美食專欄
台中吃到飽餐廳不管式燒肉、火鍋都很競爭，在台中文心秀泰美食區的涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽，肉類任你點、蔬菜隨你吃，重點食材都是選用當季時蔬品質很好，而且還能吃到日式咖喱飯、霜淇淋、紅豆湯等，讓涮乃葉火鍋吃到飽成為你我心中平價吃到飽餐廳吧！
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽遍佈全台各地，
這次來到的位在台中文心秀泰6樓的分店，
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽文心秀泰店網路評價還不錯
有專屬百貨地下收費停車場，
也能搭乘台中捷運到樂豐公園站下車步行即可抵達。
註：文章內的照片是疫情前拍攝！
疫情前去的時候，
內用座位幾乎一位難求，
座位間也都有一定的區隔；
而且配合中央防疫規範，
涮乃業內用已有加裝隔板並採梅花座，
大家可以安心的用餐！
涮乃葉涮涮鍋吃到飽自助吧
涮乃葉涮涮鍋吃到飽自助吧規劃的很寬敞，
但依據防疫規範的要求，
目前
自助吧的蔬菜和醬料皆由桌邊送餐
之前前往時，
可以看到自助吧的時蔬種類相當多元，
而且都是以當季蔬菜為主，
要吃多少夾多少超方便！
來涮乃葉吃涮涮鍋也不要錯過咖喱飯、烏龍麵，
滑溜Q彈的烏龍麵
佐上日式醬汁超清爽
咖喱飯的味道完全咖哩餐廳，
濃厚又帶有微微的辣度，
滑順口感超好吃～
飲料的種類也不少，
還有霜淇淋可以自己動手DIY呢！
醬料
涮乃葉涮涮鍋的醬料很獨特，
不只有常見的蔥、蒜等，
還有特製的奶香起士醬，
加上些許辣椒油，
麻爽奶香的滋味層次感更豐富喔～
北海道昆布湯底/紅八味麻辣湯
涮乃葉涮涮鍋湯底可以選單一口味，
也可以加50更換特色湯頭，
艾薇這次的八味麻辣湯，
就另加收30元了！
但目前
涮乃葉內用只能一人一鍋
喔～
紅八味麻辣湯底的香氣很足，
辣度很溫順不刺激，
而且完全不油膩，
艾薇這個不太會吃辣的人，
也能涮的很過癮！
昆布湯底很輕盈爽口，
放入蔬果食材或海鮮最對味，
當然涮上肉品更解膩。
肉品吃到飽
滿滿的蔬菜和肉品擺上桌，
愛吃肉的你們千萬不要錯過，
來涮乃葉絕對讓你飽到天靈蓋！
涮乃葉的肉品選擇不少，
有紐澳和安格斯的梅花牛、沙朗牛、五花牛，
還有梅花豬、豬五花、雞腿肉，
覺得吃不過癮也能加購黑金蝦、干貝。
肉片的厚度切的都很均勻，
有的稍微薄一些，
但沒關係可以吃到飽就別那麼在意了！
涮乃葉肉質的表現還不錯，
沙朗牛油花比較少口感較扎實，
安格斯梅花牛很嫩口佐上醬汁超入味，
國產梅花豬口感很有彈性，
雞腿肉就算煮比較久也不會乾柴，
每一種我們都叫了好幾盤！
來涮乃葉吃到飽，
肉品吃膩了推薦可以加購海鮮，
必推50元銅板大小的干貝，
咬下去鮮嫩多汁，
口感也很彈脆，
越吃越喜歡！
甜點
飯後再來上霜淇淋、日式甜品超滿足～
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽內用規範
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽菜單
涮乃葉內用價格/菜單
涮乃葉外帶價格/菜單
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽 台中文心秀泰店
地址：台中市南屯區文心南路289號6樓
電話：04-2472-5627
時間：平日/11:00-22:00，假日10:30-22:00
粉專：涮乃葉日式涮涮鍋粉專官網：https://www.syabuyo.com.tw/index.php訂位：線上訂位
涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽分店資訊
分店連結：https://www.syabuyo.com.tw/store.php
