台中-山姆安娜▲美術館附近超隱密麵包店!推鹽味可頌-刁民的日常早餐▲
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【店面資訊】
地址:台中市西區美村路一段564巷2號(過五權西路,右手邊華歌爾內衣轉進去)
電話:04 2426 4389
營業時間:am10:40~14:30 / pm16:40~20:00
平均消費:100元 / 1人
懶人快速結語 < 新導覽功能! >『刁民很喜歡吃這間的鹽味可頌&丹麥波蘿,當早餐配杯牛奶,簡單也可以很高雅!雖然甜點看起來有很吸引人,但刁民比較愛這間的麵包!隱密的小小的店面,超多種選擇~』
要不是刁民減肥中,這個鹽可頌一週要吃兩次都不誇張(難怪會肥)!要再一再重聲,刁民本身就比較偏好單純原味,所以如果你本身偏好的是比較重鹹或是味覺層次感較多元的食民,你可以當參考就好~純屬個人觀感,並無誇大其實之意!但真的超好吃~哈哈!
碎碎念:但我發現,其他的部落客們都沒有特別提到鹽可頌.......還是我太搞怪?他的確拍起來沒什麼視覺效果,但套一句至理名言(刁民歪理吧):『好看的東西不一定好吃,但好吃的東西通常都沒有說多好看!』
♛ 【鹽可頌】刁民心中NO.1
售價:NT$25/買四個剛好一百就不用找一堆零錢
麵包基底:鹹奶油+海鹽
口感:鬆軟綿密,無餡料,但帶些微鹹奶油滑順易入口
評價:適合喜歡單純原味的食民,簡單很耐吃!
出爐時間:13:30(通常四點前就會賣完~可以先打電話預定)
♛ 【丹麥波蘿】刁民心中NO.2
售價:NT$25/買四個剛好一百就不用找一堆零錢
麵包基底:使用法國伊思尼奶油+法國麵粉製作的可頌麵團
表層;酥脆波蘿皮+杏仁角
口感:微甜的波蘿皮酥且充滿的奶油香氣,比一般台式波蘿的皮厚口感更佳但卻不油膩,與基底的比例拿捏的剛好。(烘培性質商品基本上要酥就是由只的彼里會相對高一點,因此要做到酥口感上又不油,想必應該有一定的挑戰!)
評價:好吃啦~快去買來吃就對了~
為什麼沒照片?因為好吃到抵擋不住誘惑每次都是先吃完,才發現忘記拍照!
一定要先講完刁民愛吃的才來介紹店面其他資訊(並竟都寫“食”記,重點還是在吃的!),店面外觀有點走希臘風,清爽乾淨!主色系是藍色,跟麵包的黃是對比色,因此在視覺上可以強化主商品!(很會呦~)內部程設簡單大方,面積不算大,但品項蠻豐富的!
主要販售商品:麵包、甜點、常溫類餅乾、內用飲品、伴手禮禮盒...等,通常品項很多的店面,可能會把重心都放在的主推商品,其他的品項可能就會比較平淡!但山姆安娜的特色就是:『幾乎所有商品都可以成為主推!』價格也不會太貴、對用料也有一定程度的堅持、品項多樣,就是台灣人俗成的CP直很高的店!
店內除選購區,另外提供小型內用座位,也提供咖啡&茶類。讓顧客除了可以品嚐剛出爐的麵包,也可體驗簡易的悠閒下午茶時間!
刁民是沒吃過,下次可以去嘗試看看,但刁民不愛布丁!所以品嚐的時間應該無限延期~
這款雖然外型很精美感覺是大人會喜歡,但刁民的小孩超愛!
內餡卡士達雖然不會太甜,但是外面灑了薄薄的一層糖粉,整體來著這款還是偏甜,加上特殊造型,我女兒每次來除了小可頌,都必指名要買這款!
這個東東,也是偏甜款!外層是帶點檸檬酸味的薄糖霜,麵包基底是可頌。酸酸甜甜的女性客群接受度應該都蠻高的,可以嘗試看看!
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉【刁民心得】
用餐環境:★★★★☆
交通便利:★★☆☆☆
餐點整體:★★★★☆
心得純屬個人感想,僅與大家分享及參考!
星星是依照實際條件判定(希望可以提供大家更切確的參考根據)
每篇文章都是刁民用心撰寫、實地取材。
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