天物成鍋 火鍋專賣位於西屯區青海路二段,店面大招牌也很明顯店家目前只營業晚上時段營業時間為17:00-1:00(最後點餐00:00)
▲天物成鍋用餐座位有U型吧檯區以及一般桌椅座位區
▲個人吧檯區有設置置物櫃裡面也都有放面紙,讓客人方便拿取使用
▲一般桌椅為4人至6人座位適合團體、家庭用餐
▲來點餐囉!天物成鍋的鍋物選項還不少鍋物皆以套餐呈現可以共鍋,每人酌收100元,可折抵單點費用畫單後至櫃檯結帳即可
▲自助區提供醬料及飲料飲料提供紅茶以及蘋果醋,另外也有提供咖啡機當天有喝紅茶,喝起來不會過於甜膩也不澀口覺得還蠻很清爽的
▲醬料區有蘿蔔泥、蒜泥、辣椒、蔥、沙茶醬、水果醬油、醋
▲我愛清爽的醬料加了蘿蔔泥、辣椒、蔥、水果醬油
▲餐點送來了!送餐的速度還蠻快的當天點的是南瓜牛奶鍋、三鮮鍋
◆套餐附的菜盤,底層是高麗菜上面有豆皮、蟳味棒、豆腐、米血金針菇、魚餃、丸子以及多樣鮮蔬其中最大的那一顆丸子是芋頭貢丸外層貢丸皮扎實香甜,裡面是綿密的芋頭這芋頭貢丸..我們都覺得很好吃呢
◆套餐副食提供白飯/冬粉,二選一或者加10元,提供烏龍麵/王子麵,二選一我們當天選了白飯以及烏龍麵烏龍麵看來份量還好,不過下鍋煮後發現其實份量還蠻多的烏龍麵較為厚實的麵條,吃起來Q彈且帶有咬勁
◆南瓜牛奶湯非常的濃郁香醇在煮食的過程中,南瓜的香氣一直飄散在出來真的非常的香,等湯滾後,忍不住先品嚐一口喝起來南瓜的香氣非常的足,且帶點甜味這南瓜牛奶鍋的湯頭,我愛!
◆南瓜牛奶鍋主食提供豬肉/牛肉,二選一當天選了豬肉,肉片不小肉質新鮮吃起來很軟嫩,還不錯呦
◆三鮮鍋提供5種海鮮食材讓客人自行選擇三種來搭配五種食材有魚片、蛤蠣、花枝漿、小卷、活蝦(或蝦)我們選了魚片、蛤蠣、花枝漿
▲魚片有四塊魚肉厚切下鍋煮也不會鬆散吃起來也都很新鮮,嫩口細緻
◆蛤蠣,給的不少中等個頭,顆顆飽滿,多汁又鮮甜而三鮮鍋清甜的湯頭搭配煮食海鮮剛剛好,不會搶了食材的原味
◆花枝漿Q彈帶脆又有咬嚼感每口都吃得到花枝的鮮甜脆口及汁香
◆單點-麻辣鴨血天物成鍋的麻辣鴨血滷得很入味吃起來還會爆汁,口感也挺軟嫩柔滑的入口不嗆辣,是舒服的麻辣香氣,很好吃當天也聽鄰桌用餐的客人說麻辣鍋好吃下次來訪,讓我們也想嚐嚐!
台中市西屯區青海路二段58號
電話:04-23178528
營業時間:17:00 - 1:00
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