寶草好時光-異國蔬食咖啡~素食也可以這麼時尚!帶你進入不一樣的蔬食世界

今年七月開的~位在台中廣三SOGO斜對面

一至三樓打造成三種空間

購物、美食、體驗一次擁有

誰說只有素食主義者才可以來這邊享用呢?

平時吃葷的你，偶爾嘗試吃素的也是很不錯的喔!!!!

▾ 餐廳外觀

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『天然草本讓生活更美好』

您可以有不一樣的飲食選擇Choose

蔬食Vegetarian

讓身心更健康Health

讓地球更美好Wonderful

(以上取自粉絲團)

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老闆與老闆娘都是素食主義者

而因為老闆娘從英國留學回來，想把英國的蔬食帶回來分想給更多人知道

環境也因此佈滿了濃厚的英倫風味

再加上他們標榜「讓自然療癒的力量創造新時尚生活美學」

所以擺設大多以乾燥花、小草類為主

剛好是如ㄦ我超愛的風格呢~~

全素食餐廳也可以成為打卡景點!!

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《一樓 - 寶草園 美學生活館》

有保養品、健康食品

都是從英國、法國代理進來

實體店面、官方網站、粉絲專頁…等皆可購買

其中熱門商品是城市吠陀urban Veda 品牌的保養品與PUKKA花草茶系列哦!

▾ 這個電話亭是一個櫃子，一進門就超顯眼的!!

覺得店家很厲害呢~可以有這個特別擺設~

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《二樓 - 寶草好時光》

品嘗美食的主要空間，環境很寬敞明亮

原本就有擺放一些相關英國裝飾品

再加上種種庭園風格擺設、以及所播放的輕音樂

一整個就很讓人放鬆心情，坐久了都會想小憩一會兒呢XDD

▾ 一上樓就看的到這面牆~是打卡必拍處喔!!

可以拿著臉書打卡版一起合影一下

▾吧台&櫃台

擺放了好多英倫裝飾品~我整個好喜歡喔

▾座位區

吊掛及擺放了許多乾燥花

以白色系為主，搭配白橡木紋桌椅，感覺很舒服典雅

那面落地窗，一整個就很美!

拍照起來根本超讚的啊啊啊!!!

▾飲用水自取區

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《三樓 - 分享體驗教室》

目前每周五下午2點~4點都有舉辦「歐法蔬食料理教學」

是由"斐麗巴黎廳的廚藝總監"指導

想報名參加的朋友們~可以到粉絲專頁報名喔!!

另外，如需團體聚會，可提供包場，能容納約至20位。

(以下照片為店家提供)

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即使是蔬食餐廳

但是種類也很多樣喔!!!

有:

輕食餐點、美式盤餐、咖哩系列、義式料理、法式料理、鮮蔬料理、鬆餅、花茶紅茶類、水果醋飲、綠茶類、湯品、熱飲、咖啡類

＊全館皆式素食可使用，沒特別標示的是蛋奶素，有特別標示的是奶素＊

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泰式咖哩炒麵$99：

聞起來稍微有點酸酸的味道，感覺像是泡菜參雜其中

吃起來滿滿的咖哩味帶點酸泡菜的味道

麵條十分Q彈，但是注意喔~~這有點辣度哦~

咖哩奇肯藜麥飯$179：

藜麥是一種穀物，口感吃起來類似芝麻

主角是咖哩，當然也需要一些配角~色彩繽紛的蔬菜

而奇肯則是直接音譯，由大麥、大豆…等做成的素雞肉

整體吃起來比較讓人驚艷的就是素肉了!!

口感像是雞肉但是嚼勁更勝雞肉!完全是超健康的肉品~

漢味藥膳鮮蔬麵$129：

含青江菜、花椰菜、菇類、素肉丸、甜椒、紅蘿蔔、枸杞......等

湯底部分是採用漢味中藥材以及蕃茄打成汁後熬煮成的

店家說一般人是喝不太出有添加蕃茄

但我個人一喝就覺得有著淡淡的蕃茄味道~(因人而異囉~)

麵條部分很Q彈好吃~搭配著多種鮮蔬

看似簡單的一碗麵，其實有著大大的健康與滿足感^o^

蘋果醋飲$100：

店家自己手工調製的，所以無法調甜度及冰塊

剛開始喝，會有一股後勁

但第二口喝之後就不會那麼強烈，酸酸甜甜的帶點蘋果香

薰衣草花草茶$129：

熱飲均附司康鬆餅2顆

來自英國的它，又稱為晚安舒眠花草茶

咖啡因成分很少，不會因此而難入眠，反而是幫助睡眠品質

一倒入杯中，就飄著濃濃的薰衣草香氣

口感喝起來回甘不苦澀

這種花草茶讓人感到清爽、解渴、放鬆

再搭配紮實酥脆的司康~絕配啊!

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★菜單★

↓放大圖↓

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蔬食素食也可以這樣吃!

誰說素食就很一般般沒什麼多樣化菜色嘛~

寶草帶給你不一樣的視覺與味覺饗宴~

既食尚又美味~不管是環境還是餐點都很顛覆大家想像喔!!

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◎重要資訊◎

[寶草好時光-異國蔬食咖啡]

地址 : 台中市西區台灣大道二段520號2樓(廣三斜對面)

營業時間 : 週二~週日09:00～21:00，週一公休。

電話 : 04-2317-5358

粉絲團 :

寶草好時光-異國蔬食咖啡 (請按我)

Botanic Garden 寶草園 (請按我)

官網 :寶草園天然草本-素食保健食品、素食保養品 (請按我)

*路邊停車

*無服務費

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*本篇與 寶草好時光 合作 *

✔小編品嚐時間 : 2017/12/09

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✔Instagram :hongruru0526 (請按我)

✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~

✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!

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