美食專欄
嘉良冰鎮旗艦總店 /FB粉絲頁─ 太平美食推薦，40年太平老店換新裝，在文青風新店面品嚐遵循古法製作的燒仙草、豆花，與數十種配料、在地食材的古早好味！
目錄索引
1.優惠資訊
3.1嘉良冰鎮旗艦總店餐點分享
3.2嘉良冰鎮旗艦總店評價
3.3嘉良冰鎮旗艦總店菜單
「太平、大坑美食推薦」
「太平40年冰店的古早好滋味」
嘉良冰鎮旗艦總店位於台中市太平區中山路三段，主打每天新鮮現煮數十款配料、鮮切台灣水果，搭配古法製作豆花、燒仙草，地理位置優異，騎車前往或開車前往皆十分便利，可在爬完大坑之後，來吃一碗補充能量。
於太平遊樂大樓起家的嘉良冰鎮旗艦總店，經營至今已超過40年，成為太平冰品老店，於近年重新打造用餐環境，讓古早冰店轉型成文青風質感冰店，給予每位來到店內用餐的顧客，都可以在舒適、潔淨的環境裡，感到舒適、自在，細細品味每一項餐點。
以數十種手工配料、台灣水果，讓顧客依個人口味喜好自由配料，供應：古早味剉冰、雪花冰、熱甜湯、古早味手工豆花等系列古早味甜品；鮮榨果汁牛奶、古早味飲品等系列飲品，另有：紅豆、大豆、綠豆、軟花生、硬花生、芋頭、地瓜、薏仁、鳳梨、鳳梨梅、仙草、愛玉、杏仁、手工芋圓、手工湯圓、粉粿、米苔目、草莓蕾等近30款配料可自由搭配。
嘉良冰鎮旗艦總店超人氣餐點：
新鮮草莓富士山
三種冰
紅豆牛奶雪花冰
手工芋圓豆花
鳳梨酸梅湯
位於台中市太平區中山路三段的嘉良冰鎮旗艦總店，騎乘機車前往可暫時停放於門口；開車前往可停放於太平區公有新平停車場(距400公尺)後，走約7分鐘亦可抵達。爬完大坑登山步道後，可選擇走進鄰近步道的嘉良冰鎮旗艦總店，在店內吃一碗沁涼消暑的古早美味。
過了11月，已開啟冬季，冷冽的寒風中嚐一碗熱呼呼的暖心燒仙草、紅豆湯圓、薑汁豆花，身體暖了、心也暖了。
嘉良冰鎮旗艦總店的菜單也是特別設計過的，特殊材質印刷呈現不一般的高質感。
換新裝後，走文青風的店面、用餐環境，設有10個座位，讓喜愛古早味甜品的朋友們，可以在店內即時享用熱騰騰的暖心甜品。
檯面上還有擺放一台Q版的古早剉冰機~
遵循古法熬煮，剛煮好的燒燙燙燒仙草。
在製餐區的透明冷藏冰箱中可以看到多種台灣水果、近30種的配料。
近30種配料皆裝置在整潔乾淨的器皿中，讓顧客都能看得到自己吃的配料有哪些，方便參考選購。
嘉良冰鎮旗艦總店的手工芋圓特別大，剛好一口一個的大小，感受其中芋頭、地瓜顆粒的香氣、鬆軟綿密，與整體的Q彈咬勁。
用餐當天在等候餐點時，剛好看到了正在煮製的手工湯圓，下鍋！！！
時間到了以後，使用撈網將所有白胖的湯圓撈起。
一顆顆飽滿、圓胖的白乎乎湯圓，看起來特別可口。
嘉良冰鎮旗艦總店之餐點皆採現點現做，剉冰、雪花冰都是確認餐點後現挫的。
現切冰品使用的水果。
任選三種配料 / 硬花生 / 燒仙草
這次選了手工芋圓、珍珠、大豆，每天新鮮煮製晶瑩飽滿的手工芋圓、珍珠，一口咬下感受它的軟Q、彈牙；細火煮製鬆軟綿密的甜蜜大豆，搭配微甜滑順帶著清香氣息的燒仙草，Perfect！
手工湯圓 / 紅豆湯
由糯米手工製作而成的白胖湯圓，經過精準控溫、控時煮製而成，品味渾圓飽滿的湯圓中細膩的糯米香氣，與粒粒分明、口感綿密、甜度剛剛好的溫熱紅豆湯搭配一起享用，蠻不錯的。
草莓 / 煉乳 / 牛奶雪花冰
草莓季限定，給人充滿粉紅色泡泡感的冰品，在草莓盛產的12月、1月會再加上一層草莓刨製的草莓雪花冰，顏值分數也更高。從每一口雪花冰&鮮切草莓中，感受到豐富草莓香氣與口感細綿的雪花冰體。
「太平消暑聖品、美食推薦，選擇爬完大坑可以品嚐到的沁涼古早好滋味─嘉良冰鎮旗艦總店。」
「太平下午茶，選擇超人氣古早味暖心甜品：招牌紅豆湯圓，解饞同時也藉由溫暖的幸福甜湯暖了心
」
「草莓季必點超人氣：新鮮草莓富士山，一嚐當季水果的甜蜜好滋味，草莓控大推！
」
2021嘉良冰鎮旗艦總店菜單 (攝於2021.12)
用餐日期：2021.12
付款方式：現金
嘉良冰鎮旗艦總店
類型：古早味冰店
價位：古早味甜品35元起；飲品20元起
⏰ 營業時間
一~日 10：30~22：30
📍 地址：台中市太平區中山路三段96號
停車場：太平區公有新平停車場(距400公尺)
📞 電話：04-2278-4941
嘉良冰鎮太平二店
⏰ 營業時間
一~日 10：30~22：00
📍 地址：台中市太平區太平路623號
📞 電話：04-2276-1718
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