每天都喝義式咖啡系列,覺得想換換口味嗎?想要在家裡也能沖出好咖啡嗎?
Condor cafe康朵咖啡烘焙豆專賣,是一間位在台中西區,勤美綠園道旁特色咖啡廳,除了販售烘焙豆,也有咖啡課程。
輕爽的水果咖啡很特別,開啟咖啡的新面向,讓人耳目一新。
想要嘗試不同風味的咖啡,不妨來Condor cafe康朵咖啡烘焙豆專賣坐坐,還可以去附近的勤美誠品、綠園道走走~
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Condor cafe 康朵咖啡 烘焙豆專賣
電話:04 2301 2228
粉專:https://www.facebook.com/condorcafecafe
營業時間:10:00~19:00,週一公休
外帶咖啡九折
康朵咖啡的logo是直火烘焙的意思,我是第一次聽到直火烘焙這個詞,現在的咖啡豆處理方式真的好多元啊!
直火烘焙的特色是香氣風味較濃,豆子顏色也會比較深一點。
店內環境
店內座位有兩區,前面這邊比較多吧台形式的座位。
烘豆機器就擺在店門口~
康朵咖啡一開始是做烘焙豆專賣,後來經營這個店面,至今也三年多快四年的時間。
後面座位區,二人桌、四人桌都有,牆上有很多書可以看。
菜單
有手沖咖啡、義式咖啡、水果季節咖啡、微醺咖啡等等,也有無咖啡因飲品,甜食部分則是每隔一段時間會換品項,所以不固定。
店狗法國鬥牛犬
店內有一隻可愛的法國鬥牛犬,還滿乖的,大部分時間都躺在他的窩,偶爾出來巡視一下。
手沖咖啡
Tequila很愛喝手沖咖啡,也很喜歡看別人手沖咖啡。康朵咖啡特別的是除了有賣咖啡、咖啡豆、濾掛咖啡,還有咖啡課程,想在家泡出好咖啡,可以來上課。
咖啡課程:主要是一對一教學,最多「一對二」上課。
內容主要導入基礎觀念訓練,教授手沖咖啡、咖啡拉花等等,也有接受咖啡師進修精進技能的課程。
手沖咖啡用的馬克杯是店狗的圖案,真的很可愛呢!
甜漬青檸手沖咖啡
產地 : 衣索比亞
產區 : 古吉 罕貝拉
處理法 : 水洗G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 青檸、花香、蜂蜜、檸檬夾心餅乾口感
因為天氣太熱,所以我把這杯放涼一點後才喝,味道有些水果的香氣,因為是淺焙所以不會苦澀,但也不會酸,屬於有餘韻回甘的味道。
冰滴咖啡
冰滴咖啡每隔一段時間都會改配方,但一定會加一些例如藝妓、音樂家系列的咖啡豆,這次的有加莫札特的豆子。
康朵的冰滴咖啡我覺得味道很剛好,不會濃厚到讓人不加牛奶無法入口,也不會清淡到沒有咖啡味道。
牛奶可加可不加,兩種都喝過,覺得都滿不錯的,推薦可以先喝原味,剩下的再加入牛奶品嚐。
水果季節咖啡--炎熱的百香果
這杯咖啡真的太美!!!
水果季節咖啡是店家的創意飲品,主要是想讓咖啡有更多不同的口感,讓咖啡有更多可能性,讓不喝咖啡的人也能接受這樣的風味。
底下的百香果帶有酸度,口感清爽,咖啡與水果味道很融洽,可以先品嚐上面咖啡的味道,再攪拌開來讓咖啡與百香果味道融合在一起。
水果季節咖啡--澎湖仙人掌
這杯也超美!!
底層是澎湖仙人掌加一點點藍莓,中間層是牛奶,最上層是咖啡。
那因為這杯有加牛奶,味道與百香果那杯不太一樣,多了點香醇的味道,也是很順口。
每日手作蛋糕
店內的甜點除了抹茶千層蛋糕是持續供應,其他都是限量的,每隔一段時間就會更換品項。
枺茶千層蛋糕
抹茶千層蛋糕好吃!蛋糕不會太甜,吃得到抹茶的香氣,整塊吃完也不會膩。
法式舒芙蕾乳酪蛋糕
口味介於輕乳酪與重乳酪之間,不會像重乳酪蛋糕奶味那麼重,蛋糕體是扎實的,吃起來很滿足。
老闆推薦
飲品:水果風味咖啡、玫瑰拿鐵、黑糖拿鐵、非洲豆系列手沖咖啡
甜點:一段時間會換甜點,會出爐的都是推薦的。每年中秋節推出蛋黃酥為季節限定產品也很推薦。
Tequila推薦必訪的理由
水果風味咖啡口味很特別,適合不喝咖啡的人嘗試,也很適合想嚐鮮的咖啡控,風味清爽,在十月仍然炎熱的台中,喝一杯覺得很消暑。
咖啡課程讓想學咖啡的人有個入們的管道,也可以自己在家沖咖啡,增添生活的美感。
位在勤美綠園道旁,週邊環境舒服放鬆,喝完去逛誠品或逛累了來坐坐喝下午茶,都很適合。
Coffee Coin請客序號
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