美食專欄
說到牧穀禾牛,你一定不陌生!!
想當初它在五常街時,那個名氣真的夯到不行
不過現在已經轉換到公益路經營了唷~
魯魯我此時有點怨嘆...離我進的時候我怎麼都沒去吃過
現在搬去公益路了,我才第一次到訪
真的是太晚嚐到他們家的美味啦!!
不過魯魯我這次前往的時間點,恰巧在他們修改菜單前一刻去
所以我吃到的,並非目前菜單上的餐點,但也大同小異啦
不過我就不會po上我們去那時的菜單,只會po上目前最新菜單囉~
牧穀禾牛,位在公益路上
距離勤美超級近的,走路就會到
如果來到這一帶,想吃牛排、想吃牛肉麵
走過路過,千萬不能錯過!!
因為他們家的牛排是炭烤的!!
而他們家的牛肉麵是必點的!!
怎麼說呢? 第一,湯濃郁好喝到讓你一定會喝到精光;第二,現在特價只要$79啊!!
不進來點幾碗,怎對得起你的荷包呢!!
我們來訪的這天是第一組客人
所以也剛好看到炭烤爐的真面目喔~
不過很可惜就是沒有去看他碳烤牛排的過程啦~
畢竟我家兩隻小鬼頭,有一點點難搞定啦~
炭火烤的牛排,你有看過? 吃過嗎?
沒看過沒吃過也沒關係,現在來-牧穀禾牛,你就可以看到並吃到了
用餐區,大多是四人桌為主
這是一樓的用餐區,蠻舒適光亮的,當然也有兒童座椅,也有兒童餐具唷~
桌面上除了有面紙外,還有一些吃牛排會用到的沾醬與黑胡椒粒、海鹽
菜單很簡單明瞭,就是只有兩大類主餐-濕式熟成的牛排、很好吃的CP值超高的牛肉麵
牛肉麵的部分,你也可以加$60升級成套餐,套餐就可以任選滷味小菜、飲料、甜點各1
若你不吃牛也沒關係,他們家也有香煎雞排麵與薰香雞肉麵可選擇
不過魯魯我很不幸的遇到他們更換菜單期,所以此次沒有品嘗到牛肉麵的部分,超級扼腕呀!!
不過勤美我們很常去,所以我還是有機會去吃看看的
這是2樓用餐區,一樓若客滿才會開放
有2人桌也有4人桌
我們前往的這一天是有供應飲品喝到飽的,不知道更改完菜單後,是否依舊仍有
還一次供應三種口味的飲品,真的很不錯
這5瓶呢,則是目前更新菜單後的套餐飲料選項,都是韓國原裝樂天飲料唷~
那麼,以下就是我們新菜單改版前去吃的餐點(啊你不要鬼打牆說我介紹的怎麼跟現在不一樣,啊就說改版前去吃的了!!)
改版前也是做成套餐形式,只是沒有牛肉麵的選項
而是炭烤牛排搭海鮮濃湯+烤麵包or牛肉湯+蝦麵
其實就還蠻中西合併風的,牛排搭上牛肉湯
烤麵包,這個也是用烤爐所烤出來的唷~
雖然看起來有那麼一點點焦,但還蠻有風味的
看我們家小小少爺吃這烤麵包,就知道有多麼的好吃吧~
蝦麵
貨真價實的蝦麵,雖然份量不多,但很有味道
這個蝦麵就真的超級有蝦的鮮味耶~很是特別
海鮮濃湯
這個好濃郁的奶香味,裡頭滿滿的魚肉、蝦子,魯魯我個人還蠻喜歡的啦
牛肉湯
這個真的很讓我一試驚人!! 就有那種相見恨晚的FU
天啊,這也太太太太太好喝了吧!!
就是蔥燒牛肉的味兒,超級經典濃郁香醇的牛肉湯
魯魯我喝得當下就覺得:老闆娘你們不賣牛肉麵、牛肉湯也太可惜了吧~
所以魯魯我說嘛~現在特價一碗才$79,只要銅板價耶!!
不吃你會後悔!!
這個牛肉也是燉的很軟爛了,好吃!!
骰子牛排,9分熟
因為我們有孩子的關係,所以我們都會點大概全熟的牛排居多
而這個骰子牛,會不會有太多塊了呀
光是用看的,就覺得有20塊左右吧~
一口一個,真的很過癮
我們都習慣吃原汁原味,偶爾沾個海鹽或黑胡椒粒,更顯得牛排的鮮
雖然用炭火烤的難免外表會有一點醜醜,但是絕對沒有不熟或燒焦啦~
而且吃起來還多了一個炭香味
霜降牛排 7分熟
怎麼那麼剛好,就是一個愛心形狀的牛排呢
濕式熟成的牛排,通常都是很鮮嫩多汁的,只是他這邊選擇了用炭火烤的,所以就會加上炭香味
還有地瓜、豌豆、甜椒來做搭配,讓您飲食更均衡
雖說魯魯我是點7分熟,但畢竟是濕式熟成的牛排,所以看似熟透
但就是已經將肉汁都鎖在裡頭了呢!!
還是有帶點粉嫩色彩啦
蔥燒牛肉烤餅
魯魯我不確定這個之後會不會加入新菜單
不過這個算是有點重口味,但是真的是超級無敵好吃的!!
魯魯我很是大推!!
蔬食的搭配就跟炭烤牛排是一樣的豌豆、地瓜、甜椒
蔥燒牛肉烤餅就比較像是燒餅夾著蔥燒牛肉,這樣
秋哥說他以前是很愛吃燒餅這類的,所以這個很對他的胃
看他大口大口吃的,真的很愛吼~
魯魯我個人是不愛燒餅類的啦,原因就是不愛乾鱉鱉的
但這個不會乾,因為牛肉帶有肉汁,所以很燒餅也是很有味道的唷
好啦,魯魯就差在沒吃到他們家CP最高的牛肉麵啦~
那你趕緊去幫魯魯我吃吃看...好嗎??
吃完記得要分享給我知道喔!!
店家資訊
牧穀禾牛
粉絲頁:https://www.facebook.com/delicousbeefnoodles/
店址: 台中市西區公益路一段171號
電話:04-2301 9636
營業時間:週一~週日 12:00-22:00 週三公休
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