美食專欄順億鮪魚專賣店(新忠明店)。鮪魚生魚片就要來順億。握壽司。海鮮丼飯。日式料理。味噌湯。手卷。
有人心心念念順億的鮪魚生魚片系列，小榆只好來陪吃
順億的鮪魚真的算是市面上吃過最有質感的
每一塊不同部位鮪魚的味道都吃得出來不同層次
還蠻推薦愛吃鮪魚的朋友
可以來順億專門吃鮪魚呀
忠明店的分店位置和之前稍微不太一樣了
店面也改裝了
變成有2樓了
記得以前來的時候是1樓超大平面這樣子
1樓主要是廚房，
還有部分的座位區這樣子
我們當天是做2F，整體空間相當明亮，
座位也很多，愛坐哪就坐哪
自助區
這邊可以拿哇沙比，餐具，熱茶熱水
如果有點味噌湯的朋友，這邊就可以自己無限續湯了
後來發現餐具區還有專門放魚骨的小盤子
這樣桌面看起來整齊多了
熱的茶包也還蠻好喝的
不過我還是比較喜歡壽司店的熱抹茶粉泡的熱茶XD
鮪魚味噌湯$35(可續)。
第一碗是由店家提供的，裏頭的鮪魚肉真的很多
部分鮪魚有魚刺唷，要小吃食用
喝一碗熱呼呼的味噌湯真的好舒服
續湯的部分則是有豆腐和一些魚肉等等，不過料通常都很快又會被盛光了XD
鮪盛合舞鶴$230。
總共有十貫握壽司
一次可以吃到四種不同部位的鮪魚唷!
每一種吃起來真的都是不同的，有清爽有肥厚油花
鮪魚軍艦壽司。
這是我最喜歡的鮪魚系列壽司
吃起來相當渾厚飽滿，油花比較厚實的那種
炙燒鮪魚握壽司。
炙燒過後的鮪魚有種烤魚味道，也是蠻特別的唷。
其他還有比較深紅色的清爽鮪魚生魚握壽司，
肥美脂系列的鮪魚生魚握壽司。
每一種都不錯吃
鮪魚丼飯$188。
裡頭也是有好幾種不同部位的鮪魚生魚片
中間則是有最喜歡的鮭魚卵點綴
干貝握壽司$200。
總共有4貫。
2貫是炙燒口味的大干貝握壽司，
2貫是生的大干貝握壽司~
我們都比較喜歡炙燒半熟的干貝握壽司
生的干貝握壽司比較有生生腥腥的味道~
順億鮪魚的菜單。
愛吃鮪魚的人真的要來試試看順億鮪魚生魚片系列，
之前來的時候遇到一名日本人也在順億用餐，
他吃完很感動，還跟我們說，能在台灣吃到這麼美味的生魚片，台灣人實在太幸福了
順億的鮪魚讚唷
[店家資訊]
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地址:台中市西區忠明南路112-2號
電話:04-2326-6628
營業時間: 11:00~21:30
備註:
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