曾榮獲網友票選全台年度十大拉麵 山下公園ラーメン

這次好姊妹來台中入住西區金典綠園道附近的頭等艙飯店，不但交通方便，吃得選擇也多！本來以為幫她們找到很厲害的「山下公園 ラーメン」，後來才驚覺她們中午跑去台中第六市場就有經過它！😆

「山下公園 ラーメン」為有囍拉麵新品牌，不但曾獲得「台灣拉麵愛好會」３萬名社員票選出２０１９年度的十大拉麵殊榮，食尚玩家也曾報導過，主打濃郁日式橫濱拉麵，麵條和湯頭皆採客製化，還能免費加麵２次或加飯，也能滿足大胃王！😇

山下公園 ラーメン

🚘地址：台中市西區健行路1049號（金典綠園道商場三樓）

☎️電話：無

⏰營業時間：11:30 - 14:00；17:00 - 21:00

（🚫公休日：週一）

⚖服務費：無；💰低消：一碗麵或一份便當

👥Facebook：山下公園 ラーメン

本來姊妹中午經過看到這家ＬＩＮＥ給我，都還傻傻不知道是什麼店！😆

結果晚上找了飯店附近的幾家店給她們選，竟然其中一家就是它，真是太有緣了，晩餐就選它了！😇

內用只有１５個座位，其實很容易就會客滿！

外頭有公告用餐須知，以售票機點餐，叫號入座，低消為一人一碗麵（或一份便當），用餐完畢也要自行端到吧台上，注意這裡是不提供外帶！

去年食尚玩家才來採訪...

採售票機點餐，一旁也有餐點照的說明可以參考！

２碗選擇辛口豚雞濃湯系列，１碗選擇醬油雞豚濃湯系列，麵條、湯頭和辣度都可以客製化，也能加價選配料！

辛口豚雞濃湯＄２１０（溏心蛋＋＄３０）

【客製化：風味清淡／麵條適中／小辣】

辛口豚雞拉麵選擇風味清淡，湯頭仍十分香濃，小辣提味不顯油膩，整個順口好喝，搭配麵條適中軟硬剛剛好，辛口豚雞濃湯真會想再來品嚐一回！😍

基本的配料有、菠菜、海苔、鵪鶉蛋和１片煙燻梅花叉燒及２片舒肥雞肉叉燒，很意外２種肉都好好吃，舒肥雞胸肉竟也軟嫩不乾柴，吸附湯汁的溏心蛋也特別好吃！🤤

醬油雞豚濃湯＄２００（溏心蛋＋＄３０）

【客製化：台灣鹹度／麵條偏硬】

這一碗客製化醬油雞豚濃湯拉麵，台灣鹹度有點過高，好在店員主動詢問我們意見，趕緊要一碗清湯來稀釋，結果愈吃愈大碗！🤣

選擇麵條偏硬真的有硬到，加上這裡的麵條不容易軟爛，所以應該選適中才是剛好！😬

發現第六市場裡頭攤位改變不少，後來經過這家馬二姐眷村食堂生意也很好，有機會可以來試試！😬

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！