美食專欄
去年底為了吃甜點跑來豐原，順便帶回伴手禮，一間是在各大網路社團掀起熱潮的「雪花齋餅行」，一間則是成為ＩＧ熱門打卡美食的「御之屋麻糬」，距離豐原廟東夜市很近，一次採買也很方便！🤭
御之屋麻糬
🚘地址：台中市豐原區信義街141號
⏰營業時間：10:00 - 19:00
（🚫公休日：請見官方ＦＢ公告）
☎️電話：04-2525-7713
👥Facebook：御之屋麻糬
「御之屋麻糬」已傳承至第２代，是許多在地人從小到大的回憶！
網友說從餐車賣到開店面，假日生意好到常需要排隊，但這天是平日來還好不用排，只是現點現包需要稍等一下！😬
御之屋麻糬菜單
麻糬保存方式，若當日未食用完請冷凍保存，取出後解凍即可食用，切記不可放冷藏！⚠
綜合大麻糬＄８０（１０粒）
綜合內有紅豆、花生、芝麻和鹹肉４種口味，花生和芝麻在外觀上能清楚辨識，鹹肉是白色外皮，紅豆則是帶一點黃豆粉的色澤。
御之屋的大麻糬個頭不算大，但內餡相當飽滿！麻糬皮Ｑ度較大稍有嚼感，跟「李記草屯麻糬」和「芳塢碼頭」一抓起來好像很容易就變形的柔軟觸感比較不同！
以外皮來說，我個人會偏愛李記和芳塢多一些，但御之屋的內餡表現算蠻不錯的！紅豆帶顆粒口感，花生香氣足並有細小花生顆粒口感，芝麻帶糖顆粒並略帶苦韻也比較不容易感到甜膩！鹹肉口味以瘦肉為主，滋味鹹香微甜，很意外吃起來不會讓人排斥，別有一番風味。
花生小麻糬＄１２０（大盒３５粒）
之前看網路說花生小麻糬需先預訂，本來沒預訂猜想只能買到大麻糬，結果一問竟然有吔，真是太開心了！😁
不過現在店家ＦＢ粉專公告，麻糬每日手工製作限量供應，現在不只沒有提供預訂，今年４月底也公告小麻糬暫停供應，不曉得何時開賣，之後想吃可要碰運氣了！😂
花生小麻糬皮薄餡多，有細小花生顆粒及一點砂糖顆粒口感，並以少許黑芝麻作點綴，滋味香濃，口感比大麻糬還要柔軟，更令我喜歡！😍
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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