台北˙泰美原始料理

泰美泰國原始料理(粉絲專頁)

地址：台北市大安區東豐街34號(捷運大安站])

電話：02-27840303

上網搜尋評價不錯的泰國餐廳，跳出好幾筆介紹都是推薦泰美，看了價位也在預算內，就火速訂位。

泰美的生意非常好，好到有兩間店面，圖片這間店面主要是用餐人數較多的客人，4人以下的請往前多走幾步，就會看到另一間泰美。

廚房(?)

椰子蒸什錦海鮮，是整顆椰子拿來裝咖哩，好大氣！

海鮮料蠻豐富的，蝦子有好幾尾，裏頭還有花枝等海鮮料，但最棒的是醬汁，感覺裡面還有加了蛋，帶著甜味的醬汁讓我想起在泰國吃過的咖哩蟹，就是下飯好良伴。

白飯，忘記一人多少錢了，但可以無限續，前提是你吃得下。我們第一盤飯就給的超大份，一度擔心自己吃不完，結果什錦蒸海鮮醬汁太下飯，不小心就整盤飯吃光光~

擺盤看起來很奔放瘋狂的是泰國傳統沙拉，總共有五樣不同的蔬菜，加上酸辣口味的泰北香腸以及炸豬皮，蔬菜都事先燙熟，雖然跟我原先想像的沙拉不大一樣，但還蠻不錯吃的。而且泰北香腸真的是有夠美味，裡面的豬肉不帶肥油，較為精瘦，加入許多香料的香腸帶點微辣，口感較粗但真的非常好吃。

沙拉的醬汁加了蝦醬，鹹鹹辣辣，但這辣度恰好能引發食慾。

泰國真的很會處理各式醬汁

月亮蝦餅

厚度跟素可泰一樣驚人，月亮蝦餅外皮極薄，相當酥脆，魚漿裡還看得到蝦仁塊。

泰北傳統香茅拌牛肉，不小心拍糊了。這道菜香料味極重，清爽但是除了牛肉以外的東西我都不敢吃，有點浪費。

傳統辣蝦湯。紅通通的冬陰功，看起來就跟我在泰國點的一模一樣，就連裝湯的鍋子都很泰國。

這酸辣湯超級酸辣帶勁，是我心心念念的泰國味兒，喝湯後肚子像有火在燒，後勁十足卻又不會辣到讓人無法入口，這就是泰國酸辣湯的厲害之處。

底下是隨便拍的兩張菜單，店家推薦的菜色前面會標示，因為餐點實在太多樣，很多人應該都跟我一樣無法取捨，所以店家很貼心地還推出了合菜組合。