美食專欄御品元冰火湯圓 桂花酒釀湯圓 手工湯圓 通化夜市/臨江街夜市美食推薦|附菜單MENU
說到通化夜市/臨江街夜市美食就不得不提到「御品元冰火湯圓」，賣的是純手工湯圓，花生湯圓、芝麻湯圓、酒釀湯圓、桂花蜜湯圓任君挑選，但PEKO最推的是加了桂花蜜清冰的冰火湯圓，天殺的絕配組合，愛慘!!
御品元冰火湯圓
電話：0955-861816
地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號
臉書：https://www.facebook.com/Ice.Fire.Dumpling
營業時間：18:00-00:00
「御品元冰火湯圓」位於通化夜市/臨江街夜市側邊的小巷子，大家可以認巷口的金興發生活百貨，走個1分鐘就會看到。
另外，「御品元冰火湯圓」在台北饒河街以及台中逢甲都有分店，詳細的地址、營業時間文末都有。
其實很早就耳聞「御品元冰火湯圓」的厲害，但每次經過不是還沒開，就是剛吃飽，這回總算如願吃到傳說中的冰火湯圓。
「御品元冰火湯圓」是純手工製作，點餐時就可以看到一顆顆得白胖小子等著下鍋。
店裡座位不算少，但還是得小排隊，而且入座後絕大部分需要跟其他顧客併桌。
御品元冰火湯圓 菜單MENU
先選擇要加酒釀、酒釀加蛋還是桂花蜜的基底。
再選擇湯圓口味，芝麻湯圓、花生湯圓或者芝麻&花生的綜合湯圓。
如果你點的是冰火湯圓記得先看一下店家建議的食用方式
其中最重要的就是湯圓要趁熱吃，不然會變硬
因為湯圓是一起鍋就放在剉冰上，糯米製成的東西一遇冷就會變硬。
御品元冰火湯圓 桂花綜合湯圓 $80
芝麻湯圓三顆、花生湯圓三顆，總共六顆湯圓擺在剉冰上，然後會隨著時間不斷往下沉。
「御品元冰火湯圓」的芝麻湯圓跟花生湯圓對PEKO來說甜度稍微高了些，花生內餡保有花生顆粒，很香。
「御品元冰火湯圓」的食用說明大家有看嗎??
有仔細看的朋友才會知道PEKO到底在幹嘛，簡單說就是不要一口氣把剉冰吃完，留點剉冰去加桂花蜜和檸檬汁。
冰火湯圓上桌時本來就有淋桂花蜜，BUT~一開始一定會先吃湯圓忽略桂花蜜，直到吃了第一口剉冰才會發現桂花蜜的美妙，完全是冰火湯圓裡最大的亮點。
甜甜的桂花蜜搭清冰淋上檸檬汁，根本就是剉冰界中的小清新，PEKO整個愛上，吃到請「御品元冰火湯圓」店員幫忙加冰，如果這個清冰有單賣該有多好。
御品元冰火湯圓 酒釀加蛋芝麻湯圓 $90
這是友人點的，友人為道地客家人，邊吃邊誇「御品元冰火湯圓」的甜酒釀夠道地且味道好，一併提供給大家參考。
御品元冰火湯圓(總店)
電話：0955-861816
地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號
臉書：https://www.facebook.com/Ice.Fire.Dumpling
營業時間：18:00-00:00
御品元冰火湯圓-台北饒河店
電話：0989 647 826
地址：台北市松山區饒河街142號
營業時間：17:00~00:00
御品元冰火湯圓-台中逢甲店
電話：0910 693 617
地址：台中市西屯區文華路127巷2號
營業時間：17:00~00:00
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