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總店在員林明倫國中旁的明倫蛋餅

想當年,大概7年前有了,第一次是朋友帶我去的

明倫蛋餅阿公是在樹下以一台小車販售,生意非常的好

雖然當時的25元一份已回不去

這次來台中就帶男友吃個回憶

明倫蛋餅在逢甲夜市有兩家分店

我們去的是一店

就在超大間的日船章魚小丸子旁

自行拿取號碼牌後,等叫號點餐

生意依然非常好,看店家電話也是接不停

蛋餅皮是以傳統的麵糊直接製作

醬汁有4種可選擇

特製甜辣醬 / 醬油 / 胡椒粉 / 辣椒粉

▲明倫蛋餅 $45

售價隨著時間的流逝

也從當年的25元來到45元了

所以本來打算自己也買一份不加蔥的,就作罷,哈

醬汁選了特製甜辣醬

麵糊蛋餅帶點甜味

蔥也給蠻多的

一定要趁熱吃

在寫這篇文時

為了想找當年在明倫國中旁吃到時的價格

爬了臉書赫然得知,明倫阿公已經去當天使了

很謝謝他帶給大家的好滋味

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明倫蛋餅

地址:台中市西屯區福星路546號

營業時間:15:00-01:00

電話:0975791179

(*文章資訊可能具有時效性,如需前往,請依店家最新公告為主*)

(*每個人口味喜好不同,在此分享供大家參考*)


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更多 明倫蛋餅 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559be3f9c03a101f6d8b6cf8
本文餐廳資訊:
明倫蛋餅
3.7
· 台中市 西屯區 · 70則評論

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