美食專欄
今天來跟大家推薦一間豪好吃的文青麵店👍
在英才路上有間不起眼的小店面
遠看以為是咖啡廳 走近一看才發現 原來是麵店押
打破傳統麵店形象 東沐提供舒適的用餐環境
簡約質感 讓我們一下就愛上他了
東沐位在角間 有個不慎起眼的小招牌
店內儘管過了用餐時間仍常客滿 記得要先在外面填單等候喔
小小的店面 有著一個開放式廚房
環繞著吧檯座與幾張四人桌
店家的布置充滿巧思
餐具茶水自助區
飲料則是要先填單才能拿取喔
店內也有在販售米飯 但我們那天沒吃飯不知道口味如何
推推他們的辣油 加一點進麵裡超香超開胃
菜單
單價看起來不高 但必須說量有稍少一點
🔺鴨肉乾拌麵 $75
就是被這碗吸引來的
油亮油亮的醬汁淋在鴨肉片上
肉片厚度適中 嚼勁很不錯餒
我們喜歡在淋上烏醋😍
拌著吃 微酸的口味又香又涮嘴
他們的麵也很Q很好吃唷😋
店家也很nice 看我們點了燙大陸妹
也特別詢問要不要把麵裡的青菜也換成我們愛的大陸妹
很大心❤️
🔺鴨肉麵 $75
這碗相較起乾拌麵口味較清淡些
他們的麵就算泡在湯裡久了也沒有過軟爛的情形
很喜歡湯頭清甜解膩的感覺💓
🔺紅油炒手 $50
難得吃到這麼深得我心的紅油炒手
偏麻的口感 好誘人😍
皮薄餡又多 真的讓我一口接一口😋
🔺燙青菜 $35
🔺半熟蛋 $15
-
ℹ️店家資訊ℹ️
☎ 電話：0976509191
📍 地址：404台中市北區英才路317號
⏰ 營業時間：Tue.~Sat. 11:30-14:00；17:00-20:00
更多 東沐。食在 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
東沐。食在
· 台中市 北區 · 14則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
1月 11, 2024
韓式燒肉以其獨特風味和豐富多樣的選擇受到眾多美食愛好者的喜愛，讓我們一起探索台北不容錯過的韓式燒肉餐廳吧！
完整15間韓式燒肉請參考愛食記的「韓式燒肉」推薦餐廳
編輯精選
美食開箱
6月 26, 2023
「萬物」為啤酒頭 2018 年上市的首款年度酒,代表著啤酒頭的雄心。酒精度 10.4%，以美國波本威士忌桶陳啤酒，瓶中熟成三年後,於 2021 橫掃世界各大賽事。
先後拿下 2021 英國倫敦
