美食專欄
上週到了這間【遠水流人文茶飲】，這附近也是台中手搖飲料店齊聚的地方耶@@，遠水流人文茶飲店址位在台中青海路上靠近漢口路這裡，正對面就是小7來著~~
📌遠水流人文茶飲(青海店)
📭 地址：台中市西屯區青海路一段14號
📞 電話：04-2312 1618
🈺 營業時間：10:00-22:00
隔壁是櫻花日本料理，遠水流門口還有一難滷味攤來著，肚子餓的話也可以順便外帶一份XDDD
乾淨清爽的店頭外觀，強調新鮮、天然、健康。
先來看一下遠水流的menu選項，品項很多不過有些季節性的水果類飲料或是只有冬季限定的部份現在是想喝也買不到的呦。（可點下圖連至flickr看大圖）
而遠水流近期的主打品項之一的鳯梨冰茶，使用的品種是同時具備甜度和酸度的金鑽鳯梨，調出來的風味是最棒滴~當然成本上也會高一些，可是老闆說他寧願少賺一點讓客人喝到真正好喝的手搖茶飲，而且一定都是每天早上現削備貨不然鳯梨的風味和鮮度會跑掉@@
另外水果類都是使用台灣在地水果而非進口的，像柳橙就是使用古坑出產的，檸檬也是使用整顆去現壓榨汁不是用擠好的原汁來製作，也因此部份產品在非產季的話會無法提供喔，但像其他家飲料店的替代做法可能在非產季會選用進口的(例如柳橙改用香吉士)，但老闆說他覺得比較後覺得口味上並沒有台灣本地來的佳，不想為了賣而賣所以就任性不賣...啊不是啦是忍痛不賣才對，哪有人明明可以賺錢還不想賺的？這就看店家本身的經營理念囉^^y
鳯梨冰茶 /50元
拍立馬來喝看看🍹~鮮黃色的色澤在視覺上看起來就很消暑啊！
紅茶拿鐵(招牌) /55元
提到鮮奶系列就不能不喝看看遠水流店內招牌的紅茶拿鐵啊!!
黑糖珍珠鮮奶(甜度固定) /中杯45元、大杯70元
小吠極愛咬珍珠的口感，這杯也是我的愛！！啊嗯勾不是因為老闆任性所以不給調整甜度，而是因為這杯黑糖珍珠鮮奶完全不加一滴水和糖漿，完全只有用高大鮮奶加上用黑糖蜜過的珍珠，所以才寫甜度固定喇XD
圓滾滾的珍珠就是可愛>////<，Q度適中不會偏硬也不會過軟，遠水流他們家的珍珠四小時會重煮一次，而且因為是用黑糖蜜過所以咬起來有點焦糖布丁的風味XD，整杯喝起來然後奶味濃郁也很有飽足感！！要喝之前記得建議要攪拌均勻，不然會覺得甜度都集中在底下喔～
楊桃金桔 /55元
一般手搖茶飲店好像很少有楊桃汁類的產品齁@@，喜歡楊桃汁的捧油都只能找楊桃汁專賣攤車買真是有點辛苦~幸好遠水流有賣呀XDDD
📌遠水流人文茶飲(青海店)
📭 地址：台中市西屯區青海路一段14號
📞 電話：04-2312 1618
🈺 營業時間：10:00-22:00
<本文為遠水流人文茶邀約試吃，內容均為真實感受>
】，卜當不過完全的人戈 -->
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