美食專欄台中 西區-草悟道旁SUN BERNO光焙若蔬食 勤美店 沒有肉也能吃的創意盛宴
發表於：2021/02/14
沒有肉也能吃得好！
大家好，我是艾兒比
蔬食的崛起，漸漸地大家對"無肉"料理接受度提高許多
勤美草悟道旁的SUN BERNO光焙若蔬食
來自義大利原裝進口的窯烤爐
入內透著一股歐洲悠閒與東方簡約的氣息
來自伊朗主廚研發的菜色，提供中西融合的異國料理
不收取服務費，餐具茶水打包自己來
落落大方質感餐具，好想帶回家
友人大推的五小福$198炸物拼盤
花枝圈、甜不辣、薯條、小辣雞、香香雞
吃起來明顯的是各種菇類的組合，有點點太過期待XD
波隆那義大利麵 $188
寬扁麵吸滿香濃的茄汁
口感Q彈帶點微酸很涮嘴
章魚披薩 $258
現點現烤的的窯烤pizza
就像在吃章魚燒一般的味道
餅皮薄中帶Q彈口感
哇莎米美乃滋畫龍點睛的讓濃郁透著一股微嗆尾韻
印度咖哩配烤餅 $198
抹上印度咖哩入口，濃郁香料味直衝腦門
咖喱醬的辣集中在後味，吃小辣的我也是辣的嘶嘶叫XD
薄餅單吃微鹹，不鋒芒畢露卻又帶勁的實在口感
這系列下次絕對回訪
櫃檯的蛋糕也是很誘人
二樓的半開放式空間
當天外帶了全麥軟歐回家吃
烤熱後酥脆外皮、麵包體是濕潤有彈力
完全不是乾巴巴的那一種
蔬食不再是難以令人飽享，它也可以創意的讓人為之一亮
｜SUN BERNO光焙若蔬食｜
📍地址：403台中市西區向上路一段79巷50號
📍營業時間：7:00–21:30
📍粉絲專頁：SUN BERNO光焙若蔬食
📍聯絡電話：(04)2302-7613
📍消費方式：現金、信用卡
📍推薦指數：
.5
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本文餐廳資訊：
SUN BERNO光焙若蔬食
· 台中市 西區 · 3則評論
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