美食專欄Kinber金帛手製．巷弄間的日和．美味甜點搭上文青裝潢、好拍又好吃
發表於：2018/09/05
精誠商圈內小巷子的文青甜點店
根本就是IG網美打卡必來
光是店外就可以讓人拍的不要不要
店門口大片潔白牆面搭上牛仔藍的布簾
簡約又帶有日式風格
店內落地窗讓室內光線無敵良好
即使從內朝外拍
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不用畫單，看完直接在一樓櫃台和服務員點餐、結帳
線繪的冰淇淋燈塔象徵帶領人們通往幸福的味蕾
店內販售聖代、蛋糕、飲品等等
大多是適合下午茶點的品項
座位分一二樓
皆是自行找位子就可以了
鬆軟的抹茶戚風蛋糕
在上方放置抹茶霜淇淋、在撒一些草莓乾
酸酸甜甜的乾燥莓果
讓抹茶的苦甜又增添了另一種層次
左方小杯子內的抹茶醬
個人覺得帶點萊姆酒的口味
淋上“冰山”，會讓整體轉換成較成熟的風味
不過抹茶醬實在非常濃郁
不容易倒出來XDD
有人專業的拿起照相機要拍攝淋的瞬間
雖然說加珍珠要多十元
人家依然給它點下去XD
kinber的珍珠煮的頗佳
Q彈適中、帶有淡淡甜香
羽醬來的時候正好在做活動
另外點了一隻鯛魚燒
雖然說羽醬最近吃了不少鯛魚燒XDD
外皮酥脆得恰到好處
卡士達醬吃起來竟然不會膩欸
搭配上內餡寵兒白玉
（腦子啦，胃無法。因為一隻就很有飽足感XDD)
是說鯛魚燒還有鹹食口味
如果想轉換一點味道、也可以嘗試看看
偽甜點組合(私自把鯛魚燒放在一起拍)
感覺目前好像還沒什麼人知道這裡？
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本文餐廳資訊：
Kinber 金帛手製
· 台中市 西區 · 42則評論
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