美食專欄條條有理|就算是大碗公牛肉麵也要吃得很氣質。夏日必點小菜沁涼麻辣雞絲
[條條有理]第一次去這間店時大概晚上6點到，結果好像聽到店家說只剩下細粉?是有沒有這麼誇張啊，想說要來吃牛肉麵的，只好下次再來了😢。這次和隊友晚上5點半就來，排隊人潮依舊很多，不過終於給我等到了吧，蛤～😤
▼條條有理
店面外觀與普遍麵店差不多，店家就是一間在透天厝騎樓下的「麵攤」?
▼店內環境
原以為眼前看似一般般的麵店，沒想到一進店內竟然是完全不一樣的世界🙀 ! 精緻的室內裝潢，播放著鋼琴演奏的bgm，整個餐廳質感大飆升，我這是要在文藝館裡吃牛肉麵嗎???
我們約排到晚上6點進來用餐，滿座！拍照+吃飯完大概7點，還是滿座！
▼餐具自助台
餐具(湯匙、筷子)、醬料都放在店內後方的櫃子上，提供客人自取，店家沒有額外收服務費哦。
▼店家menu
餐點多是百元有找的好買價，應該也是他們家每天都大排長龍的原因之一吧?!
▼牛肉麵(大)$120
這碗，碗公級牛肉麵，建議如果是一般食量的男生點小碗的就夠飽了，大碗的可能吃不完，碗內放了5.6大塊的真材實料帶筋厚牛肉，麵是用牙齒輕輕一切即斷的軟細麵，牛肉湯頭香氣濃郁，我想店家應該有用一些中藥材或獨門食材和牛肉一起熬煮成的牛肉湯，想當夠味，覺得情侶點一碗吃挺划算的。
▼古早味肉丸子飯$45
白飯放上的兩顆香滷肉丸子是這道餐點的 「靈魂」，以豬肥肉切丁的魯肉提味，建議將肉丸切半後，用湯匙裝一口魯肉飯和半顆肉丸子搭著吃，咬下嘴裡肉丸逼出的湯汁與魯肉飯綜合後的香氣強調著我肉丸子才是這碗飯的主角rrr～
▼麻辣雞絲$120
個人推薦這道夏日到店必點菜，炎熱的天氣，一餐中有盤清涼小菜真的是桌上佳餚，約飯碗量的雞肉條裝盤，水嫩口感的雞肉條上舖滿冰冰的小黃瓜絲，接著淋下用店家特製的酸辣醬汁提味，馬上給剛吃完熱騰騰牛肉麵的嘴一陣沁涼消暑，好爽快！如果再多配著冰涼啤酒當下酒菜吃，一定更讚
。
▼地瓜葉$35
台中市的牛肉麵價位大多在$120左右，在同價位下，他們家夠飽足的大份量牛肉麵和給客人在高級餐廳用餐感受的餐廳裝潢，大大提升店家的CP值，尤其在炎炎夏日中，能在冷氣房裡大快朵頤熱燙燙的牛肉麵，完全實現饕客們的心聲啊！
【店家資訊】
條條有理
地址:台中市南屯區大墩11街274號
營業時間:1100~2100
電話: (04)23209296
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