美食專欄三兄弟韓式碳烤-馬鈴薯排骨湯｜小菜可無限續的台北韓式料理｜附菜單
不能去韓國的日子，PEKO最懷念的是馬鈴薯排骨湯，前陣子搜尋時發現了韓國華僑開的「三兄弟韓式碳烤」，這裡雖然主打韓式烤肉，但也有個人的馬鈴薯排骨湯，於是就決定抽空前往品嚐；如果你覺得上餐廳有群聚感染的風險，「三兄弟韓式碳烤」也有提供外帶便當跟外送服務哦!!
三兄弟韓式碳烤
電話：02 2501 3040
地址：台北市農安街233號
食記：三兄弟韓式料理
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
「三兄弟韓式碳烤」位於台北農安街，鄰近行天宮，是一家韓國華僑開的韓式料理店。
PEKO是中午時段前往，用餐的上班族還不少。
牆上還掛著老闆跟花漾爺爺白一燮合照
三兄弟韓式碳烤菜單
個人鍋物、飯麵價格在150元~200元，多人套餐則是1000元~1600元。
雖說套餐價格划算，但選擇比較死板，直接單點挑自己喜歡的也不錯。
馬鈴薯排骨湯有單人份，也有多人份，而部隊鍋只有中午有單人份，晚餐時段沒有。
點完餐服務大姊立刻送上白飯跟小菜，是說馬鈴薯排骨湯都還沒來，白飯沒先蓋著都冷掉了。
「三兄弟韓式碳烤」的小菜是可以無限續的，一開始只提供四樣小菜，後來老闆又多拿了一盤小黃瓜給PEKO。
小菜口味都不錯，其中PEKO最喜歡泡菜，續了三次，好過癮!!
豬脊骨=馬鈴薯骨
用馬鈴薯骨熬的湯就是"馬鈴薯排骨湯"
所以馬鈴薯排骨湯≠湯裡有我們認知裡的馬鈴薯
三兄弟-馬鈴薯排骨湯 200元
話說PEKO曾經照著網路食譜煮馬鈴薯排骨湯，結果除了食材一樣，煮出來的味道根本不知道是什麼，最後只好認清事實，還是花錢去餐廳吃比較實在。
「三兄弟韓式碳烤」的馬鈴薯排骨湯賣像跟韓國的差不多，也加了韓式芝麻粉，但湯頭還是少了那麼一點味道，排骨的部分也不夠入味，非常可惜!!
如果你只是嘴饞想回味韓國的馬鈴薯排骨湯可以來，但如果你是追求一鍋超好吃的馬鈴薯排骨湯，那PEKO建議你去同樣位於行天宮附近的「東輝韓食館」會更好。
但湯裏頭有兩塊馬鈴薯，加分!!
一些蔬菜
韓國人吃湯飯習慣整碗飯直接倒進湯頭，而PEKO則是喜歡用白飯沾湯，看你喜歡哪種。
「三兄弟韓式碳烤」午餐時段有特價，也有提供外帶便當。
疫情期間不想上餐廳用餐，也可以選擇熊貓外送哦!!
三兄弟韓式碳烤
電話：02 2501 3040
地址：台北市農安街233號
食記：三兄弟韓式料理
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
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