美食專欄
其實「TWO DAY 日日鬆餅」去年剛在逢甲發跡時就注意到它，
記得「日日鬆餅」當時還只是一個小攤車而已，
就以百元以內，如同舒芙蕾一樣的厚鬆餅打響名號，
很快地建立起在網路上的好口啤，也奠定「日日鬆餅」在逢甲商圈的地位。
幾個月後，發現日日開始有個可愛的店面更成為網美必訪之處而爆紅！
早已是日日ＦＢ小粉絲的我加緊『設定搶先看』，
才能隨時ｆｏｌｌｏｗ，不怕ｌｏｓｔ每個月的新口味，
期盼哪一天剛好天時、地利、人和之下可以輪到我來品嚐！
這次揪對甜點比較無感的友人一起來，還很有心機的先帶他去吃飯填飽肚子！XD
因為這裡沒有低消限制，友人對甜點又還好，所以我們就只點一份，
不過鬆餅一拿到手後，卻發現友人手上的叉子根本沒停過，
一起深陷水潤般的舒芙蕾厚鬆餅中，害我非得挖得比他快才不怕被搶光！
接著友人說這根本用吸得都可以，馬上外帶一份回去給家中的老大人！哈～
TWO DAY 日日鬆餅
🚘地址：台中市西屯區文華路永新巷13號
☎️電話：0923-312-545
⏰營業時間：16:00 - 23:00（週一公休）
⚖️服務費：無；💰低消：無
👥Facebook：TWO DAY 日日鬆餅
「日日鬆餅」空間簡約，以白色為基調再作簡單的配色，
如同鬆餅給人的感覺一樣清爽舒服！
重點是這天還有碰到氣質老闆娘為我們服務！
剛經過時是傍晚時分，當時店內都坐滿了，
好險吃完晚餐再過來，人潮也暫時退去！
擁有一個好拍照的空間，管它是不是與地板為伍，
似乎也可以讓許多網美爭相來攻佔地盤！XD
例如店內唯一的粉紅色區塊，就是特別珍貴的拍照熱點！
TWO DAY 日日鬆餅的菜單（每月更新）
店家接受以ＬＩＮＥ前一天預訂，詳情可見官方ＦＢ喔！
接著開始製作ㄉㄨㄞ
ㄉㄨㄞ的厚
鬆餅囉！
原本只是想簡短的錄製一個鬆餅製作過程，
沒想到老闆娘竟然解說起來，實在太專業了啦！
（因為影片縮時呈現讓大家方便欣賞，所以聲音有點好笑！
如果老闆娘原音呈現的話，說不定很多人會愛上喔！哈～）
老闆娘細心雕琢出精緻迷人的甜點，每一個步驟都不馬虎，
這才發現原來製作一個看似簡單的鬆餅，卻是搞剛的很！
等待１０來分鐘最後鬆餅終於製作完成，
非要美美的老闆娘捧著ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的厚鬆餅讓我拍張照！
誰叫咱們非網美，只是個會破壞畫面的亡美！XD
本來想百元以內的鬆餅也不奢望會有多大一塊，
但老闆娘一捧著才發現日日鬆餅還蠻有份量的樣子吔！
當草莓甜心鬆餅遇上微笑甜心的氣質老闆娘整個誘人樣，好想趕快嚐一口！
店內有一些小道具，都可以拿來與鬆餅一起入鏡！
草莓甜心鬆餅＄１００
（１／３０～２／１４期間限定新口味）
【大湖草莓＋法國馬斯卡彭乳酪醬＋日日手工義式冰淇淋】
日日鬆餅強調現點現做，全程使用新鮮天然的食材，
從鬆餅到醬料及冰淇淋都是自製的，無添加任何色素、防腐劑等，
從食材就先嚴格把關，讓我們也可以吃得更安心！
重點一份＄１００元的鬆餅表現完全不輸外面百元以上的鬆餅，這才叫人意外！
剛出爐的日日鬆餅，別看它沒切開前厚厚
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ直挺挺的站在你面前，
當一切開後，鬆餅細緻柔軟的內餡賦予滿滿的水潤口感，卻不會像生麵糊一樣，
結合自然的蛋香及乳酪滋味不甜不膩，近似奶油般入口即化呈現出絕佳的口感，
搭配冰脆口感的大湖草莓切片微微酸甜滋味，與日日手工義式冰淇淋的濃醇口感，
冷熱交錯般的美味，只要百元以內就能擁有水準以上的厚鬆餅，真的要我等待也願意！
有機會還想再來試試其他口味！！！
法式熔岩巧克力佐新鮮草莓鬆餅＄１００
這份是友人外帶回去給家人的，可惜沒機會拍到內餡巧克力熔岩般的效果！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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