳酪、原味乳酪跟OREO餅乾碎組成小樂團，口感比較像慕斯，比較軟滑，不是紐約起司的厚實感。
中間的OREO乳酪跟原味乳酪頗搭，起司味不重，OREO香氣濃郁，不過搭配上下層的巧克力餅乾，就會比較適合螞蟻人的口味，建議配杯熱茶比較不會膩口喔~
杏福小公主 265元/6入
一樣是服務美眉請星羽品嘗的杏福小公主系列，不要問我為什麼有，應該是因為我比較可愛的關係~(羞
這款大溪地香草焦糖口味的杏福小公主很好吃，軟滑的香草焦糖牛奶乳酪口感很軟滑，慢慢含入口中會浮出淡淡焦糖香氣，很香，完全不甜不膩，卻很能滿足想吃甜點的慾望，讓我一吃就上癮~
台中彌月蛋糕的新寵兒就是杏屋拉！
已經吃膩了傳統式或不實吃的彌月蛋糕嗎？
杏屋的順口又不一樣，吃過會愛上，歡迎洽詢門市嘿！>@<
在店內用完餐，記得把餐具放到後方回收台，印象中也是不收服務費的唷~
最後抱著滿足的心情，"呀比~~"的踏出店門，感覺有充滿電的感覺。
禮拜一來吧！哥又充滿電可以應付一整週的忙碌惹！
整體評價
超療癒的夢幻甜點屋來啦！好萌好可愛呀~
杏屋乳酪蛋糕是新風行的彌月蛋糕好選擇，實體店面位於黎明路二段，全新打造的日式萌翻空間，從內到外充斥著卡哇伊的老鼠、貓咪和乳酪公仔，環境溫暖放鬆，每個景都好好拍，IG打卡必來！
蛋糕不論內用或外帶都可以滿足，招牌的5吋蛋糕是客人的最愛，這天客人一直絡繹不絕的來訂貨取貨，內用的小塔跟蛋糕繽紛可愛，價格從60-158元不等，也有飲料可選擇。
星羽最喜歡原味爆漿蛋糕，外棉內滑奶香舒服，小朋友也很適合；還有讓我一吃就上癮的杏福小公主，滑順慕斯口感搭配焦糖香氣，好好食！
至於小蛋糕比較屬於日式偏甜的滋味，螞蟻人應該會很喜歡唷~~
杏屋乳酪蛋糕
電話：04 2252-1684
地址：台中市西屯區黎明路二段885號
營業時間：週一-週日 10:00-21:00。
粉絲頁：https://www.facebook.com/singwucake/
星羽私心評價(1-5顆星)
用餐環境： ☆☆☆☆☆
服務態度： ☆☆☆☆☆
餐點口味： ☆☆☆☆
餐點價格： ☆☆☆☆
CP值： ☆☆☆☆
再訪可能： ☆☆☆☆☆
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