美食專欄台北車站必吃甜點 heritage bakery & cafe 被譽為神級美味的『紅心芭樂戚風蛋糕』
台北車站最強大的甜點店『heritage bakery & cafe』
隱身在相機街,漢口街與博愛路附近
因為經過時飄出濃郁的紅心芭樂香氣,誤以為是路邊賣芭樂
靠著敏銳的鼻子發覺到這間質感突出的下午茶甜點店
原來這是babe這個月初在晶華酒店地下B2甜點大道發現的品牌
上網爬文heritage bakery & cafe,其中被譽為神級美味的『紅心芭樂戚風蛋糕』相當誘人
舒適的工業風好環境、提供插座、網路、平日用餐限時120分鐘（假日90分鐘）
店內主要以輕食、咖啡、蛋糕為主
heritage bakery & cafe擅於美式烘培手法,融入台灣蔬果
代表性的甜點：紅心芭樂戚風蛋糕、紅心芭樂草莓派、百香果蛋白霜戚風蛋糕、紅蘿蔔蛋糕
愛吃甜點蛋糕的朋友不妨走進來一探究竟
工業風的紅磚牆與鐵件、牆面上掛著一幅巨型幾何畫作
一樓僅有3張高腳椅區(客滿）,二樓位子更寬敞（不能自己跑上二樓,由店員指定）
白色貼磁的吧台蛋糕櫃、整齊地擺所有備品、看起來乾淨俐落
透明玻璃裡頭玲瑯滿目的誘人蛋糕
平均每片150~180元
低消為一杯飲料
可刷卡、可現金、可使用悠遊卡扣款
不加收服務費、水杯餐具自取、提供洗手間
躍上二樓台階時,發現角落有一處質感小物販售區
長型的二樓可容納多達30人,提供4~6人桌、靠窗區高腳椅、裸水泥牆旁的雙人座椅
採光很舒適、很適合發懶一個下午或是好朋友飯後聊天喝茶
美式蛋糕的甜度通常偏高，heritage bakery & cafe算是可接受等級的甜
招牌甜點：紅心芭樂戚風蛋糕
芭樂的香氣非常濃郁,奶油不膩口、簡單的外型卻有著多層次的美味堆疊
濕潤度相當迷人,打破美式蛋糕讓人吃不完的困擾
巴黎紅茶 茶香滑順、不苦澀帶著一絲甘甜搭配紅心芭樂戚風蛋糕
合拍不衝突，讓甜味下降香氣更持久
水杯、餐具都自取
傍晚的heritage bakery & cafe帶著歐洲咖啡店的慵懶
禁制攜帶外食，低消為甜點、飲料任一品項
手機號碼可以免費加入會員、集點享有優惠
不只提供軟性飲品、調酒、進口啤酒也喝得到喔
heritage bakery & cafe
地址 台北市中正區漢口街一段73號之2
營業時間上午10:30 - 下午8:00
電話 02 2311 1079
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